
농림축산 식품부에 따르면 현재 전국에 총 269개의 산업형 사료 생산 시설이 있으며, 총 설계 생산 능력은 4,320만 톤에 달합니다. 이 중 90개 시설은 외국인 직접투자 기업(전체 시설의 33.5%, 설계 생산 능력의 51.3%)이 소유하고 있으며, 나머지 179개 시설은 국내 기업(전체 시설의 66.5%, 설계 생산 능력의 48.7%)이 소유하고 있습니다.
2018년 국내 사료 생산량은 1,880만 톤에서 2022년 2,080만 톤으로 증가했습니다(연평균 2.6% 성장). 이 기간 동안 사료 생산 구조는 외국인 직접투자(FDI) 기업의 비중이 증가하고(2018년 59.8%에서 2022년 62.5%로), 국내 기업의 비중은 감소하는(2018년 40.2%에서 2022년 37.5%로) 변화를 보였습니다. 2023년에는 이러한 추세가 지속될 것으로 예상되는데, 이는 부분적으로 마산 그룹(국내 사료 생산량의 약 6%를 차지)이 사료 사업 전체를 데호이스(네덜란드)에 매각한 데 따른 것입니다.
축산부에 따르면 베트남 전체 축산업계의 농축사료(옥수수, 대두박, 밀기울, 어분 등) 총 수요량은 연간 약 3,300만 톤에 달하며, 주로 돼지와 가금류 사육에 사용됩니다. 이러한 수요를 충족하기 위해 베트남은 막대한 양의 농축사료 원료가 필요하지만, 국내 공급량은 총 수요량의 약 35%에 해당하는 연간 1,300만 톤에 불과하고 나머지는 수입에 의존하고 있습니다.
동물 사료로 사용할 수 있는 주요 농산물에는 옥수수 알갱이 460만 톤, 벼 4280만 톤에서 얻은 쌀겨 450만 톤, 건조 카사바 및 카사바 펄프 250만 톤(생 카사바 1050만 톤에 해당) 등이 있습니다.
세계 생산량 과 비교했을 때 베트남의 옥수수와 콩 생산량은 매우 적은 비중(각각 0.4%와 0.02%)을 차지할 뿐 아니라 품질과 수확량 또한 낮아 국내산 옥수수는 세계 가격과의 경쟁에서 불리한 위치에 있습니다. 하지만 베트남은 쌀 생산에서는 우위를 점하고 있으며, 세계 생산량의 8.4%를 차지하고 있습니다.
실제로 벼는 생산성이나 품질에 영향을 미치지 않고 동물 사료로서 옥수수를 부분적으로 대체할 수 있습니다. 그러나 벼 가격이 옥수수보다 높기 때문에 옥수수를 벼로 대체할 경우 경제적 효율성이 33.2% 감소합니다. 옥수수를 벼로 효과적으로 대체하려면 벼 가격이 옥수수 가격보다 최소 2.7~26.4% 낮아야 합니다.
또한 베트남은 해산물 가공 및 가축·가금류 도축 과정에서 발생하는 부산물(어유, 어분 등)을 동물 사료로 사용하기도 하지만 그 양은 미미합니다. 주요 사료 첨가제 및 보충제(비타민, 아미노산 등)의 경우, 국내 생산 기술이 부족하고 소비자 시장 규모가 작아 투자를 유치하기 어렵기 때문에 최대 80%를 수입에 의존하고 있습니다. 베트남은 미네랄 보충제, 미생물 제제, 허브 제품 등을 소량만 생산하고 있습니다.
축산부의 평가에 따르면, 현재 동물 사료 산업이 직면한 가장 큰 과제는 동물 사료 원료의 국내 생산 능력이 제한적이며 수입 원료에 크게 의존하고 있다는 점입니다.
2018년부터 2022년까지 베트남은 1,860만 톤에서 2,280만 톤 사이의 동물 사료 원료를 수입했으며, 수입액은 약 60억 달러에서 89억 달러 사이에서 변동했습니다(2021년과 2022년 두 해에만 수입액이 급증했는데, 이는 주로 동물 사료 원료 가격 상승에 기인합니다). 주요 수입 원료는 옥수수, 각종 유박, 밀, 동물성 단백질 등이었습니다. 수입 동물 사료 원료는 국내 총 동물 사료 원료 수요의 약 65%를 차지하는 것으로 추산됩니다.
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