오크라를 너무 많이 먹으면 잠재적으로 위험할 수 있습니다.

오크라는 섬유질과 항산화 성분이 풍부하여 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 식품입니다. 하지만 과다 섭취는 잠재적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다.

- 소화 장애를 일으킬 수 있음: 오크라에는 프럭탄이라는 탄수화물이 들어 있는데, 이 성분은 특히 과민성 대장 증후군(IBS)이 있는 사람들에게 가스, 복부 팽창, 설사를 일으킬 수 있습니다.

- 당뇨병에 미치는 영향: 오크라는 제2형 당뇨병 치료제인 메트포르민의 흡수를 감소시켜 혈당 조절 효과에 영향을 미칠 수 있습니다. 제2형 당뇨병 환자는 산성 소변으로 인해 신장 결석 위험이 높은 경우가 많으며, 오크라에는 이러한 위험을 증가시킬 수 있는 옥살산이 함유되어 있습니다.

- 신장 결석 위험이 높아질 수 있습니다. 오크라에는 옥살산이 많이 함유되어 있어 옥살산 칼슘 결정을 형성하여 신장 결석 위험이 높아질 수 있으며, 특히 이 질환을 앓은 적이 있는 사람에게 위험합니다.

- 항응고제와의 상호작용: 오크라에는 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있어 와파린 등 항응고제의 효과를 감소시켜 혈전 위험을 높일 수 있습니다.

- 알레르기 위험: 일부 사람들은 오크라에 알레르기가 있을 수 있으며, 가려움증, 두드러기, 호흡 곤란 또는 코막힘과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

BH(SK&DS신문 보도)

출처: https://baoninhthuan.com.vn/news/152565p30c88/nhung-nguy-co-tiem-an-khi-anqua-nhieu-dau-bap.htm