용감한 남자가 마카다미아 나무를 광활한 콴호아 땅에 가져왔습니다.

"빈곤 탈출 나무"를 무모하게 베어내다

2015년, 탄호아성( Thanh Hoa Province)의 콴호아 산악지대 티엔푸사(Thien Phu commune) 총마을에 사는 하반틴(Ha Van Thinh, 62세) 씨는 대나무 재배에 사용되지 않던 땅을 개간하고 마카다미아 나무 재배 실험을 했습니다. 10년 전, 산간지대에서 '빈곤 탈출 나무'로 여겨지던 대나무를 베어내어, 이전에는 전혀 언급되지 않았던 나무를 재배하는 실험을 했다는 이유로 모두가 그를 무모하다고 생각했습니다.

10여 년 전만 해도 꽌호아 지역은 여전히 매우 가난하고 낙후되어 있었습니다. 일부 주민들은 여전히 정부의 지원 정책에 의존하고 있었습니다. 그러나 한 태국계 남성은 편견을 극복하고 "학교에 가서" 모든 지방의 마카다미아 재배 모델을 배우기로 결심했습니다.

하반틴 씨는 경제적 효율성이 떨어지자 과감하게 대나무를 베어냈다. 사진: 탄땀

틴 씨에게 마카다미아 나무 재배는 우연히 신문 기사를 읽게 된 계기였습니다. 신문에서 우연히 탄호아(Thanh Hoa) 타치탄(Thach Thanh) 지역에 있는 팜 민 또(Pham Minh To) 씨의 매우 효과적인 마카다미아 재배 모델에 대한 기사를 접하게 된 것입니다. 여러 날 밤 잠 못 이룬 끝에, 가족의 1헥타르 대나무 농장이 경제적 효율성이 낮고 아내의 건강이 악화되어 대나무 재배가 매우 어렵다는 사실을 깨닫고, 그는 짐을 싸서 신문 기사에 나온 주소를 따라가 토 씨의 마카다미아 재배 모델을 찾아 자신의 경험을 배우기로 결심했습니다.

틴 씨는 팜 민 토 씨의 모형을 접했을 때 마카다미아 나무가 어떻게 생겼는지도 몰랐고, 그저 아내와 아이들의 고통을 덜어주기 위해 돈을 벌기 위해 작물을 바꾸려는 의도만 있었다고 회상합니다.

또 씨는 자신의 경험을 솔직하게 공유하며 틴 씨에게 마카다미아 심고 가꾸는 과정과 기술을 배우기 위해 보름 동안 머물도록 허락했습니다. 약간의 지식을 얻은 후 틴 씨는 집으로 돌아왔습니다. 바로 다음 날, 그는 아내와 아이들을 불러 대나무를 베고 뿌리를 캐기 위해 언덕에 올랐습니다. 가장 어려운 부분은 땅을 개량하는 것이었는데, 언덕이 가파르고 기계가 부족했기 때문입니다. 그래서 네 식구가 번갈아 가며 쟁기질과 괭이질을 했습니다. 땅이 개량되고 여유가 생기자, 그는 은행에서 2천만 동을 더 빌려 바비( 하노이 )까지 가서 마카다미아 모종을 샀습니다.

틴 씨 가족이 소유한 2헥타르 규모의 마카다미아 나무가 이제 수확할 준비가 되었습니다. 사진: 탄땀

틴 씨 가족이 소유한 2헥타르 규모의 마카다미아 나무가 이제 수확할 준비가 되었습니다. 사진: 탄땀

황폐화된 대나무 숲을 마카다미아 농장으로 전환

처음에 틴 씨는 1헥타르의 시험 농지에 마카다미아 나무 200그루를 심었습니다. 4년 후, 나무에서 꽃이 피고 열매가 맺혔습니다. 그와 아내가 직접 재배한 마카다미아를 맛보게 된 날, 두 사람은 기쁨의 눈물을 흘렸습니다.

지역 토양이 마카다미아 나무가 자라고 성장하기에 매우 적합하다는 것을 깨달은 틴 씨는 2019년에 재배 면적을 1헥타르씩 확장했습니다. 10년 만에 틴 씨의 마카다미아 밭에서 수확이 이루어졌습니다. 2024년에 그의 가족은 3톤의 신선한 과일을 수확했고, 비용을 공제한 후 1억 동(VND) 이상의 수익을 올렸습니다.

틴 씨의 마카다미아 재배 모델의 높은 효율성을 보고, 마을 주민들은 물론 인근 마을 주민들도 그에게 와서 경험을 공유했습니다. 꽌썬, 바투억 등 인근 지역의 많은 주민들도 그의 경험을 배우고 모종을 사러 찾아왔습니다. 틴 씨는 모종을 따로 보관하지 않고, 열정적으로 사람들을 언덕 위로 이끌며 심고 가꾸는 과정을 하나하나 보여주었습니다. 그는 주민들에게 모종을 사주는 중개인 역할을 했습니다.

현재까지 티엔푸 마을의 마카다미아 재배 면적은 12헥타르/42가구 이상으로 증가한 것으로 알려졌습니다. 마카다미아 재배 농가들은 티엔푸 마을 농업-임업 협동조합을 설립하여 지역 주민들이 지역 특산품을 소비하고, 소개하고, 홍보하고, 일자리를 창출하고, 소득을 증대시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

하반뭉 씨 가족의 마카다미아 나무 100그루도 4년간 심은 끝에 꽃을 피우고 열매를 맺었습니다. 사진: 탄땀

틴 씨는 마카다미아 재배는 어렵지 않다고 말했습니다. 가장 중요한 것은 적절한 품종을 찾고, 정기적으로 나무를 가지치고 물을 주고, 매년 뿌리를 파내어 거름을 주는 것이라고 말했습니다.

티엔푸 마을 농민 협회 회장인 하 반 뭉 씨는 또한 틴 씨에게 자신의 경험을 공유하고 2021년에 마카다미아 나무 100그루를 심어보라고 요청했습니다. 올해 그의 가족의 마카다미아 정원도 꽃을 피우고 열매를 맺기 시작했습니다.

뭉 씨는 2015년 틴 씨가 대나무를 베어 그 지역에서는 들어본 적도 없는 나무를 심는 모습을 보고 모두가 그를 미쳤다고 생각했다고 말했습니다. 틴 씨는 자세한 설명은 하지 않고 매일 부지런히 나무를 가꾸었습니다. 4년 후, 마카다미아 나무는 열매를 맺어 고가에 팔렸고, 첫 수확으로 3천만 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 그때 뭉 씨는 그를 처음 만나 자신의 경험을 공유해 달라고 부탁했습니다.

틴 씨에게 학습은 직접 손으로 해야 하는 일입니다. 그래서 매주 토요일과 일요일에 뭉 씨와 틴 씨는 쉬는 날, 함께 언덕에 올라갑니다. 나이 든 사람과 젊은 사람이 함께 일하며 "견과류의 여왕"으로 여겨지는 나무에 대해 열정적으로 이야기합니다.

틴 씨는 아내와 함께 척박한 땅에서 흘린 땀을 소중히 여긴다. 사진: 탄땀

마카다미아 수확량이 많을 때, 틴 씨는 껍질 제거기, 씨앗 분리기, 씨앗 건조 캐비닛을 구입하여 건조된 마카다미아 너트를 직접 가공하여 시장에 내놓았습니다.

"생산 효율을 높이고 2025년 수확기를 대비하기 위해 저희 가족은 건조 캐비닛과 껍질 제거기를 추가로 구입했습니다. 건조하고 껍질을 벗기면 마카다미아 너트는 생과일보다 10배 더 비쌉니다."라고 틴 씨는 말했습니다.

꽌호아 현 농업환경부 부국장 레 반 남 씨는 "하 반 틴 씨의 성공적인 마카다미아 재배 모델을 바탕으로, 각 자치구 당국은 생산림 개발을 위한 토지 기금을 검토하고 있으며, 마카다미아 재배 모델 구축에 집중하고 있습니다. 훼손되고 품질이 낮은 대나무 숲의 작물 구조를 마카다미아 재배로 전환하는 것입니다. 2030년까지 이 현 전체에서 마카다미아 재배 면적은 40헥타르에 이를 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.

출처: https://nongnghiep.vn/nguoi-bao-gan-dua-cay-mac-ca-len-vung-dat-can-quan-hoa-d746856.html