농산물의 가치를 높이다

광닌성의 농산물은 생산, 가공, 보존, 소비에 과학과 기술을 적용하여 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 있으며, 제품의 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다.

CP사 셀로판 국수 생산 — 빈리에우 무역 및 서비스 주식회사에서 셀로판 국수를 생산합니다.

2024년 5월, 빈리우 무역서비스 주식회사의 빈리우동 버미첼리는 북부 지역의 대표적인 농촌 공산품으로 인정받은 빈리우성의 대표적인 제품 중 하나입니다. 또한, 빈리우성의 뛰어난 4성급 OCOP 제품 중 하나로, 2007년부터 독점 상표로 등록되었습니다. 다른 유사 제품과 달리, 빈리우동 버미첼리는 칡뿌리만을 사용하여 전통 방식으로 가공하고 햇볕에 완전히 건조하여 특유의 풍미를 그대로 보존하고 있습니다.

빈리에우 무역 및 서비스 주식회사는 10,000m2가 넘는 공장 면적을 갖춘 현대적인 기계 및 장비를 생산에 투자했습니다 ^. 원료 선정부터 제품 가공까지 엄격한 공정 절차를 준수합니다. 국내 소비뿐 아니라, 2021년에는 중국 시장으로 수출되었습니다.

빈리에우 무역 서비스 주식회사 부이사 응우옌 쑤언 퉁 씨는 다음과 같이 말했습니다. "양질의 원자재를 확보하기 위해 회사는 파종부터 수확까지 원자재 공급원을 엄격하게 관리해 왔습니다. 또한 지역 농가와 협력하여 재배 지역에 대한 코드를 제공하여 항상 풍부한 원자재를 확보하고 주민들에게 실질적인 소득을 창출하고 있습니다. 현재 회사는 20억 동(VND)을 투자하여 소프트 코팅 및 건조 기술 라인을 구축하여 생산량을 두 배로 늘리고 비용과 인건비를 절감했으며, 날씨에 구애받지 않고 운영할 수 있도록 했습니다. 2024년 중국 시장으로 수출될 셀로판 국수 생산량은 약 30톤으로, 2022년 대비 1.5배 증가할 것으로 예상됩니다. 근로자들의 평균 소득은 1인당 월 700만 동(VND)입니다."

지방의 많은 기업, 협동조합, 생산 시설은 지역적 이점을 활용하여 고품질 제품을 생산하고 시장 소비를 확대하기 위해 시설, 장비, 향상된 기술에 투자했습니다.

반돈 해산물 유한회사(Van Don Seafood Company Limited)는 지역 해산물 제품의 생산 및 가공을 전문으로 합니다. 현재 반돈 지역의 대표 브랜드인 굴, 갯가재, 새우 등 생해산물을 가공하여 판매하고 있습니다. 고품질 제품 생산을 목표로 해파리, 생선, 새우, 오징어, 굴 등 지역 특산품인 신선한 해산물을 엄선하여 건조기, 분쇄기, 새우 건조용 전기 프라이팬 등 과학 기술을 적용하여 생산하고 있습니다. 이를 통해 생산성과 품질을 지속적으로 향상시키고, 제품을 다양화하며, 브랜드를 구축하고 있습니다. 2023년에는 굴과 새우 두 가지 제품을 생산하여 성급 4스타 OCOP 인증을 받았습니다.

Van Don Seafood Company Limited에서 새우젓 제품을 포장합니다.

반돈 해산물 회사(Van Don Seafood Company Limited)의 도 티 투이(Do Thi Thuy) 이사는 다음과 같이 말했습니다. "회사 제품은 이제 추적 가능 라벨이 부착되어 슈퍼마켓, 매장, 전자상거래 플랫폼과 같은 판매 채널을 통해 연결 및 판매됩니다. 라이브 스트리밍 판매, OCOP 박람회 참가 등 새로운 판매 방식을 도입하여 많은 고객에게 제품을 알리고 있습니다. 끊임없는 노력으로 회사는 월 약 5억~7억 VND의 매출을 기록하며 높은 사업 효율성을 달성했고, 7명의 현지 근로자에게 월 700~800만 VND의 소득을 창출하는 일자리를 창출했습니다."

이 지방은 브랜드 구축에 항상 각별한 주의를 기울이고 있음을 알 수 있습니다. 특히 OCOP 프로그램을 통해 3~5성급을 획득한 많은 제품을 개발했습니다. 예를 들어, 황금꽃차, 바체 모린다 오피시날리스, 동찌에우 황금꽃 찹쌀, 몽까이 돼지, 티엔옌 닭고기 등이 있습니다. 이 제품들은 품질 향상, 종류 다양화, 디자인 및 포장 개선에 더욱 집중하고 있으며, 많은 소비자들의 선호와 신뢰를 받고 있습니다.

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