고부가가치 작물 모델 복제

농업 및 임업 대학은 VietGAP 표준을 충족하는 모델을 구축하기 위해 토양 품질을 분석하고, 산업 폐기물, 병원 및 기타 오염원의 영향을 받지 않은 오염되지 않은 토양을 선택하여 농경지 의 표토층에 허용되는 중금속 양인 QCVN 03-MT:2015/BTNMT를 충족했습니다.

Tran Thanh Duc 부교수가 VietGAP 녹색 껍질 자몽 제품을 소개합니다.

상업적 생산을 위해 선정된 작물에는 땅콩, 칠리, 수박, 녹색 껍질의 자몽이 포함되며, VietGAP 표준(TCVN 11892-1.2017)에 따른 기술적 공정을 적용하고 있으며, 생산 공정은 농업 및 임업 대학에서 보완 및 완료합니다.

VietGAP 땅콩 생산 모델은 1헥타르 규모의 면적에 10가구가 참여한 틴토(선틴) 사단의 틴토 농업 서비스 협동조합에서 겨울-봄과 여름-가을 두 가지 작물에 적용되었습니다. 심는 데 사용되는 땅콩 품종은 Thai Binh Seed Company에서 제공하는 TB25입니다. 모델 구현 과정에서 농업 및 임업 대학은 기술 직원과 협력하여 모델에 참여하는 가구를 모니터링하고 안내했습니다. 살충제 사용에 대한 지식을 공유하고, 생산 시 금지된 활성 성분 목록을 업데이트합니다. 생산 중 및 수확 전 품질 관리. 연구 결과에 따르면 VietGAP 모델에 따른 겨울-봄 작물의 실제 수확량은 헥타르당 39.6톤으로, 대조군 모델보다 헥타르당 10.7톤 더 높은 것으로 나타났습니다. 여름-가을 작물에서 VietGAP 모델은 헥타르당 30.1톤을 달성했는데, 이는 대조 모델보다 헥타르당 8.1톤 더 높은 수치입니다. VietGAP 표준 모델의 이익은 두 작물 모두에서 대조 모델보다 높습니다(헥타르당 2,900만~3,400만 VND).

틴토 농업 서비스 협동조합의 도 민 짱 이사는 틴토 사람들에게 VietGAP 모델은 새로운 모델이라고 말했습니다. 현지 생산 모델을 조직함으로써 사람들은 기술적 문제를 이해하고 VietGAP 프로그램에 따라 투자하며, 식품 안전과 위생, 제품 품질을 보장하고 생산 투자 비용을 줄여 더 높은 경제적 효율성을 가져옵니다. 또한 비료와 살충제 사용에 대한 사람들의 인식을 높입니다.

해당 부서의 기술진은 땅콩 생산성을 테스트하고 평가하기 위한 모델을 구축했습니다.

VietGAP 고추 생산 모델은 1헥타르 규모의 응이아히엡(Nghia Hiep) 마을의 타이히엡(Tu Nghia) 농업 협동조합에서 13가구가 참여하는 방식으로 시행되었습니다. 이 모델에 사용된 고추 품종은 레드 애로우 고추 품종 HMT95입니다. VietGAP 모델의 수확량은 헥타르당 17.6톤으로, 사람들의 통제 모델보다 헥타르당 940kg 더 높았습니다. kg당 평균 판매 가격이 18,000동으로, VietGAP 모델에서는 헥타르당 약 3억 1,800만동의 수입을 올리고, 통제 모델에서는 헥타르당 3억동 이상의 수입을 올립니다. VietGAP 모델에서는 이익이 헥타르당 약 1억 6,200만 VND에 달했고, 통제 모델에서는 이익이 헥타르당 1억 3,800만 VND를 넘었습니다.

투응이아현 농업 서비스 센터의 레탄타이 씨는 VietGAP 고추 모델을 이 지역에 도입함으로써 씨앗, 비료, 살충제의 사용량이 35~38% 감소하고 농부들이 지침을 올바르게 따르는 등 효과가 나타났다고 말했습니다. 가구당 수확량은 헥타르당 약 15톤에 달했습니다. 통제 필드와 비교했을 때, 이 모델은 더 효과적이다. 사람들은 비료와 살충제를 올바르게 사용하는 방법을 알고, 생산 습관을 바꾸고 안전한 제품을 사용합니다.

VietGAP 수박 생산 모델은 1헥타르 규모로 Duc Thanh 사(Mo Duc)의 Luong Nong Bac 마을에서 4가구가 참여하여 시행되었습니다. 재배에 사용되는 수박 품종은 Apollo 66 수박입니다. VietGAP 모델 필드와 인민 통제 필드 간의 모니터링 및 비교 결과는 다음과 같습니다. VietGAP 모델에서의 성장, 발전 및 수확 능력이 인민 모델보다 우수합니다. 봄-여름 작물에서 VietGAP 모델의 실제 수확량은 헥타르당 35.72톤으로 농부의 통제 모델보다 헥타르당 3.46톤 더 높았습니다. 여름 작물에서 VietGAP 모델은 헥타르당 27.65톤을 수확했는데, 이는 농부의 통제 모델보다 헥타르당 5.28톤 더 높은 수치입니다. VietGAP 모델에서 이익을 평가할 때의 경제적 효율성은 국민통제 모델보다 2,200만~3,000만 VND 더 우수합니다.

Duc Thanh 공동체, Luong Nong Bac 마을에 있는 VietGAP 수박밭을 방문하세요.

Duc Thanh 첨단 농업 협동조합의 판 통 이사는 초기 평가를 통해 VietGAP 기준에 따른 상업용 수박 생산 모델의 생산량이 1.8~2톤/사오로, 일반 농가의 통제 범위보다 1.5~1.7톤/사오 더 높았다고 언급했습니다. 중요한 점은 이 모델을 통해 농부들이 생산 과정 동안 매일 자신의 작업을 기록하는 습관을 만들었다는 것입니다. 이는 또한 제품의 원산지를 추적하는 기초가 되며, 제품이 시장에 출시되었을 때 더 높은 상업적 가치로 받아들여질 수 있도록 합니다.

VietGAP 그린스킨 포멜로 생산 모델은 한년농업협동조합(Nghia Hanh)의 한년사(Nghia Hanh)에 1헥타르 규모로 6가구가 참여하여 건설되었습니다. 실제로 VietGAP 기준에 따른 모델에서 과일 생산 기간(78일) 이후 나무에 남아 있는 과일의 수는 나무당 20.6개에 달해 통제 모델(나무당 15개)보다 많았습니다. VietGAP 표준에 따른 기술적 조치를 적용하면 자몽나무에서 나무당 과일 수확량이 늘어나는 데 도움이 됩니다. 이는 녹색 껍질의 포멜로 나무 수확량(VietGAP 표준 모델에서는 헥타르당 17.51톤, 농부 모델에서는 헥타르당 11.25톤)을 결정하는 요인입니다.

한년 농업협동조합의 응우옌 득 히엔 씨는 VietGAP 표준을 적용한 이후 작물이 더욱 집중적으로 개발되었고 해충과 질병에 덜 취약해졌다고 말했습니다. 지속적인 모니터링과 프로세스의 적절한 구현 덕분에 사람들의 투자 비용이 절감되었습니다. 제품이 VietGAP 인증을 받으면 생산물의 품질이 보장되고, 소비자도 VietGAP 제품을 수용하게 되어 농가의 소득이 증가합니다.

농림대학의 Tran Thanh Duc 부교수에 따르면, 고추, 땅콩, 수박, 녹색 껍질의 자몽에 4가지 VietGAP 모델을 적용한 결과, 농부의 생산성과 경제적 효율성이 대조 작물보다 높은 것으로 나타났습니다. 더욱 중요한 점은 VietGAP 모델을 시행함으로써 농부들의 작물 재배에 대한 인식이 높아져 오염 위험을 예방하고 제한하는 데 기여했다는 것입니다.

기사 및 사진: PHUONG DUNG

관련 뉴스:

출처: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nhan-rong-mo-hinh-cay-trongco-gia-tri-kinh-te-cao-86c00a7/