트람안 치킨라이스 레스토랑이 영업을 일시 중단했습니다. - 사진: 민치엔
식품안전부는 칸호아성 나트랑시 바찌에우 거리에 있는 짬안 치킨라이스 레스토랑에서 식중독 사고가 의심된다는 정보를 접수했다고 밝혔습니다. 이 사고로 많은 사람이 복통, 메스꺼움, 설사, 발열 등의 증상을 보였으며, 해당 지역의 의료 시설에서 치료를 받고 있습니다.
식품안전부는 위와 같은 상황에 직면하여 칸호아성 보건부에 해당 지역 의료시설에 환자 치료에 자원을 집중하도록 지시하고, 필요한 경우 상급 병원과의 전문적인 협의에 대한 지원을 요청하도록 요청했습니다.
동시에 식중독 의심 시설이 있는 경우, 해당 시설의 운영을 일시 중단하고, 규정에 따라 식중독 원인을 규명하기 위한 조사를 실시하며, 식품 샘플과 검체를 채취하여 즉시 가장 가까운 지정 검사기관으로 보내 검사를 실시하고, 원인을 명확히 규명하고 그 결과를 공개하여 지역 주민들에게 신속히 경고해야 합니다.
식품의약품안전처는 또한 식품 서비스 시설의 위생 및 식품 안전 관리를 위한 홍보 및 지침을 강화할 것을 권고합니다. 식재료 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관 및 가공 단계의 위생 관리를 엄격히 시행해야 합니다.
Tuoi Tre Online 의 보도에 따르면, 칸호아 보건부는 3월 14일 현재 나트랑시 바찌에우 10번지에 있는 짬안 치킨라이스 레스토랑에서 치킨라이스를 먹은 후 식중독 의심 환자가 200명에 가까운 것으로 지역 병원에 접수되었다고 밝혔습니다.
3월 13일, 짬안 치킨라이스 식당은 조사를 위해 일시적으로 영업이 중단되었습니다.
당국은 환자의 검체와 중독이 의심되는 음식 샘플을 채취해 정확한 원인을 알아내기 위한 검사를 의뢰했습니다.
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