재배자들은 혜택을 받고 좋은 수입을 얻으며 베트남의 후추와 향신료에 대한 디지털 지도를 구축할 것을 제안합니다.

2024년 12월 18일 현재 고추 가격: 재배자는 혜택을 받고, 수입이 좋으며, 베트남 고추와 향신료에 대한 디지털 지도를 구축한다는 제안이 있습니다. (출처: 타임스 오브 인디아)

2024년 12월 18일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 안정적으로 거래되고 있으며, kg당 146,000~146,200 VND에 거래되고 있습니다.

구체적으로, 현재 잘라이의 고추 가격은 kg당 146,000 VND입니다.

오늘 동나이성의 고추 가격(kg당 146,000 VND) 다크락(146,000 VND/kg) 다크농(146,200 VND/kg) 바리아-붕따우(146,000 VND/kg) 및 빈푹(146,000 VND/kg).

따라서 현재 국내 고추 가격은 대부분 지역에서 안정세를 보이고 있습니다. 고추의 최고 가격은 1kg당 146,200동이다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)의 정보에 따르면, 베트남 후추 및 향신료 산업은 국제 시장에서 점점 더 입지를 굳건히 하고 있으며, 후추, 계피, 스타 아니스 및 기타 여러 향신료와 같은 고품질 제품의 주요 공급업체 중 하나가 되었습니다.

그러나 점점 더 치열해지는 글로벌 경쟁과 수입 시장의 엄격한 요구 사항 속에서 투명성, 경영 효율성, 해외 고객 접근성을 개선하는 것은 매우 중요합니다.

VPSA가 제안한 선구적이고 전략적인 솔루션 중 하나는 Sippo 조직(스위스)의 후원 및 협의를 통해 베트남의 후추와 향신료에 대한 디지털 지도를 구축하는 것입니다.

베트남 후추와 향신료 디지털 지도의 목적은 베트남의 면적, 생산량, 후추와 향신료 재배 지역을 제공하는 것입니다. 날씨, 토양, 향신료 수확 시기에 대한 정보; 일부 베트남 향신료의 품질 기준, 수출 기준 및 특성 동시에 수입업체가 제품 유형, 인증, 공장 또는 생산 협회별로 공급업체, 수출업체 및 협동조합을 쉽게 검색하는 데 도움이 됩니다.

올해는 고추 가격이 높아 고추 농부들이 이익을 얻고 좋은 수입을 올리고 있습니다. 그러나 더 넓은 관점에서 보면 후추는 기후 ​​변화, 점점 더 복잡해지는 해충과 질병, 다른 작물과의 경쟁, 생산 비용 상승으로 인해 많은 어려움에 직면해 있습니다.

예측할 수 없는 날씨, 가뭄, 폭우, 불규칙한 기온 변화는 베트남 농부들에게 어려움을 안겨줍니다. 이로 인해 생산성을 유지하기 위한 관개와 질병 예방에 대한 투자 비용이 증가합니다. 게다가 최근 고추 가격이 낮아지면서 많은 농부들이 두리안이나 커피 등 수익성이 더 높은 작물로 전환하면서 재배 면적과 총 생산량이 줄었습니다.

위에서 언급한 과제는 고추 공급망이 재배 방법과 생산 공정을 조정하도록 하는 압력이자 동기가 됩니다.

지역 농업 부문에서는 사람들이 대량으로 성장하지 말고 더 지속 가능한 방향으로 발전해야 한다는 권고안을 발표했습니다. 또한 관련 부서에서는 고추 재배 및 관리 과정, 효과적인 질병 관리에 대한 표준 문서도 개발했습니다.

최근 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)는 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격을 톤당 6,845달러로 0.85% 상승했다고 발표했습니다. 브라질 검은 후추 가격 ASTA 570은 톤당 6,350달러로 0.79% 상승했습니다. 쿠칭 검은후추 가격(말레이시아) ASTA 수준 8,200달러/톤.

문톡 백후추 가격은 톤당 9,050달러로 0.2% 하락했습니다. 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,400달러입니다.

베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,300달러에 거래됩니다. 550g/l 등급, 톤당 6,600달러 흰후추 가격은 톤당 9,400달러입니다. IPC는 인도네시아와 브라질의 검은 후추 가격을 인상하고, 흰 후추 가격을 인하했습니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-18122024-nguoi-trong-duoc-huong-loi-thu-nhap-tot-de-xuat-xay-dung-ban-do-so-ho-tieu-va-gia-vi-viet-nam-297717.html