첨단 해양 농업: 잠재력 발휘, 과제 극복

칸호아 칸호아 성은 기후 변화에 적응하고 수산물의 가치와 생산량을 늘리기 위해 첨단 해양 양식업으로 적극적으로 전환하고 있습니다.

큰 잠재력, 강한 동기

카인호아는 베트남에서 현대적인 산업형 해양 양식업을 개발하기에 가장 유리한 지역 중 하나입니다. 이 지방은 약 500km에 달하는 해안선을 가지고 있으며, 200개가 넘는 크고 작은 섬, 수많은 석호, 보호된 만, 그리고 심해 항구를 보유하고 있어 해양 양식을 포함한 양식업 발전에 매우 유리합니다.

칸호아성의 산업적 규모의 해양 양식장. 사진: 김소.

칸호아의 양식업은 일자리를 창출하고 해안 지역 주민들의 삶을 개선하는 데 중요한 역할을 해왔습니다. 이 지역의 연간 양식 생산량은 3만 2천 톤이 넘으며, 그중 해양 양식이 약 50%를 차지하여 칸호아 지역의 해산물 수출액(2024년 8억 4,590만 달러 달성)에 크게 기여하고 있습니다.

카인호아는 해양 과학 교육 및 연구의 주요 중심지이기도 합니다. 이 지방에는 나트랑 대학교, 나트랑 해양학 연구소, 제3수산양식연구소 등 명문 교육 및 연구 시설이 자리 잡고 있습니다. 이는 연구, 기술 이전, 그리고 수많은 새로운 수생 생물의 선제적 생산을 위한 탄탄한 기반을 제공하며, 선진 양식 공정을 완성합니다. 카인호아는 중부 지역의 주요 수생 생물 생산지로서, 자이언트 타이거 새우, 흰다리새우, 바닷가재, 달팽이, 바다 생선 등 다양한 귀중한 해산물 특산품을 전국에 공급합니다.

카인호아는 해양 양식업에 큰 잠재력을 가진 지방 중 하나입니다. 사진: 김소.

더 중요한 것은, 칸호아가 2025년 1월 24일자 결정 제231/QD-TTg호 를 통해 첨단 해양 양식업 개발을 위한 시범 프로젝트를 승인했다는 것입니다. 이 결정은 역사적 이정표로, 이 지방이 집중적이고 현대적인 산업 해양 양식업 지역을 형성하고 해양 양식업을 대규모 상품 생산 산업으로 전환하는 강력한 원동력을 제공합니다.

기후 변화에 적응하기 위한 획기적인 기술

카인호아의 해양 양식업 또한 많은 어려움에 직면해 있으며, 특히 기후 변화라는 맥락에서 그렇습니다. 극심한 기상 이변이 빈번하게 발생하고 강도가 점점 더 심해져 해상 양식 활동에 직접적인 영향을 미치고 있습니다. 또 다른 어려움은 환경과 생산 방식에서 비롯됩니다. 어민들은 주로 전통적인 소규모 양식 방식을 따르는데, 이러한 양식 방식은 대부분 대나무와 나무로 만들어져 강풍과 파도를 견딜 수 없습니다. 보호된 석호와 만에 전통적인 가두리 양식장이 빠르게 늘어나면서 수질이 저하되고 질병 위험이 높아지며 환경이 오염되고 있습니다.

카인호아 성 지도자들이 첨단 해양 양식 모델을 방문했다. 사진: 김소

나트랑 담베이의 해양 양식업자 부 칵 무오이 씨는 트리 응우옌 섬에서 전통 목조 가두리 60개를 양식했지만, 이 방식은 시대에 뒤떨어지고 비효율적이 되었습니다. 무오이 씨는 목조 가두리를 오랫동안 사용하면 쉽게 손상되어 목재 폐기물과 부유성 부표가 발생하고 해양 환경을 오염시킨다고 말했습니다. 또한, 남은 음식물과 어류 배설물이 쌓여 수질을 악화시키고 어류 질병을 유발한다고 덧붙였습니다.

이러한 상황에 직면하여, 칸호아 성은 기존 케이지를 환경 친화적이고 강풍과 파도에도 견딜 수 있는 신소재(HDPE, FRP) 케이지로 전환하는 정책 메커니즘을 점진적으로 완성하고 있습니다. 이는 핵심적인 적응형 기술 혁신입니다.

최근 카인호아성에서는 많은 기업과 가정에서 첨단 해양 양식 기술을 도입하고 있습니다. 농가들은 HDPE, FRP 케이지를 사용하고, 센서 기술을 활용한 자동 환경 모니터링 장비, 자동 사료 공급기, 케이지 내 감시 카메라 시스템을 도입했습니다. 이를 통해 비용 절감, 자연재해 위험 완화, 전염병 통제에 기여했습니다.

칸호아(Khanh Hoa)에서 시범적으로 실시한 해상 양식 모델은 놀라운 성과를 거두었습니다. 깜라인만(Cam Ranh Bay)에서 HDPE 가두리를 사용한 해양 어류 양식 모델은 기존 목재 가두리보다 높은 수익을 달성했습니다. HDPE 가두리를 사용했을 때 평균 수익률은 코비아 양식 172%, 바닷가재 양식 112%, 그루퍼 양식 131.4%에 달했습니다. HDPE 가두리에 산업용 사료를 사용함으로써 환경 오염을 줄이고 자연 자원 착취에 대한 압력을 줄이는 데 기여했습니다.

깜라인 만에서 HDPE 가두리를 이용한 해양 어류 양식 모델은 뛰어난 경제적 효율성을 제공합니다. 사진: 김소.

HDPE 케이지는 큰 파도나 강한 해류와 같은 혹독한 해양 환경의 영향에 강하고, 염분에 부식되지 않으며 녹슬지 않고 수명이 깁니다. HDPE는 수중 환경에 유해 물질을 방출하지 않는 불활성 소재로, 해양 환경 보호에 기여하는 동시에 소비자에게 안전한 해산물을 제공합니다.

해양 양식업을 장려하기 위한 정책 완성

첨단 해양 양식업을 개발하는 것은 기후 변화에 적응하고 불법, 무보고, 무규제(IUU) 어업 문제를 해결하기 위한 불가피한 방향이자 장기적인 전략적 솔루션입니다.

칸호아 농업환경부에 따르면, 칸호아 성은 근로자 상해보험 가입 및 기존 가두리 양식장의 신소재 가두리 전환 지원 정책 등 해양 양식업 발전을 지원하고 장려하는 정책을 수립하고 개선하는 데 주력하고 있습니다. 칸호아 성은 2026년부터 2030년까지 총 5,000억 동(VND) 규모의 해양 양식 집중 지역 인프라 구축을 위한 공공 투자 계획을 제시했습니다.

이에 따라 해상 경계 표지 및 해안 기지 시스템 구축에 중점을 두고, 해상 산업 양식 활동에 유리한 환경을 조성하여 기술 서비스, 전기, 용수, 인터넷을 제공할 것입니다. 관계 당국은 또한 첨단 해양 가두리에 대한 기준 및 표준을 마련하고, 동시에 현대식 산업 양식업을 위한 해역 할당을 촉진할 것입니다.

카인호아성, 첨단 해양 양식 모델 확대. 사진: 김소.

또한, 성은 첨단 응용 모델, HDPE 케이지, 복합 부유 재료 기술을 우선시하며 새로운 농업 기술 발전을 지속적으로 연구, 적용 및 이전하고 있습니다. 데이터 분석, 해양 어류 발달 예측, 사료 및 방류 밀도 모니터링 및 조절을 위한 인공지능(AI) 애플리케이션 개발을 촉진하여 양식 공정을 최적화하고 제품 품질을 향상시킵니다. 동시에, 주요 양식 대상지에 대한 고품질 무병종자(인공종자) 생산 및 산업 사료 생산에 대한 연구 개발을 강화하여 자연 채광 및 신선 식품 의존도를 줄이고 해양 환경을 보호합니다.

칸호아는 생산-가공-소비 간 연계를 강화할 것입니다. 첨단 해양 양식 모델을 추적성, 품질 인증(VietGAP, ASC, BAP)과 연계하고, 제품 소비 단위와 계약을 체결하여 생산량을 확보할 것입니다. 해양 양식 제품의 국가 브랜드 구축에 집중하고, 차세대 자유무역협정(FTA)을 통해 수출을 확대하는 동시에, 양식, 환경 관리, 기술 운영 분야의 고도 전문 인력 양성 및 대중 인식 제고에도 힘쓸 것입니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-khai-mo-tiem-nang-vuot-thach-thuc-d780726.html