새우 가격은 하락한 반면, 새우 양식에 사용되는 다른 상품의 가격은 몇 달마다 조정되어 많은 양식업자가 가격이 오를 때까지 양식업을 중단하거나 적당히 새우를 키워야 했습니다.
타이 민롱 회사(자라이 타운)에서 수출용 새우를 가공하는 모습. 사진: CL
생새우 가격 계속 하락
쌀 농가들은 쌀 가격이 꾸준히 오르고 있어 기뻐하는 반면, 새우 농가들은 그 반대의 느낌을 갖고 있다. 그 이유는 지난 3개월 동안 생새우 가격이 계속 하락했기 때문입니다. 한편, 새우 양식업자들에 따르면, 투입재 가격이 계속 오르고 있는 데다 올해 첫 수확 시기에는 새우 양식도 매우 어렵다고 한다. 쩐 반 떤( 호아빈 현 빈허우 아 사) 씨는 "올해 초부터 새우 양식업은 이전 농가보다 질병 발생이 줄었지만, 염분 농도가 낮아 새우 양식업 성장이 더뎠습니다. 게다가 생산비는 상승한 반면 새우 가격은 하락하여 양식업은 성공적이었음에도 불구하고 많은 농가가 수익을 내지 못하고 심지어 인건비까지 손실했습니다."라고 말했습니다. 새우 양식업자에게 양식 중단과 '연못 걸기'는 가족의 주요 수입원이 끊어진다는 것을 의미합니다. 따라서 많은 가구는 비용을 줄이고 새우 가격이 회복될 때까지 기다리는 시간을 늘리기 위해 적당히 새우를 키우거나 흰다리새우에서 검은호랑이새우로 바꾸기로 합니다.
탄콩모이 공업 새우 양식 협동조합(빈머이 마을, 빈틴사, 호아빈구)은 회원이 30명이 넘으며, 한때 많은 회원이 경제를 발전시키고 부유해지는 데 도움을 주었지만, 현재는 많은 사람들이 돈을 잃고 다른 생계 수단을 찾아야만 합니다. 탄꽁모이 협동조합 그룹(Thanh Cong Moi Cooperative Group)의 응우옌 반 랍(Nguyen Van Lap) 대표는 "30명이 넘는 협동조합원 중 10명 이상이 현재 '양식장 운영을 중단'했습니다. 빚을 갚기 위해 땅을 팔거나, 일자리를 찾아 멀리 떠나야 하는 사람들도 있습니다. 새우 가격이 계속 하락하여 현재와 같은 낮은 수준을 유지한다면, 더 많은 가구가 '양식장 운영을 중단'할 것이 분명합니다. 더 이상 재투자하고 새 새우를 키울 자본이 없기 때문입니다."라고 말했습니다.
새우 업계에 따르면, 올해 새우 소비 시장은 변동성이 크다. 에콰도르, 인도, 인도네시아와 같은 나라들은 큰 새우를 생산할 뿐만 아니라, 많은 양의 큰 새우를 생산합니다. 이것이 최근 몇 달 동안 대형 흰다리새우가 좋은 가격을 유지하지 못한 이유입니다. 반면, 생산 비용이 낮기 때문에 이들 국가의 생새우 판매 가격도 매우 경쟁력이 있습니다.
연말 시장에 대한 기대
지난주에 상인들이 구매한 새우 가격이 상승했습니다. 그다지 크지는 않지만 새우 양식업자들이 새우 가격이 점차 회복될 것이라는 희망을 가지고 양식업을 계속할 의욕이 더 커졌다는 긍정적인 신호입니다. 구체적으로 연못에서 상인들이 구매하는 흰다리새우의 가격은 30마리/kg 타입의 경우 145,000 VND/kg입니다. 40개입은 1kg당 117,000동, 50개입은 1kg당 105,000동입니다. 이 가격이면 지난주 대비 킬로그램당 2,000~5,000 VND가 올랐습니다. 올해 말까지 전 세계 새우 공급은 제한적일 것으로 전망되지만, 수입업체들은 재고를 대폭 줄였고 크리스마스와 새해 연휴도 다가오기 때문에 수입업체들은 확실히 수입을 늘릴 것이고, 이에 따라 새우 수출은 점차 회복될 것으로 보입니다. 베트남 수산물 수출 및 생산자 협회 사무총장인 쯔엉 딘 호에 씨는 "낙관할 만한 근거는 있지만, 2023년 전체 새우 수출액이 예상대로 달성하기는 어렵더라도 적어도 35~40억 달러에 도달할 것으로 기대하며, 이는 성공으로 간주해야 한다"고 말했습니다. 호 씨의 예측은 올해 마지막 몇 달 동안 새우 가격이 개선될 것이라는 희망의 빛을 던져주었습니다. 이는 새우 양식업자들이 새로운 양식 시즌에 더 많은 동기와 자신감을 갖기를 바라는 마음이기도 합니다.
많은 새우 양식업자, 무역업자, 새우 구매 담당자들과의 논의를 통해, 그들은 모두 2023년 남은 기간 동안 새우 가격이 계속 상승할 것이라는 공통된 의견을 가지고 있습니다. 왜냐하면 현재 가공 및 수출 회사들은 연초부터 체결한 주문을 거의 완료했고 새로운 주문을 받기 시작했기 때문입니다. 또한 인도, 에콰도르, 인도네시아 등 새우 산업이 발달한 나라들은 양식 면적을 줄이거나 엘니뇨 현상의 영향을 받아 새우 생산량도 감소하고 있다. 그러나 이는 단지 예측일 뿐입니다. 새우 가격에 영향을 미치는 여러 요인, 예를 들어 3분기까지의 각국 재고 상황, 국내 새우 생산량, 주요국의 회복 능력 등이 영향을 미치기 때문입니다. "새우 양식업자들은 소규모로 재배하고, 공장 주문량에 따라 작물을 분산 재배할 것을 권장합니다. 또한, 시장에서 입지를 확보하기 위해서는 새로운 협동조합과 공동 매매 협동조합 참여를 늘려야 합니다. 현재 시장 가격 상황은 기업과 새우 양식업자들이 생산을 재편하여 세계 시장과 경쟁할 수 있는 기회이기도 하지만, 어려움입니다."라고 농업농촌개발부 루 황 리(Luu Hoang Ly) 국장은 말했습니다.
치린
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