호이안 지역의 푸옥쭝, 쭝하, 동하 마을에서는 이른 아침부터 많은 가구들이 들판에서 고추를 수확하느라 분주했습니다. 하지만 올해는 가격 하락으로 분위기가 다소 침체되어 있었습니다.
쭝하 마을 농민협회 회장인 판꽁탄 씨는 현재 마을 전체에 17가구가 고추를 재배하고 있다고 밝혔습니다. 과거에는 고추 재배가 안정적인 수입원이 되어 주민들이 재배 면적을 과감하게 확대해 왔습니다. 탄 회장은 "예전에는 고추 가격이 kg당 3만~4만 동 사이를 오르내려 이윤을 남길 수 있었습니다. 하지만 올해는 kg당 1만 동 정도밖에 되지 않아 상인들이 아예 사지 않는 경우도 있습니다. 고추를 심는 땅 한 필지에 비료로 약 300만 동을 투자해야 하는데, 수확해서 전부 팔아도 겨우 70만 동 정도밖에 벌지 못합니다."라고 하소연했습니다.
쭝하 마을에 거주하는 후인 티 꾸엉 씨는 올해 고추 농사에 상당한 금액을 투자했다고 말했습니다. 그러나 수확 시기가 되자 가격이 급락하여 생고추를 파는 것이 거의 수익성이 없었다고 합니다. 꾸엉 씨는 "고추가 많이 익었지만 상인들이 거의 사지 않아서, 우리 가족은 고추를 수확해서 말린 후 가격이 오르기를 기다렸다가 팔 수밖에 없었어요."라고 말했습니다.
호이안 동 농민협회 회장인 판 꾸옥 후이 씨에 따르면, 현재 호이안 동에는 약 14헥타르의 고추 재배지가 있습니다. 협회는 시즌 초부터 생산 상황을 적극적으로 관리하고 기업, 소상공인, 주민들과 협력하여 농산물 소비를 촉진해 왔습니다. 또한, 소비자들과의 소통은 물론, 회원들에게 건고추, 정제된 고추 가루 등 원재료를 활용한 가공 제품 개발 방법을 지도하여 제품의 부가가치를 높이는 데에도 힘쓰고 있습니다.
향후 협회는 '깜킴 고추가루' 프로젝트를 통해 회원들에게 안정적인 시장을 제공하고 호이안 농촌 지역의 고유한 특성을 반영한 제품을 개발할 계획입니다. 또한, 이 프로젝트는 QR 코드 활용을 통한 추적성 확보, 디지털 플랫폼을 통한 제품 홍보, 전자상거래 판매, 주문 관리 기술 도입 등을 통해 디지털 전환을 촉진할 것입니다.
마찬가지로 디엔반타이 면 농민협회 회장인 응우옌 반 호아이 바오 씨는 고추 재배에 드는 투자 비용은 매우 높은 반면 판매 가격은 낮아 농민들이 거의 이윤을 남기지 못한다고 말했습니다. 면 농민협회는 농민들이 과학 기술 발전을 적용하고, 생산 연계 모델을 구축하며, 추가 소비 채널을 모색하여 생산량을 안정시키고 제품 가치를 높일 수 있도록 지원하는 것을 목표로 하고 있습니다.
호이안시 농민협회 회장인 레 티 민 탐 씨에 따르면, 현재 호이안시는 약 377헥타르 규모의 고추 재배지를 보유하고 있으며, 주로 호이안 동, 디엔 반 떠이 면, 투 본 면에 집중되어 있습니다. 협회는 농민들의 지속 가능한 생산 발전을 지원하기 위해 기업 및 협동조합과의 연계를 강화하여 농산물 구매 참여를 확대하고 안정적인 생산-소비 사슬을 구축할 계획입니다. 동시에, 농산물의 부가가치를 높일 수 있도록 보존 및 심층 가공 기술 적용에 대한 농민 지도를 강화할 예정입니다.
탐 씨는 "변동성이 심한 시장 상황 속에서 정부와 시민단체의 지원, 그리고 국민들의 적극적인 정신이 어려움을 극복하고 자신들의 땅을 지키며 경제를 발전시켜 나가는 데 도움이 될 것"이라고 말했다.
출처: https://baodanang.vn/no-luc-tim-dau-ra-cho-cay-ot-3339032.html
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