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환경으로의 배출 없이 폐쇄형 메기 양식

타이닌성, 흥투언사, 짱꼬 마을의 보탄리엠 씨의 환경으로 배출하지 않는 폐쇄형 메기 양식 모델은 녹색, 청결, 순환형 농업 생산의 전형적인 사례입니다.

Báo Tây NinhBáo Tây Ninh27/07/2025

2020년부터 이 모델을 구축하기 시작한 리엠 씨에게 가장 큰 호재는 동부 운하에서 연중 내내 공급되는 용수입니다. 그는 이 용수를 이용하여 나메기, 조림메기, 노랑메기, 타이메기, 붉은꼬리메기 등 메기 종을 양식하고, 농가에 품종을 공급하는 데 주력하고 있습니다.

처음에는 몇 개의 작은 연못에서 시작하여 현재는 폐쇄형 수경재배 기술을 이용한 생태 관광 과 결합된 녹색 농업 및 재배의 방향을 따라 총 7헥타르 규모의 모델로 확장했습니다. 여기에는 어린 물고기의 먹이로 붉은 벌레와 결합된 상업용 메기, 관상어 및 수생미모사가 포함됩니다.

이 모델이 완전히 작동되면 배출 계수를 "0"으로 줄이는 데 도움이 되어 COP26에서 정부가 약속한 목표에 따라 지속 가능한 기준을 충족하는 모델을 구축하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.

이 모델은 매년 6개월 우기에 집중하여 50회 산란 배치를 생산하며, 배치당 약 100만 마리의 치어(주 2회 배치)를 생산합니다. 모어는 품질과 난 성숙도를 고려하여 엄선하여 인공 번식 과정에 투입합니다.

수정란은 통기와 부드러운 물 공급이 있는 스테인리스 스틸 탱크에서 부화합니다. 부화 후 4일이 지나면 알은 물란(모형에서 자연적으로 키운 것)을 먹도록 훈련됩니다. 7일 후에는 붉은 살충제를 사용합니다. 9일 후에는 붉은 살충제를 단백질 함량이 40% 이상인 산업용 사료와 함께 섞어서 새끼를 키웁니다.

물고기가 번식하도록 하세요 (사진: Duy Hien)
그물에 꽂힌 물고기 알을 부화 탱크에 넣는 모습 (사진: 주이히엔)

리엠 씨는 "나메기와 햄메기는 매년 평균 8천만 마리에서 1억 마리 정도의 치어를 생산합니다. 현재 나메기 시장 가격이 하락하면서 치어 수요도 감소하고 있습니다. 그래서 저는 황메기와 타이메기에 더 많은 투자를 했습니다. 지금까지 약 4백만 마리의 치어를 수출했습니다."라고 말했습니다.

리엠 씨의 폐쇄형 메기 양식 모델은 지역 근로자들에게 안정적인 수입을 제공하는 일자리를 창출하는 것 외에도 학생들이 학교 밖에서 실습하고 실질적인 지식을 얻을 수 있도록 돕습니다.

생선 튀김 수확 (사진: 두이히엔)

타이닌성 농민협회의 정보에 따르면, 이 농장은 자연 조건을 활용하여 폐쇄형 농업에 체계적으로 투자하고, 비용 절감, 생산성 향상, 제품 품질 및 경제적 효율성을 도모하는 동시에 녹색이고 지속 가능한 생산 개발을 보장하는 농장 중 하나입니다.

"신중하게 계산하고, 스스로를 잘 돌보고, 투입 요소를 엄격하게 관리한다면, 가격이 낮더라도 사람들은 여전히 이익을 얻을 수 있습니다. 폐쇄형 농업 모델을 적용하면 질병을 예방하고, 화학 물질 남용을 방지하며, 더 깨끗하고 고품질의 제품을 생산하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 소비자들은 자신이 만든 제품을 사용할 때 더 안심할 수 있습니다."라고 리엠 씨는 말했습니다.

생선튀김을 곁들인 Mr. Liem (Photo: Duy Hien)

보 탄 리엠 씨의 메기 양식 순환 농업 모델이 확산되면 전통 농업 생산의 사고방식과 습관을 생태적이고 순환적 생산으로 바꾸는 데 도움이 될 것이며, 많은 생산 가구에 더 많은 부가가치를 창출하는 동시에 미래에 지속 가능하게 환경을 보호하는 데 도움이 될 것입니다.

안 타오

출처: https://baotayninh.vn/nuoi-ca-lang-tuan-hoan-khep-kin-khong-xa-thai-ra-moi-truong-a192521.html


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