GĐXH - 12월 23일의 분주한 분위기 속에서, 훌륭한 어머니들은 주방에서 자신의 재능을 선보이고 매우 현대적인 색조를 띠면서도 전통과 크게 다르지 않은 요리를 만들 기회를 얻었습니다.
우리 모두 알다시피, 매년 음력 12월 21일부터 23일까지 온전하고 깔끔한 제사상을 차려 부엌신들을 하늘에 모십니다. 부엌신을 위한 제사상을 차리는 것은 집주인의 진심과 사려 깊음을 보여주는 가장 중요한 단계 중 하나입니다.
부엌신에게 드리는 제물은 지나치게 화려하거나 비쌀 필요는 없지만, 중요한 것은 신에 대한 진심과 존경을 표현하는 것입니다. 각 가정의 경제 상황에 따라 제물을 다르게 준비할 수 있지만, 기본적인 제물과 상징적인 의미를 유지해야 합니다.
부엌신을 위한 제물 쟁반을 준비하는 것은 집주인의 진심과 사려 깊음을 보여주는 가장 중요한 단계 중 하나입니다. (사진: 응우옌 응아 줄리)
올해는 예년처럼 메뉴를 푸짐하게 만드는 대신, 세 지역의 여성들이 제물의 색깔에 더욱 신경을 썼습니다. 특히 2025년 주방의 신에게 바치는 제물은 많은 가정 요리사들이 정성껏 선정하고, 모든 장식 단계에 세심한 주의를 기울여 그림처럼 아름답고 부드러운 느낌을 자아냅니다.
독자 여러분께서 오늘날 여성들의 능숙한 손길로 풍부한 재료를 사용하여 주방의 신에게 바치는 '현대적인' 요리를 감상해 보시기 바랍니다.
주방의 신들에게 아름답고 맛있고 창의적인 제물을 드립니다.
주방신을 위한 제물쟁반 1
첫 번째는 응우옌 홍 투 짱(Nguyen Hong Thu Trang) 씨가 만든 부엌신을 위한 공양 접시입니다. 접시와 꽃 장식은 분홍빛이 도는 보라색입니다. 투 짱 씨는 소파의 베이지색과 부엌신을 위한 공양 접시의 보라빛 분홍색이 조화롭게 어우러진 색상 조합으로 여성들의 찬사를 받았습니다.
이 헌금 트레이의 특별한 점은 크리스마스 장식으로 사용되는 월계관처럼 장식된 화환입니다. 이 창의적인 요소는 어떤 흠도 없이 10점을 받습니다.
이 헌금쟁반의 특별한 점은 크리스마스 장식으로 사용되는 월계관을 닮은 장식용 화환입니다. (사진: 응우옌 홍 투 짱)
키친갓2를 위한 제물쟁반
새롭고 희귀한 색깔은 밝은 파란색입니다. 응우옌 홍 투이 씨가 부엌신에게 바치는 공양상에 담긴 접시들은 다른 공양물들처럼 모두 전통 음식입니다. 하지만 식탁보의 강렬한 파란색은 투이 씨의 공양상을 더욱 빛나게 합니다.
주방신 3을 위한 제물쟁반
2025년 트렌드에 발맞춰 도 반 씨는 옹콩옹타오(Ong Cong Ong Tao)의 공양 쟁반을 새로운 보라색 톤으로 재빠르게 디자인했습니다. 쟁반의 색상을 통일하기 위해 꽃, 반 트로이(Banh Troi), 호아 밧(Hoa Bat), 용과(Dragon Fruit) 등 보라색 톤의 접시와 소품들을 엄선했습니다.
이 트레이의 창의적인 포인트는 보라색뿐만 아니라, 일반적인 다섯 가지 과일 트레이 대신 다섯 가지 과일 케이크를 사용한 것입니다. 모든 케이크는 반 씨가 직접 손으로 빚고 가공합니다.
도반 씨는 이렇게 말했습니다. " 저는 설날 전날, 음력 22월경부터 부엌신을 하늘로 보내느라 바쁩니다. 한 해가 끝나면 아무리 기쁘든 슬프든, 저는 여전히 천천히 살려고 노력합니다. 구석구석에 남아 있는 설날의 향기를 듣고, 땅과 하늘의 모든 숨결에 스며들며, 지나가려는 한 해를 되돌아보고 새로운 여정을 준비합니다."
도반 여사가 주방신에게 바치는 제물 쟁반에 눈에 띄는 보라색 톤이 돋보입니다. (사진: NVCC)
주방신 4를 위한 제물쟁반
공작 모티브가 새겨진 붉은 담요는 수많은 세대의 어린 시절 담요입니다. 이 담요를 볼 때마다 많은 사람들이 어린 시절 뗏 명절을 떠올리곤 합니다. 조부모님과 함께 반중(Banh chung)을 싸고, 친척들과 장작 난로에 둘러앉아...
따라서 미린 여사가 디자인한 붉은색 톤과 공작 모티브가 들어간 식탁보는 많은 사람들에게 사랑받는 2025년의 독특한 아이디어가 될 수 있습니다.
또한, 린 씨는 식탁보의 붉은 톤을 더욱 돋보이게 하기 위해 딸기를 과일로 사용하여 음식이 담긴 쟁반을 더욱 화사하게 만들었습니다. 보기만 해도 모두가 따뜻해지는 기분이에요!
부엌신을 위한 제물 쟁반에는 공작새 식탁보가 사용되었습니다. (사진: NVCC)
주방신 5를 위한 제물쟁반
최근 '인기'를 얻고 있는 부드럽고 산뜻한 색상은 분홍색입니다. 올해는 물건뿐만 아니라 '장꾸플럼(Giang Cu Plum)' 커뮤니티에서도 여성스러움을 강조하기 위해 분홍색 뗏 아오자이를 많이 구매한 것을 볼 수 있습니다.
투 후옌 여사가 부엌신을 위한 분홍색 제물 쟁반을 만들었는데, 그 은은하고 산뜻한 색감 덕분에 금세 여성들의 관심을 한 몸에 받았습니다. 복숭아꽃을 닮은 분홍색은 행운과 삶의 평화를 상징하기도 합니다.
부엌의 신들을 위한 분홍색 제물 쟁반. (사진: NVCC)
2024년에는 투 후옌 씨가 부엌신에게 바칠 제물을 담은 쟁반을 만들기도 했는데, 음식 바구니를 보라색 꽃으로 장식하는 데서 영감을 얻었습니다. 이 아이디어는 많은 여성들의 관심을 끌어 후옌 씨의 뛰어난 '비법'을 배우고 싶어 했습니다.
보라색 꽃으로 음식 바구니를 장식하는 후옌 씨의 아이디어. (사진: NVCC)
주방신 6인분을 위한 제물쟁반
선모 부이히엔의 공양상에서 눈에 띄는 점은 집주인의 제단이 밝은 갈색 톤으로 디자인되었고, 양쪽에 매우 현대적인 수납 공간이 있다는 것입니다. 또한, 이 새로운 스타일의 제단은 밝은 갈색 톤으로 어떤 색상을 얹어도 눈에 띄고 고급스러워 보입니다.
새로 지은 집을 구매할 준비를 하는 젊은 부부에게 추천할 만한 상품입니다.
부이 히엔 씨가 엄숙하면서도 현대적인 장소에 놓인 공양 쟁반을 보여주고 있다. (사진: 부이 히엔)
주방신을 위한 제물쟁반 7
다음은 아름다운 흰색 테이블 톤으로 돋보이는 음식 쟁반입니다. 흰색은 종종 명료함, 순수함, 그리고 온화함을 상징합니다. 응우옌 후에 씨의 접시들은 흰색 테이블과 함께 별다른 장식 없이도 모두 돋보입니다.
이 음식 접시는 샐러드의 연꽃 모양이 인상적입니다. 이 샐러드의 꽃잎은 샬롯으로 만들어졌고, 아레카 열매로 썰어 연꽃 모양으로 배열했습니다.
응우옌 후에 씨가 부엌신에게 바치는 공양상에는 춘권 튀김, 샐러드, 닭고기, 찹쌀밥, 새우튀김, 장미 모양 햄, 야채 수프 등의 요리가 담겨 있습니다. (사진: 응우옌 후에)
주방신을 위한 제물쟁반 8
노란색은 따뜻한 햇살을 상징하는 색으로, 행복과 영양을 의미합니다. 또한 불의 색이기도 하며, 활기차고 긍정적인 에너지의 원천을 상징하여 집주인에게 선과 행운을 가져다줍니다. 또한 금색과 은색을 상징하여 번영을 가져다줍니다.
응옥 민 여사의 능숙한 손길 아래, 꽃병에 꽂힌 국화, 장식용 꽃, 삶은 닭고기, 잉어 젤리, 금괴 젤리가 어우러져 밝고 아름다운 제물을 담은 쟁반이 탄생했습니다.
응옥 민 씨 가족이 쟁반을 나눠주고 있다. (사진: NVCC)
주방신 9를 위한 제물쟁반
톤 흐엉 씨가 부엌신에게 바치는 공양 접시는 기쁨, 낙관주의, 그리고 삶에 대한 사랑을 느끼게 하며, 기쁨과 긍정적인 정신을 불러일으킵니다. 또한, 주황색은 창의력을 북돋고 촉진하여 따뜻하고 에너지 넘치며 활력 넘치는 느낌을 선사합니다.
주방신을 위한 제물쟁반 10개
비엣 하 여사의 일곱 가지 색깔 작품 컬렉션은 모두를 감탄하게 합니다. 일곱 가지 무지개 색깔의 조합은 희망과 화해의 상징입니다. 또한, 무지개는 빨강, 주황, 노랑, 초록, 파랑, 남색, 보라색 등 일곱 가지 색깔처럼 모든 길에서 순항을 상징하기도 합니다.
주방신을 위한 제물쟁반 11
세 가지 색깔의 촛불 세 개가 깜빡이며, 이는 어머니 응우옌 옌의 가족에게 평화롭고 행복한 새해가 되기를 바라는 마음을 담고 있습니다. 켜진 촛불 하나하나는 가족의 한 세대를 상징합니다.
게다가 양초는 빛을 가져다줄 뿐만 아니라, 모든 사람에게 믿음을 불태우고 사랑과 희망을 가져다주는 불꽃이기도 합니다. 양초의 빛은 눈부시거나 칙칙하지 않고, 순수하고 활기차며 따뜻합니다.
선한 어머니 응우옌 옌의 축일. (사진: NVCC)
주방신을 위한 제물쟁반 12
잉어 찹쌀밥은 부엌신께 매년 바치는 제물 중 하나입니다. 응우옌 마이 호아 씨는 어머니들이 참고할 수 있도록 솜씨 좋게 다채로운 잉어 찹쌀밥을 만들어 주셨습니다.
"저는 3~4년째 잉어 찹쌀을 만들고 있어요. 만들면 만들수록 오색 찹쌀이 정말 아름답다는 걸 알게 돼요. 부드럽고 탄력 있는 찹쌀알과 아주 '맞춤형'으로 조합할 수 있거든요. 찹쌀알에 익숙해지고 친숙해지면 어떤 틀이든 창의력을 발휘해서 영혼이 담긴 완성품을 만들 수 있어요."
잉어 찹쌀밥은 너무 아름다워서 사람들이 먹기 아까울 정도입니다. (사진: NVCC)
호아 씨는 잉어 찹쌀밥을 만드는 다양한 아이디어를 예술 작품으로 승화시킵니다. (사진: NVCC)
주방신을 위한 제물쟁반 13
채식, 짭짤하고 달콤한 요리 외에도, 좋은 어머니는 '최고급' 꽃꽂이 실력을 '뽐낼' 기회도 갖습니다. 제단에 놓인 꽃병은 집주인이 하늘과 땅의 좋은 기운을 보존하고 모아 집주인에게 행운, 축복, 번영, 그리고 삶의 복을 가져다주는 역할을 합니다.
응웬 옌 씨가 올해의 핫 컬러로 완성한 꽃병입니다. (사진: 응웬 옌)
꽃병은 주꽃의 메인 컬러의 아름다움을 더욱 돋보이게 하기 위해 다양한 색상의 포인트로 장식되어 있습니다. (사진: 응우옌 오안)
2025년 옹콩옹타오(Ong Cong Ong Tao) 쟁반에 대한 몇 가지 새로운 아이디어를 소개합니다. 가정 요리사라면 요리 사이에 장식과 색상 조합을 자유롭게 적용하여 설 연휴에 아름답고 맛있고 풍성한 가족 식사를 준비할 수 있습니다.
위 글을 통해 독자 여러분께 더욱 유용한 정보를 제공해 주시길 바랍니다. 2025년 새해에도 건강한 봄을 보내시고, 삶에서 많은 성공과 기쁨을 누리시기를 기원합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ro-trao-luu-lam-mam-cung-theo-tone-mau-chi-em-khien-cac-anh-chong-phai-xuyt-xoa-khen-ngoi-172250122214728804.htm
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