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베트남을 산림 벌채 없는 커피 생산의 선구자로 만들기 위한 노력

Báo Công thươngBáo Công thương17/04/2024

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예정대로 2024년 4월 25일, 다크락 2-9수출입일원회원주식회사(Simexco)가 EUDR 적합 커피 생산지 발표식을 개최합니다.

최근 몇 년 동안 베트남 커피 산업 전반, 특히 다크락은 재배 면적이 작고 분산되어 있으며, 집중도가 낮고, 투입 자재 가격이 높고, 농부의 고령화가 심화되고, 기후 변화 등 많은 어려움과 과제에 직면해 왔습니다.

게다가 시장의 요구 사항은 점점 더 엄격해지고 있으며, 커피 생산은 더 이상 맛있고 고품질의 제품을 만드는 것만이 아니라 환경을 보호해야 하는 책임도 함께 떠오릅니다.

Chương trình Sản xuất cà phê không gây mất rừng đáp ứng yêu cầu của châu Âu do Simexco hợp tác với 4C triển khai trên quy mô 9.000 nông hộ, 11.000 ha
유럽의 요구 사항을 충족하는 산림 벌채 없는 커피 생산 프로그램은 Simexco가 4C와 협력하여 9,000가구와 11,000헥타르 규모로 시행합니다.

삼림 벌채가 없는 상품에 대한 유럽의 새로운 요구 사항에 따라, 이 법안은 2020년 12월 31일 이후 삼림 벌채 및 산림 황폐화를 유발하는 토지에서 생산된 농산물의 수입을 금지하도록 요구합니다.

닥락 2-9 수출입 1인 주식회사(Simexco)는 2009년부터 지속가능성 인증 프로그램을 시행해 왔습니다. 여기에는 커피 공동체의 공통 행동 강령(4C 인증), 열대우림동맹(지속가능한 농업 기준 인증), 그리고 공정무역(공정무역 기준 인증)을 준수하는 커피 생산 프로그램이 포함됩니다. 이를 통해 중요한 삼림에 피해를 주지 않고 커피가 생산되도록 보장합니다.

Simexco는 EUDR 프로그램을 구현하는 것이 법적 의무일 뿐만 아니라 환경을 보호하고, 명성을 구축하고, 지속 가능한 경제적 , 사회적 혜택을 향상시키려는 회사의 장기 전략의 중요한 부분이라고 믿습니다.

특히, 시멕스코는 EUDR(유럽연합 커피 공동체 공통 규정) 준수에 있어 선구자임을 자랑스럽게 생각합니다. 이에 따라 시멕스코는 베트남에서 지속가능성 인증 프로그램을 시작한 초기부터 Unit 4C(4C는 "커피 공동체 공통 규정"의 약자로, 지속가능한 커피 재배 및 생산을 위한 글로벌 인증 시스템입니다. 4C의 목표는 커피 산업 전체의 지속가능성을 달성하는 것입니다.)와 협력해 왔습니다.

특히, 시멕스코(Simexco)가 4C 사업부와 협력하여 9,000가구 11,000헥타르 규모로 시행한 유럽 기준에 부합하는 삼림 벌채 없는 커피 생산 프로그램은 시멕스코가 구축하고자 노력해 온 지속 가능한 프로그램의 효과를 입증했습니다. 따라서 GRAS 지도 분석 결과, 4C 커피 재배 면적의 100%가 산림과 겹치지 않는 것으로 나타났습니다.

"Simexco는 유럽의 새로운 요구 사항을 충족하기 위해 모든 자원을 갖추고 있습니다." 라고 Simexco의 대표이사인 Le Duc Huy 씨는 말하며, "이것이 회사의 지속가능한 생산망 내 지역으로 사업 규모를 확장하는 토대가 되기를 바랍니다."라고 덧붙였습니다. Simexco는 모든 파트너와 이해관계자들의 노력을 통해 "베트남을 삼림 벌채 및 황폐화 없이 커피 생산에 대한 유럽의 요구 사항(EUDR)을 충족하는 선구적인 국가로 만들 것"이라고 믿습니다.

Nỗ lực để Việt Nam trở thành quốc gia tiên phong về sản xuất cà phê không gây mất rừng
베트남을 산림 벌채 없는 커피 생산의 선구자로 만들기 위한 노력

관세청 자료에 따르면, 2024년 1분기 베트남 커피 수출량은 585,696톤으로 2023년 동기 대비 5.9% 증가했고, 매출액은 약 19억 3천만 달러로 56.7% 급증했습니다.

베트남의 커피 재배 면적은 70만 헥타르에 달하지만, 실제 재배 면적은 아직 알려지지 않았습니다. 기후 변화는 전 세계 커피 생산에 큰 영향을 미치고 있으며, 특히 베트남에서는 엘니뇨로 인한 가뭄이 커피 재배 지역의 생산성과 생산량에 큰 영향을 미치고 있습니다. 한편, 수년간 커피 가격이 낮았던 탓에 일부 커피 재배 지역에서는 경제적 가치가 더 높은 다른 작물로 전환하여 커피 재배 면적에 큰 영향을 미치고 있습니다.

베트남 커피-코코아 협회 회장 응우옌 남 하이 씨에 따르면, 2025년 1월 1일부터 벌채된 땅에서 재배된 모든 커피는 유럽 시장에 진출할 수 없게 된다는 이점이 있습니다. 베트남은 유럽으로의 커피 수출이 가장 안전한 국가로 여겨집니다. 현재 베트남 커피 산업의 과제는 재배 면적과 생산량을 어떻게 안정화할 것인가입니다.

"우리는 삼림 벌채 없이 생산된 첫 번째 제품을 유럽에 판매하기 시작했으며 , 매우 좋은 평가를 받고 있습니다. 이는 모든 국가가 달성할 수 있는 이점은 아닙니다."라고 응우옌 남 하이 씨는 강조했습니다.

농업농촌개발부 산림국 응우옌 쫑 끄엉 박사에 따르면, 커피나무가 EUDR 규정을 충족하려면 EU에서 사용할 수 있는 산림 데이터베이스를 구축해야 합니다. 산림 경계와 산림 개발 현황을 설정하여 산업계가 제품이 삼림 벌채를 유발하지 않고 제품의 추적성을 충족한다는 것을 입증할 수 있는 근거를 마련해야 합니다. EUDR에서 규정한 기간 내에 산림 지도와 데이터, 생산 지역 지도를 개발해야 합니다. 특히 커피 산업은 농장에서 지역 유통업체까지 제품 원산지를 추적할 수 있는 시스템을 구축해야 합니다.

국제커피기구(ICO)의 바누시아 노게이라 사무총장은 커피 재배지가 EUDR을 위반하지 않는지 확인하기 위해 베트남은 커피 재배 지역을 지도에 표시하고 해당 지역의 각 생산자를 알아야 한다고 말했습니다.

베트남 커피 산업의 지속 가능한 발전을 위해 바누시아 노게이라 씨는 관리 기관들이 유럽의 최신 동향에 주의를 기울여야 한다고 권고합니다. EU 사회의 관점에서 적절한 환경 보호 기준을 충족하기 위한 규정을 숙지하고 준수해야 합니다. 베트남 기업들은 자사 제품이 안정적이며 EU 기준의 요건과 한계를 충족한다는 것을 스스로 입증하는 것이 최선입니다.

유럽커피연맹(ECF)에 따르면, 유럽연합은 세계에서 1인당 커피 소비량이 가장 높은 국가이지만, 회원국별로 소비량은 차이가 있습니다. 유럽 커피 시장 규모는 2024년에 478억 8천만 달러에 이를 것으로 추산되며, 2029년에는 581억 4천만 달러에 이를 것으로 예상되어 2024년부터 2029년까지 연평균 3.96% 성장할 것으로 예상됩니다.

커피는 깊은 문화적 뿌리와 소비자들의 일상생활에 널리 퍼져 있기 때문에 서유럽에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 또한, 새로운 커피숍의 개점, 커피숍 체인의 성장, 그리고 커피 머신 구매자의 증가로 인해 이 지역의 커피 수요 또한 증가하고 있습니다. 따라서 유럽은 모든 커피 생산국이 진출하고자 하는 잠재적 시장으로 여겨집니다.

2023년 EU는 베트남에서 65만 2천 톤의 커피를 수입했으며, 이는 15억 3천만 유로(16억 6천만 달러)에 해당합니다. 이는 2022년 대비 물량은 1.4%, 금액은 0.02% 감소한 수치입니다. EU의 전 세계 커피 수입 총액에서 베트남이 차지하는 시장점유율은 2022년 14.85%에서 2023년 16.08%로 증가했습니다. 마찬가지로, EU의 비대역 시장 총 수입액에서 베트남이 차지하는 시장점유율은 2022년 21.69%에서 2023년 23.75%로 증가했습니다.


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