변덕스러운 날씨에 독감과 코로나19를 예방하기 위해 어떤 보충제를 섭취해야 할까요?

(비엔호아시 히엡호아구에 거주하는 Manh Hung씨)

의사는 이렇게 대답했습니다.

안녕하세요, 만훙 씨!

그의 어머니는 나이가 많고 기저 당뇨병과 눈 합병증을 앓고 있으며 건강이 좋지 않으므로 감기에 걸리는 계절성 질병, 특히 독감과 코로나19를 예방하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다.

계절이 바뀌는 시기에는 노인의 저항력을 강화하기 위해 영양 섭취에 특별한 주의를 기울여야 하며, 특히 합병증이 있는 당뇨병 등 기저질환이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

이 경우 76세 여성의 경우 혈당을 조절하고 면역력을 향상시키며 전반적인 건강을 지원하기 위해 식단을 조정해야 합니다.

1. 비타민과 항산화제가 풍부한 식품 섭취를 늘리세요. 비타민 C는 저항력 향상에 도움이 됩니다. 구아바, 오렌지, 귤, 자몽, 키위, 녹색 채소, 브로콜리 등에 함유되어 있습니다. 비타민 A와 프로비타민 A(베타카로틴)는 호흡기 점막과 시력 보호에 도움이 됩니다. 당근, 호박, 시금치, 말라바 시금치 등에 함유되어 있습니다. 비타민 E와 아연은 신체의 염증과 싸우고, 눈 부상의 치유를 돕고, 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 아몬드, 캐슈, 참깨와 같은 견과류와 굴, 작은 바다 생선과 같은 해산물에 함유되어 있습니다.

2. 양질의 단백질 공급원을 선택하세요. 생선, 계란, 두부, 껍질을 벗긴 닭고기 등 소화가 잘 되는 단백질을 우선적으로 섭취하세요. 단백질은 근육량 유지, 면역력 증진, 노인의 피로 예방에 도움이 됩니다. 섭취량이 적다면 당뇨병 환자를 위한 분유를 보충하여 혈당 조절과 함께 충분한 에너지와 영양을 섭취할 수 있습니다.

3. 식물성 기름(올리브유, 참기름, 콩기름 등)과 같은 좋은 지방을 보충하여 오메가-3와 오메가-6를 공급하고 항염증 효과를 높이며 심혈관계를 보호하세요. 동물성 지방, 닭고기 껍질, 기름이 많이 들어간 튀긴 음식은 제한하세요.

4. 충분한 수분과 섬유질 섭취: 노인들은 갈증을 덜 느끼고 쉽게 탈수되는 경향이 있으므로 따뜻한 물을 하루 약 1.5리터(체중 1kg당 30~35ml) 정도 규칙적으로 마시도록 지도해 주세요. 녹색 채소와 저당 과일 섭취를 늘리면 섬유질을 섭취하고, 활동량이 적은 노인들에게 흔히 나타나는 변비를 예방할 수 있습니다.

5. 기능성 식품을 통해 미량 영양소를 보충하는 것을 고려하세요. 식단이 충분하지 않다면 비타민 D3, 아연, 오메가-3, 프로바이오틱스 보충제에 대해 의사와 상담할 수 있습니다. 이러한 보충제는 면역력 향상에 도움이 되고 눈과 면역 체계에 좋습니다. 단, 이러한 보충제는 단독으로 구매하여 복용해서는 안 되며, 의사나 전문의의 처방이 필요합니다.

6. 음식을 준비하고 먹는 방법에 주의를 기울이세요. 가족 모두 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 요리하고 소금과 설탕 섭취를 줄여야 합니다. 식사를 작은 분량으로 나누고 과식이나 과도한 배고픔을 피하세요. 감염 위험을 예방하기 위해 날것이나 덜 익힌 음식은 피하세요. 특히 지금처럼 감염 위험이 높은 시기에는 더욱 그렇습니다.

처방전 없이는 어떤 약이나 건강 보조제도 복용해서는 안 된다는 점을 명심해야 합니다. 식단 관리 외에도, 노인 여성에게 체온을 유지하고, 공공장소에서는 마스크를 착용하고, 손을 자주 씻고, 집에서 가벼운 운동을 하도록 당부해야 합니다.

이번 시즌에 가족 모두 건강하고 안전하시길 바랍니다!

응우옌 티 흐엉 씨,

호안미동 나이 병원 영양 및 식이요법과장