이 프로젝트는 2024년부터 2028년까지 5년에 걸쳐 시행됩니다. 이는 지속 가능한 커피 개발을 촉진하고, 배출량을 줄이며, EUDR 산림 벌채 방지 규정을 준수하기 위한 중요한 이니셔티브입니다.
이 프로젝트는 Intimex Dak Nong Joint Stock Company와 지속 가능한 커피 소비 파트너인 JDE Peet's의 후원을 받습니다. TMT Consulting Joint Stock Company는 컨설팅 및 실행을 담당합니다.
수백 헥타르에 달하는 오래되고 수확량이 적은 커피나무가 Dak Nong의 지속 가능한 커피 생산 프로젝트에 의해 배출량 감소 및 EU 산림 벌채 규정(EUDR) 준수를 목표로 재조림되고 있습니다.
이 사업은 닥농성 내 남쑤언, 닥드로, 닥소, 떤탄, 남눙, 꽝푸, 크롱노, 꽝선, 닥글롱 및 기타 지역에서 시행됩니다. 이 사업은 5년에 걸쳐 진행되며 약 1만 가구가 참여합니다.
크롱 노(Krong No) 현 닥 드로(Dak D'ro) 사에 있는 에아 스노(Ea Sno) 마을에 사는 딘 꽝 끄엉(Dinh Quang Cuong) 씨 가족은 캐슈나무를 심은 2헥타르가 넘는 커피나무를 재배하고 있습니다. 이 프로젝트가 이 지역에 시행되었을 때, 그는 프로젝트 담당자로부터 커피밭의 그늘을 만들 캐슈나무를 선택하라는 지시를 받았습니다.
"그늘 나무가 제대로 배치되어 있으면 커피나무는 강한 햇볕에 노출되어도 잎이 타지 않습니다. 물을 덜 필요로 하지만 생산성은 순수 재배와 동일합니다."라고 그는 말했습니다.
크롱노 구, 다크 드로 마을 출신의 응우옌 꽝 트엉 씨는 토양 개량 기술 프로젝트에 참여하여 커피 재배를 위한 씨앗을 지원받았습니다.
크롱 노(Krong No) 군 닥 드로(Dak D'ro) 마을에 거주하는 응우옌 꽝 쯔엉(Nguyen Quang Truong) 씨는 2.5헥타르의 오래된 커피 밭을 소유하고 있습니다. 쯔엉 씨는 토양 개량 기술 프로젝트를 지도받았고, 씨앗을 지원받아 재식재 작업을 진행했습니다.
"이 프로젝트는 묘목 재식, 임목 간작, 교육 과정 개설, 가치 사슬 연계를 지원하여 생산 공간을 확대합니다. 사람들이 생산 사슬에 더욱 적극적으로 참여하게 됩니다."라고 트롱 씨는 말했습니다.
TMT 컨설팅 주식회사의 이사인 응우옌 탄 탐(Nguyen Thanh Tam) 씨에 따르면, EUDR 표준을 충족하는 것은 경쟁력을 유지하고 세계에서 가장 큰 커피 소비 시장 중 하나인 유럽 시장에 접근하는 데 중요한 요소입니다.
이 프로젝트는 배출량을 줄이고 삼림 벌채를 예방함으로써 환경 보호, 생물 다양성 보존, 지역 사회의 생계 개선에 기여합니다.
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지속 가능한 커피 생산 프로젝트는 기후 변화, 토지 황폐화, 지속 가능성과 제품 원산지에 대한 국제 시장의 요구 사항의 증가 등 다크농 커피 산업이 직면한 시급한 과제를 해결하기 위해 시행되었습니다.
TMT 컨설팅 주식회사 이사, 응우옌 탄 탐 씨
이 포괄적인 커피 프로젝트는 6가지 주요 구성 요소에 중점을 두고 농부와 가치 사슬 내 이해관계자들을 지원합니다. 역량 강화 측면에서는 1,050명의 강사(TOT)를 양성하여 지속가능한 농업 전문가 팀을 구축했습니다.
크롱노 지구 다크 드로 공동체 주민들을 위한 커피 씨앗 재식 지원 프로젝트
동시에 1만 가구가 200개의 교육 과정에 참여하여 선진적이고 지속 가능한 농업 지식과 기술을 습득하고, 재생 농업 실천을 안내하는 문서와 영상을 제공받았습니다. 이 프로젝트는 묘목 재식 및 간작, 토양 개량, 피복률 증가, 그리고 소득 다변화를 지원했습니다.
농부들은 강우 보험, 종합농약살포(IPM), 농업 폐기물 관리를 적용하고, 위험을 줄이며, 환경을 보호하도록 지도받았습니다. 800개 이상의 토양 샘플을 분석하여 균형 잡힌 시비, 비용 절감, 생산성 최적화에 대한 조언을 제공했습니다.
이 프로젝트의 커피 농사에 대한 논의에는 종종 크롱노 지구의 공동체에 속한 수백 가구가 참여합니다.
TMT 컨설팅은 EUDR을 충족하기 위해 추적 데이터베이스를 구축하고, GPS를 수집하고, 토지 경계를 그으며 농장 일지를 제공합니다.
각 농장에는 내부 관리 시스템, 연간 데이터 업데이트, 커피 생산, 가공 및 무역 정보에 대한 투명한 추적을 포함한 EUDR 규정이 시행됩니다.
이 프로젝트는 협동조합과 농업 서비스(중앙 건조, 살포, 잡초 관리, 묘목장)를 개발할 수 있는 기반을 마련하여 농부들이 생산을 연계하고, 집단적 힘을 강화하고, 전문적이고 효과적인 지원 서비스를 이용할 수 있도록 돕습니다.
재식된 커피 품종은 해당 지역의 생산 요구와 재배 조건에 대한 실제 조사를 바탕으로 선정됩니다.
다크농의 지속 가능한 커피 생산 프로젝트는 생산성과 커피 품질을 개선하고, 생산 비용을 절감하고, 환경을 보호하고, 농부의 생계를 개선하고, 국제 시장 요구 사항을 충족하는 등 여러 측면에서 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다.
출처: https://baodaknong.vn/nganh-ca-phe-dak-nong-tuan-thu-quy-dinh-eudr-255184.html
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