Quynh Luu 오페라들은 설날 시장을 위해 펫돼지 키 걱정입니다.

꾸인탕에서는 귤, 파인애플, 사탕수수, 베티버 외에 잘 건지인 감멧돼지도 초원입니다. 자연의 조건과 풍부한 가축을 산으로 활용하여 향후 몇 년 동안 지역 개발은 펫돼지 사육에 즐거움을 주는 투자를 해왔고, 통해 많은 것에 대해 기여해 왔습니다.

우리는 꾸인탕(Quynh Thang) 2번 마을에 있는 Le 반 프엉(Le Van Phuong, 1979년생) 씨의 펫돼지 농장을 방문했습니다. 그는 1개짜리 타르 크기의 작은 크기에 여러 가지를 염두에 두고 계획했지만, 각이 지는 벽으로 별도의 헛간을 발견했습니다. 펫돼지 무리의 연령에 따라 프엉 씨는 관리를 위해 헛간을 불러왔습니다.

꾸인탕(Quynh Thang) 사찰 2번 마을에 사는 레 반엉엉(Le Van Phuong) 씨가 설날 장날에 펫돼지 새끼를 돌보고 있습니다. 사진: 비엣 TV(Viet Hung)

멧돼지 사육에 뛰어든 "운명"에 대해 이야기하며, 푸옹 씨는 몇 년 전 펫돼지 사육이 특산품이고, 육질이 비가 오고, 일반 돼지보다 가격이 훨씬 더 많은 펫돼지 사냥에 대해 이야기하고 있습니다. 처음에는 이 호텔을 예외로 삼았을 때, 그는 성안한 레스토랑과 그 제품을 사용하는 고객을 위해 삼는 것을 목표로 했습니다.

호아빈 과 겨울이닌 성 농장의 환경을 조사하고 후, 푸옹 씨는 귀국하여 농장을 짓고 태국에서 펫돼지 27마리를 수입하여 사육했습니다. 사업 초기, 푸옹 씨는 경험이 없기 때문에 많은 어려움을 겪습니다. 하지만 편안한 낚시 과정에 대해 연구하면서 푸옹 씨는 품질이 좋지 않으며 맛있는 쉼돼지 제품을 제조했습니다. 푸옹 씨의 펫돼지 고기 브랜드는 점점 더 많은 사람들에게 알려졌고, 많은 사람들이 제품을 주문했고, 경기를 더욱 쉽게 할 수 있습니다. 푸옹 씨의 주택 모델이 잘 운영되고 경제적 여유를 가져오는 것을 보고, 도시과 공동체의 많은 사람들이 경쟁용 돼지를 구매하여 경기하게 됩니다.

푸옹 씨는 맛있는 고기를 선택하려면 반방목 방식을 적용해야 하며, 레지스터풀, 옥수수겨, 맥주 찌꺼기를 주요로 사용하기 때문에 이곳의 펫돼지 새끼는 항상 소비자들에게 인기가 있다는 것입니다. 현재 그의 농장에는 250마리가 등급 멧돼지 볼트, 약 150마리가 도축 준비가 되어 있습니다(체중 30~60kg/마리).

반야생 축제 방식은 정말 펫돼지 정말 맛있고 자랑스럽습니다. 사진: 비엣 훙(Viet Hung)

"설까지 한 달이 사실이지만, 어디에서나 펫돼지 고기 1.5톤을 주문하는 고객이늘고 있습니다 우리 농장은 올해 전체 규모를 포함하는 설과 지압틴(Giap Thin)의 초봄 축제 기간 동안 고객 요구를 충족할 계획입니다."라고 푸옹 씨는 있습니다.

존재하지 않는 장소 호칵 히잡스 씨의 100마리 규모의 펫돼지 농장도 투자와 관리가 존재하고 있는 부분, 설 연휴 기간 동안 판매될 미래입니다. 히 잡틱 씨의 가족은 맛있는 고기 품질을 유지하기 위해 12개월 동안 사육한 후 판매합니다. 소시지는 사탕수수 줄기, 섹션, 카사바, 고구마 등 100% 천연재료를 사용하며, 맥주를 찌꺼기와 함께하는 미네랄 소금을 포함합니다.

"현재 전체 돼지 100마리 중 50마리는 30~40kg으로, 등급(Tet) 기간 동안 축사에서 kg당 13만 동(VND)에 기준을 충족하는 벳돼지의 경우, 유일하게 기록하기 쉬운 공유를 제한하여 지방을 막고 살코기 거래하고 공급하고 있습니다."라고 히잡은 학회입니다.

꾸인르우 지역의 펫돼지 경기는 꾸인탕(Quynh Thang) 도시에서 처음 시작되어 꾸인땀(Quynh Tam), 덤불썬(Tan Son), 꾸인쩌우(Quynh Chau), 덤불탕(Tan Thang) 등 여러 지역으로 확대되었습니다. 꾸인르우 지역 축산업 통계에 약 1,000마리이며, 약 600마리는 체중이 30~50kg입니다. 고품질 펫돼지 경기는 농가의 추가 공격에서 상위권에 도움이 될 뿐만 아니라 지역의 승리를 향상시킬 수 있습니다.

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