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일본, 올해 첫 참치 경매액 1억 1,400만 엔 돌파

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng06/01/2024

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1월 5일 도쿄 도요스 어시장에서 올해 첫 참치 경매가 열렸는데, 아오모리현 오마 해안에서 잡은 238kg의 블루핀 참치가 1억 1,424만 엔(78만 9,000달러)에 팔렸습니다.

이 가격은 1999년 기록이 시작된 이래 일본 새해 참치 경매 역사상 4번째로 높은 가격이 되었으며, 작년의 3,604만 엔을 훌쩍 넘어섰습니다.

교도통신에 따르면, 낙찰된 두 업체는 도쿄에 본사를 둔 도매업체 야마유키와 긴자 오노데라 스시 체인점을 운영하는 회사였습니다. 참치살은 도쿄 내 식료품점에서 판매될 예정입니다. 올해 1분기 참치 경매 최고가는 3억 3,360만 엔으로, 2019년 278kg 참치 경매 당시 기록적인 가격이었습니다. 이번 경매는 도쿄의 주요 수산시장이 쓰키지에서 도요스로 이전한 후 도요스에서 열린 첫 번째 경매이기도 했습니다.

비엣 쿠에


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