순환 농업 - 지속 가능한 개발 방향

치엥신구, 허 마을 농부들의 오리 사육, 검은 병파리 사육, 물고기 사육, 과일나무 재배를 통한 순환형 농업 모델입니다.

마이썬(Mai Son) 마을의 마이크로바이오 유기 농업 협동조합은 2024년 말, 마이썬 마을, 피엥깜(Phieng Cam) 및 치엥신(Chieng Sinh) 지역의 15가구와 협력하여 8명의 조합원으로 설립되었습니다. 이 협동조합은 양계, 동애등에, 어류 양식, 과수 재배를 연결하는 폐쇄형 농업 모델을 구축하기 위해 설립되었습니다. 동애등에가 핵심적인 역할을 하며, 폐기물 처리 및 양계용 단백질이 풍부한 사료 공급원 역할을 하고, 미생물 퇴비화 후 작물용 유기 비료를 생산하여 생산 주기를 최적화하는 데 기여합니다.

협동조합 이사인 팜 티 코아 씨는 다음과 같이 말했습니다. "순환 농업 체인에서 검은 병정파리(black soldier fly) 농업 모델이 여러 곳에서 효율성을 가져왔다는 것을 깨닫고, 저희는 이 모델을 연구하고 개발했습니다. 협동조합은 2,000m²가 넘는 농장 부지에 투자하여 관련 가구의 가금류 사료용 칼슘 벌레를 선제적으로 생산하고 이를 퇴비로 만들어 작물 비료로 활용합니다. 이는 순환 농업을 완성하고 생산 비용을 절감하는 핵심 솔루션입니다." 검은 병정파리는 자연에서 서식하는 곤충으로, 생장 주기가 짧고(35~45일), 망고 껍질, 도베코 손라 센터(DOVECO Son La Center)의 옥수수 껍질, 전분 공장의 카사바 펄프, 손라 사탕수수 주식회사(Son La Sugarcane Joint Stock Company)의 당밀 등 풍부한 농업 부산물을 사용합니다.

영어: Micro.Bio 유기 농업 협동조합과 함께 순환 농업 체인에 참여하는 가구 중 하나인 Chieng Sinh ward의 Heo 마을에 사는 Mua A Gia 씨는 다음과 같이 말했습니다. 저는 현재 1헥타르의 연못, 12,000마리의 녹색 목 오리 떼/년, 1,000m2 ^의 씨 없는 검은 여름 포도, 400그루의 과일 나무를 포함하여 약 4헥타르의 생산을 관리하고 있습니다. 이 모델은 폐쇄 루프 프로세스에 따라 운영되며, 협동조합은 오리를 위한 단백질이 풍부한 사료로 칼슘 벌레(검은 병정파리에서 키움)를 제공합니다. 오리 분뇨는 연못의 용존 산소를 늘리는 데 도움이 되는 물고기와 수영 오리를 키우는 데 사용됩니다. 퇴비화 후 칼슘 벌레는 포도와 과일 나무를 위한 유기 비료도 만듭니다. 이러한 재생 주기 덕분에 투입 비용이 약 30% 감소하여 폐기물과 악취를 제한하고 환경을 보호합니다. 녹색 목 오리 떼만으로도 연간 약 25억 VND의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다.

실제로 많은 가구가 소규모 농업에서 집중 농업으로 전환하고, 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원함을 유지하기 위해 폐쇄된 헛간을 개조했으며, 폐기물을 처리하고 순환 농업 사슬에서 생산에 필요한 가스와 비료를 생산하기 위해 바이오가스 채굴장을 건설했습니다.

치앙마이 코뮌 2 협동조합의 팜 티 항 씨는 다음과 같이 말했습니다. "그녀의 가족은 축사, 분뇨 처리장, 목초 재배장을 포함한 2헥타르 규모의 폐쇄형 시스템에서 3B 젖소 140마리를 사육하고 있습니다. 이 모델은 품종 선정, 관리, 백신 접종부터 분뇨 처리까지 모든 단계를 엄격하게 관리하여 효율성을 높이고 위험을 줄이며 환경을 보호하고 지역 폐기물을 활용하는 데 기여하고 있습니다. 그녀의 가족은 매년 약 60마리의 3B 젖소를 판매하여 약 4억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다."

그 결과, 이 지역에서는 쌀-버섯-유기비료, 목초 재배와 소 사육 병행, 소-지렁이-목초, 옥수수, 과수-소, 가금류-어류, 쌀-어류 등 다양한 순환형 농업 모델이 형성되었습니다. 모든 모델은 과학 기술 발전을 적용하여 프로바이오틱스, 생물학적 제품(Balasa Nol, EM, BioEM), 동애등에(Black Soldier Fly), 지렁이를 이용한 폐기물 사료화, 작물 비료 생산 등을 가능하게 합니다. 이러한 모델은 환경 오염 감소, 안전한 제품 생산, 시장 수요 충족이라는 두 가지 이점을 제공합니다.

순환 농업은 자재 및 사료 가격 상승과 기후 변화라는 맥락에서 효과적인 방향입니다. 이 모델은 투입 비용을 절감하고 환경을 보호하며 녹색 경제 구축과 지속가능한 발전에 기여합니다.

출처: https://baosonla.vn/kinh-te/nong-nghiep-tuan-hoan-huong-phat-trien-ben-vung-RNcV2WkvR.html