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오랜 세월 동안, 보라색 카다멈 과일은 키손 고원의 사람들에 의해 오래된 숲의 "보라색 금"으로 비교되어 왔습니다. 수확기에는 타이손의 몽족은 개울을 헤치고 깊은 숲으로 경사지를 올라가 카다멈을 따러 간다. 구매 가격은 신선한 경우 1kg당 60,000~80,000 VND이고, 건조된 경우 1kg당 400,000~500,000 VND에 이릅니다. 매년 카다멈 시즌마다, 어떤 사람들은 이 약초 과일을 수확하여 수천만 동을 벌어들입니다...
루탄 마을 주민 무아 싸이 코 씨는 이렇게 말했습니다. "옛날에는 깊은 숲에 카다멈이 많았습니다. 7월과 8월에 수확했죠. 우리는 숲에 가서 카다멈을 따서 상인들에게 가져왔습니다. 숲에 부지런히 가서 열심히 일한 가구는 이 과일로 한 시즌에 500만~1,000만 동(VND)을 벌 수 있었습니다."
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하지만 최근 몇 년 동안 야생 카다멈이 점점 더 희귀해졌습니다. 그래서 마을의 많은 가구가 집 주변 밭과 농장에 카다멈 식물을 다시 심는 아이디어를 내놓았습니다.
루탄 마을(따이선, 끼선) 당 조직 서기인 무아 바 루 씨는 이렇게 말했습니다. "마을에서는 많은 가구가 숲에서 카다멈을 가져와 집 근처에 심습니다. 무아 바 도, 무아 바 부 씨의 가구는 복숭아밭에 수천 그루의 보라색 카다멈을 심어 잘 자라고 있습니다."
이러한 이점을 활용하여 타이손 공동체는 2024년에 지속 가능한 빈곤 감소를 위한 국가 목표 프로그램의 프로젝트 2의 일환으로 대규모 보라색 카다멈 재배 모델을 구축할 예정입니다.
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총 6억 6천만 VND의 지원 예산으로, 공동체 내 빈곤 및 빈곤에 처한 몽족 가구 70가구에 씨앗, 비료를 제공하고, 심기와 관리 기술에 대한 교육을 실시했습니다. 거의 7만 그루의 보라색 카다멈 식물이 2차 자연림과 2~3년생 심은 숲의 캐노피 아래 복숭아 정원에 혼작 재배되었습니다. 나무의 생존율은 95%가 넘습니다.
루탄 마을의 무아 바 펜 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 숲 속 깊이 들어가야 했는데, 힘들고 할 것도 별로 없었어요. 하지만 이제는 묘목 덕분에 밭에 바로 심을 수 있게 되었어요. 나무는 키우기도 쉽고, 땅을 개간하기만 하면 잘 자랄 거예요." 실제로 이 식물은 흙을 가리지 않고, 키우기 쉽고, 해충과 질병이 거의 없고, 일년에 한 번만 비료를 주면 되고, "뭉치로" 자랄 수 있는 능력이 있습니다. 뿌리를 내리면 큰 덩어리로 퍼져서 잡초를 압도하고 땅을 덮습니다.

계산에 따르면, 헥타르당 연간 1~1.5톤의 신선한 과일 수확이 예상되고, 나무가 안정적인 수확 단계(3년차 이후)에 접어들면 재배자는 헥타르당 5,000~7,000만 VND를 벌 수 있는데, 이는 옥수수와 카사바를 재배하는 것보다 몇 배나 더 많은 수입입니다. 보라색 카다멈은 경제적 가치를 가져다 줄 뿐만 아니라, 산림 보존에도 기여합니다. 이 나무는 수분이 많고 줄기가 부드러워서 건기 동안 산불 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 수평 뿌리 시스템은 토양을 고정하고 침식을 방지하는 데 도움이 됩니다. 복숭아나 차나무와 함께 혼작하거나 아카시아 나무 아래에 심는 것도 다층적인 식생 생태계를 조성하여 환경을 보호하고 토양을 느슨하게 하여 수분을 잘 유지하는 데 도움이 됩니다.
따이선(Tay Son) 자치구 인민위원회 부위원장인 부 바 레(Vu Ba Re) 씨는 "이 프로젝트는 자치구의 농업 생산에 새로운 활력을 불어넣었습니다. 재배와 판매가 용이하고, 산림 보호와 관련이 있으며, 이곳의 자연 조건에 적합한 나무들이 있어 주민들이 매우 기뻐하고 있습니다. 가까운 미래에 따이선에 퍼플 카다멈(보라색 카다멈) 전문 재배지를 조성하기 위해 이 지역을 계속 확장할 것입니다."라고 말했습니다.

천연 약초를 섭취하는 추세가 증가하고 있으며, 특히 보라색 카다멈과 같이 동양의학에서 소화기, 호흡기, 항염증 질환을 치료하는 데 사용되는 약초와 같이 약효가 있는 약초를 섭취하는 추세가 증가함에 따라 타이썬과 같은 산악 지역에서 원료 산지를 개발하는 것이 매우 필요합니다. 키손의 높은 들판에서는 보라색 카다멈 덤불이 뿌리를 내리고 숲 캐노피 아래에서 푸르게 자라고 있습니다. 이 토종 허브는 가난에서 벗어날 수 있다는 희망을 가져다줍니다…/.
출처: https://baonghean.vn/nguoi-mong-o-tay-son-phat-trien-kinh-te-xanh-tu-cay-sa-nhan-tim-10296078.html
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