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10월 4일 저녁, 호치민시 인민위원회는 보건부 , 호치민시 식품안전관리위원회, 각 군 인민위원회, 투득시에 도시 내 식중독 사례를 신속히 예방하기 위한 조치를 강화하라는 지시사항을 담은 문서를 발표했습니다.
이에 따라 호치민시 인민위원회는 호치민시 식품안전관리위원회를 임명하여 보건부 및 관련 부서와 협력하여 투덕시에서 발생하는 식중독 사례에 대한 모니터링, 긴급 조사, 중독 원인 평가, 진행 상황 업데이트를 담당하게 했습니다. 또한, 도시에서 유사한 중독 사고가 발생하지 않도록 예방 및 회피 조치를 집중하고, 시 인민위원회에 결과를 즉시 보고하도록 했습니다.
또한, 식중독 예방에 대한 구체적이고 이해하기 쉬운 분석기사 개발을 강화하여 국민에게 정보전달을 촉진하고, 식품 생산, 유통, 소비에 있어서 식품안전 확보의 책임에 대한 인식을 제고하는 것이 필요하다.
호찌민시 인민위원회는 보건부에 식중독 환자를 치료하는 병원에 환자 상태를 면밀히 모니터링하고 적극적으로 치료하며 안전을 확보하도록 지시하도록 지시했습니다. 투득시 인민위원회는 관련 기관과 협력하여 해당 지역에서 발생하는 식품 안전 사고에 대한 조사를 실시하고 신속하게 해결하여 소비자 건강에 미치는 영향을 최소화했습니다. 각 구와 읍은 관련 부서와 협력하여 지역 내 식품 안전을 엄격하게 관리하고, 식품 안전 위반 사항을 신속하게 적발하여 엄중하게 처리하기 위해 검사 및 감독을 강화했습니다.
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