편두통의 원인과 피해야 할 음식

편두통은 여러 요인에 의해 유발될 수 있으며, 이러한 요인은 사람마다 다르지만, 식단이 편두통과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. (출처: Shutterstock)

편두통과 식단의 연관성

편두통은 머리 한쪽에 극심하고 갑작스러운 통증을 느끼는 질환으로, 메스꺼움, 구토, 소음과 빛에 대한 민감성 등의 증상이 동반될 수 있습니다.

편두통 발작은 몇 시간에서 며칠까지 지속될 수 있으며, 통증은 환자의 일상 활동, 업무 능력, 삶의 질에 큰 영향을 미칩니다.

편두통은 여러 요인에 의해 발생할 수 있으며, 이러한 요인은 사람마다 다르지만, 식단이 편두통과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 일부 음식과 음료에는 편두통 발작을 유발할 수 있는 물질이 포함되어 있습니다. 식사를 거르거나 잘못된 시간에 식사를 하면 공복감이 느껴져 편두통을 유발할 수 있습니다.

공복 두통은 저혈당이나 탈수로 인해 발생할 수 있습니다. 통증은 보통 경미하거나 중등도이며, 보통 식후 72시간 이내에 사라집니다.

편두통은 삶의 질에 영향을 미칩니다.

E병원 신경과 전임 과장인 쿠크 티 넨 박사에 따르면, 편두통 발작이 시작되는 데 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있습니다. 예를 들어, 심리, 환경, 음식 등이 있습니다. 편두통 치료 방법에는 진통 치료와 예방 치료가 있습니다.

편두통 환자는 유발 요인을 피하고 예방하는 방법을 알아야 합니다. 피해야 할 유발 요인에는 수면 부족, 스트레스, 피로, 격렬한 신체 활동, 소음, 생체 리듬 변화, 향수나 담배 연기, 고지대, 햇빛 노출, 눈부심 등이 있습니다. 또한 술, 커피, 초콜릿과 같은 음식과 식사를 거르지 않도록 주의해야 합니다.

편두통이 있을 때 피해야 할 음식

술

가장 흔한 편두통 유발 요인은 알코올입니다. 연구에 따르면 일부 알코올 음료에 함유된 특정 물질, 특히 히스타민, 티라민, 아황산염이 두통과 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

그러나 대부분의 증거는 알코올 자체가 혈관을 확장시켜 편두통을 유발한다는 것을 시사합니다.

초콜릿

초콜릿은 편두통을 유발할 수 있습니다. 이는 중추 신경계와 뇌를 자극하는 유기 화합물인 베타-페닐에틸아민의 존재 때문인 것으로 여겨집니다.

가공육은 편두통 환자에게 좋지 않습니다.

글루탐산나트륨(MSG)

MSG는 산업용 식품 가공 및 조리에 가장 널리 사용되는 식품 첨가물입니다. 어떤 사람들은 MSG를 과다 섭취할 경우 편두통이 발생하기 쉽다고 합니다.

미국 식품의약국(FDA)에 따르면 MSG는 일반적으로 섭취해도 안전합니다. 실제로 MSG는 인체에 자연적으로 존재합니다.

MSG의 주성분은 글루탐산으로, 생물의 단백질 합성에 필수적인 아미노산입니다. MSG는 감칠맛(짭짤한 맛이라고도 함)을 내어 요리를 더욱 맛있게 만듭니다.

FDA는 수년간 MSG가 함유된 식품 섭취 후 두통이나 메스꺼움 등의 증상이 나타났다는 보고를 받아왔다고 밝혔습니다. 이러한 부작용 보고로 인해 FDA는 1990년대에 독립적인 과학 단체인 미국실험생물학회연합(FASEB)에 MSG의 안전성을 조사해 줄 것을 요청했습니다.

FASEB 보고서는 MSG가 안전하다고 결론지었습니다. 일부 민감한 사람들은 음식 없이 MSG를 3g 이상 섭취할 경우 두통, 저림, 홍조, 따끔거림, 심계항진, 졸음과 같은 단기적이고 일시적이며 일반적으로 경미한 증상이 나타날 수 있습니다.

가공육

소시지, 염지육, 콜드컷, 베이컨 등 가공육을 보존하는 데 사용되는 질산염과 티라민도 편두통을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.

카페인

카페인을 규칙적으로 섭취하는 사람들에게는 혈관이 확장되어 두통이 발생할 수 있습니다. 신체가 필요한 양의 카페인을 충분히 섭취하지 못하면 혈관이 수축되어 두통이 발생할 수 있습니다. 따라서 카페인 섭취를 갑자기 줄이는 것이 아니라 점진적으로 줄이는 것이 좋습니다.

편두통 환자는 신선한 음식, 녹색 채소, 과일, 저지방 단백질을 섭취하는 건강한 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 소금, 가공육, 알코올, 청량음료 등 편두통을 유발하거나 악화시킬 수 있는 음식은 제한하거나 피해야 합니다.

제때 식사하고 거르지 마세요. 식사 간격이 길면 저혈당으로 인해 편두통이 발생하거나 두통이 악화될 수 있습니다. 따라서 환자는 허기를 피하기 위해 소량의 식사를 하고 충분한 물을 마셔야 합니다.

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원천: https://baoquocte.vn/nguyen-nhan-con-dau-nua-dau-va-cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-220359.html