나팔꽃 - 꽃을 따서 특별한 야채로 먹는 덩굴식물
하띤성 흐엉 선 선띠엔읍 티엔년 마을의 농부들이 나팔꽃을 수확하고 있다. 사진: PV
보쑤언안 씨 가족(흐엉썬, 선티엔 사, 티엔년 마을)은 이 지역에서 나팔꽃 재배를 선도하는 가구 중 하나입니다. 지난 한 달 동안 그의 가족은 상인들에게 팔 꽃을 따느라 바빴습니다.
보 쉬안 안 씨는 이렇게 말했습니다. "이 구릉 지대에서 우리 가족은 잭프루트, 자몽, 오렌지 등 여러 종류의 나무를 재배하곤 했습니다... 하지만 성과는 좋지 않았습니다.
마을의 작물 구조를 전환하는 정책을 시행하면서, 패션플라워가 관리하기 쉽고 판매가도 높다는 것을 깨닫고, 저희 가족은 과감하게 정원을 개조하여 시범적으로 심었습니다. 수확량 걱정 없이 잘 자라서 지금까지 면적을 1사오에서 7사오로 확대하여 연간 8천만 동에서 1억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다.
흐엉썬, 손티엔사, 티엔년 마을의 보쑤언 안 씨에 따르면, 패션플라워는 재배하기 쉽고, 관리하기 쉬우며, 수확도 빠르고, 가격도 저렴합니다. 사진: PV
시계꽃은 건조하고 배수가 잘 되는 땅에 적합합니다. 시계꽃을 심고 돌보는 것은 다른 작물보다 어렵지 않습니다. 시계꽃을 심으려면 식물이 기어오를 수 있도록 격자를 만들어야 합니다. 격자를 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 약 1미터 길이의 대나무, 나무 또는 콘크리트 기둥을 사용하여 지지대를 만들고, 지지대가 튼튼하고 넘어지지 않도록 약 25~30cm 깊이로 땅에 묻습니다.
말뚝 사이의 간격은 3~3.5m이고, 말뚝은 패션 플라워 격자의 두 가장자리에 2줄로 박고, 그 위에 대나무 가지를 교차시켜 놓거나 아연선을 늘어뜨리고 엮어서 격자를 형성할 수도 있습니다."라고 Anh 씨는 말했습니다.
하띤성 흐엉선 현 산악 지역의 많은 가구가 시계꽃을 주요 작물로 재배하여 높은 경제적 효율성을 얻고 있습니다. 사진: PV
올해는 날씨가 좋고, 일조량이 많아 패션플라워의 성장과 발달에 적합할 뿐만 아니라, 적절한 가지치기, 비료 주기, 물주기 기술에 집중하여 식물이 아름다운 꽃을 피우고, 꽃이 많이 피고, 꽃의 품질이 좋아 수확량이 높아졌습니다. 작년보다 kg당 2,000~3,000동이 더 높은 가격으로 상인들이 구매합니다.
이 꽃은 재스민, 재스민 등 아름다운 이름을 많이 가지고 있으며, 많은 가정에서 매력적인 요리로 가공합니다. 사진: PV
손티엔(Son Tien) 마을 부크롱(Vuc Rong) 마을에 사는 응우옌 티 빈(Nguyen Thi Binh) 여사의 가족은 레몬 재배에 적합하지 않은 경사진 언덕 위 5사오(sao) 면적의 텃밭에서 시계꽃 재배로 전환하기로 결정했습니다. 시계꽃 재배 및 관리 방법을 배우고 이해하려는 그녀의 노력 덕분에 시계꽃 수확량은 날로 증가했습니다.
성장이 쉽고, 자본이 적고, 수익이 높습니다.
흐엉선(Huong Son) 선티엔(Son Tien) 사 부크롱(Vuc Rong) 마을의 응우옌 티 빈(Nguyen Thi Binh) 씨는 "저희 가족은 사오 3개를 재배하는데, 2~3일마다 사오당 20~25kg을 수확합니다. 판매가는 kg당 3만~5만 동(VND)(시기에 따라 다름)입니다. 월 수입은 사오당 1천만~1천2백만 동입니다. 패션플라워 재배 덕분에 가족의 삶이 크게 개선되었습니다."라고 말했습니다.
"패션플라워는 키우기 쉽고 관리 방법도 복잡하지 않습니다. 성장 단계에 따라 물과 퇴비를 섞어 비료만 주면 잘 자랍니다. 패션플라워는 뿌리가 깊이 자라지 않아 침수를 견디지 못합니다. 이 지역처럼 언덕에 심는 것이 매우 적합합니다."라고 빈 씨는 밝혔습니다.
흐엉선, 손티엔사, 부크롱 마을의 응우옌 티 빈 씨가 나팔꽃 수확 시즌을 앞두고 설레는 모습을 보이고 있다. 사진: PV
빈 씨에 따르면, 고품질의 꽃 제품을 생산하려면 재배 과정뿐만 아니라 수확 후에도 세심한 관리가 필요하며, 특히 꽃에 최대한 많은 영양분을 유지하기 위해 꽃을 따는 적절한 시기를 선택하는 것이 중요합니다.
빈 씨에 따르면, 새로 심었을 때 퇴비를 주는 것 외에도 나무가 가지를 치고 싹을 틔우기 시작하면 추가 비료를 주는 것이 필수적입니다. 동시에 뿌리 주변의 잡초를 제거하고, 마른 풀, 옥수수 줄기, 벼 껍질 등으로 덮어 더운 여름날에는 흙을 촉촉하게 유지해야 나무가 아름다운 꽃을 많이 "생장"할 수 있는 충분한 힘을 얻을 수 있습니다.
"패션플라워를 수확하려면 이른 아침, 서늘한 날씨에 수확해야 합니다. 그래야 꽃이 더 오래 갑니다. 꽃봉오리가 맺힌 후 수확까지 3일이 걸립니다. 3일 이상 기다리면 꽃이 시들어 영양분이 손실되어 판매가 어려워집니다. 수확기에는 재배자들이 적절한 시기에 수확하기 위해 개화 주기에 주의를 기울여야 합니다."라고 빈 씨는 말했습니다.
하띤성 흐엉선 산간 지역의 나팔꽃밭이 푸르고 싱싱하게 자라고 있습니다. 꽃들이 격자에 가득 피어나 농부들은 수확을 앞두고 설렘을 감추지 못하고 있습니다. 사진: PV
특징: 덩굴식물로 재배하기 매우 쉽고, 투자비용이 적고, 수확이 빠르며, 4~5개월 후에 꽃이 피고, 수확 후 4~5개월 동안 지속되며, 여러 해에 걸쳐 여러 번 수확이 가능하고, 해충이 거의 없고, 살충제를 사용할 필요가 없어 깨끗한 채소로 시장에서 인기가 많습니다.
패션플라워를 번식시키는 것은 매우 간단합니다. 너무 늙거나 너무 어리지 않은 덩굴을 선택하고 약 7-10cm 길이로 자른 다음 뿌리 자극제를 뿌리고 밑동을 돌린 다음 땅에 꽂습니다. 맨 위에 잎눈 2-3개를 남겨두면 식물이 정상적으로 자라고 발달할 수 있습니다.
상인들이 들판에서 티엔리 꽃을 사러 온다. 사진: PV
패션플라워 구매자 수요가 높고, 판매가 용이하며, 경제적 가치가 높아 상인들이 구매를 위해 이곳을 찾습니다. 예전에는 장식용으로 줄지어 심거나 울타리를 따라 심던 몇몇 가구에서 이제는 손티엔 지역의 많은 가구가 상품 판매를 위한 패션플라워 재배에 투자하고 있습니다.
현재까지 코뮌 전체에는 약 200가구가 패션플라워를 재배하고 있으며, 총 면적은 10헥타르가 넘습니다. Vuc Rong, Thien Nhan, Ao Tron 마을에 주로 집중되어 있습니다. 많은 가구가 작물당 6천만에서 8천만 동(VND)의 수입을 올리고 있으며, 넓은 면적을 소유한 일부 가구는 수억 동(VND)에 달하는 수입을 올리고 있습니다.
패션플라워의 가치는 다른 작물에 비해 훨씬 높기 때문에 많은 가정에서 경제 발전의 주요 작물로 패션플라워를 선택합니다.
패션플라워 재배 덕분에 하띤성 흐엉손 산악 지역의 많은 가정이 삶을 변화시켰고, 가계 경제도 크게 발전했습니다. 사진: PV
황 후이 히에우(Hoang Huy Hieu) 손티엔(Son Tien) 지방 인민위원회 부위원장은 "새로운 농촌 지역을 건설하는 로드맵에서 작물 구조를 전환하고 혼합 정원을 없애 경제를 발전시키는 것은 중요한 목표 중 하나입니다.
지역 주민들은 높은 경제성을 갖춘 품종과 식물을 재배하고, 이를 통해 안정적인 소득을 창출할 수 있도록 농부들에게 점차 관심을 기울이고 홍보하고 있습니다. 특히, 시계꽃 재배 모델은 뚜렷한 성과를 보이고 있으며, 많은 가정에서 적용 및 활용되고 있습니다.
"지방 정부는 자체 학습 및 가구 간 기술 교류 외에도 매년 전문 부서와 협력하여 식재, 관리 및 해충 방제 기술에 대한 교육 및 지도를 제공하고 있습니다. 동시에 결과를 검증 및 평가하여 재현 연구의 기초 자료로 활용하고 있으며, 향후 지역의 핵심 작물인 시계꽃 품종을 선정하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 손티엔(Son Tien) 지역 인민위원회 부위원장인 황 후이 히에우(Hoang Huy Hieu) 씨는 강조했습니다.
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출처: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm
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