덕토의 진흙 없는 장어 양식

응우옌 반 뚜안 씨(하띤성 득토 출신)는 진흙 없이 장어를 양식하는 데 도전하여 초기에는 상당히 좋은 경제적 성과를 거두었으며, 이는 해당 지역 농민들에게 새로운 발전 방향을 제시하고 있습니다.

농부 응우옌 반 투안의 진흙 없는 장어 양식 모델은 상당한 경제적 이익을 가져왔습니다.

응우옌 반 뚜안 씨(1987년생, 옌호 면 거주)는 득토현에서 최초로 진흙을 사용하지 않고 장어를 양식하는 사람입니다. 귀뚜라미 양식, 기계 가공, 어류 양식 등 여러 직업을 경험해 본 그는 진흙을 사용하지 않는 장어 양식이 가족에게 상당한 수입을 가져다준다고 믿습니다. 이 모델을 개발하기 위해 뚜안 씨는 양식 수조 건설, 치어 구입, 사료 구매 등에 2억 VND 이상을 투자했습니다.

투안 씨는 "장어 양식은 다른 수산물 양식만큼 어렵지 않습니다. 장어는 저항력이 강하고 질병에 잘 걸리지 않으며 시장성도 좋기 때문입니다."라고 말했습니다.

투안 씨는 2,000마리의 장어 치어로 시작하여 현재 7개의 수조에 14,000마리의 장어를, 1개의 수조에 10,000마리 이상의 장어 치어를 키우고 있습니다. 입식부터 수확까지 걸리는 기간은 10~12개월입니다. 이렇게 긴 사육 기간 덕분에 장어는 생산성이 높고 육질이 뛰어납니다. 투안 씨는 장어 무게가 킬로그램당 3~4마리에 도달했을 때만 판매합니다.

10개월 후, 각 장어의 무게는 250~300g 정도가 됩니다.

어린 장어는 주로 실지렁이를 먹고 자라며, 성체가 되면 생선 부산물로 만든 분말 사료를 먹습니다. 양식 장어는 질병에 대한 저항력이 좋고, 질병 발생률이 낮으며, 시장성도 좋습니다. 하지만 깨끗한 물은 매우 중요한 요소입니다.

현재 투안 씨는 성체 장어를 kg당 16만 VND에, 치어는 마리당 4,500 VND에 상인과 식당 주인에게 판매하고 있습니다. 3년간의 개발 끝에 투안 씨는 성체 장어 약 1톤과 치어 5,500마리를 판매하여 약 1억 8,500만 VND의 수익을 올렸습니다. 투안 씨의 무진흙 장어 양식 모델은 지역 안팎의 많은 양식업자들이 방문하여 연구하고 있습니다.

투안 씨는 장어를 10~12개월 동안 키운 후에만 판매합니다.

옌호 면 농민협회 회장인 다오 꽝 빈 씨는 "3년간 회원인 응우옌 반 뚜안 씨의 진흙 없는 장어 양식 모델을 지원하고 모니터링한 결과, 이 모델이 상당히 좋은 경제적 성과를 가져온다는 것을 알게 되었습니다. 특히 장어 시장이 안정적이어서 면 농민협회는 회원들이 이 모델을 더욱 발전시키도록 장려해 왔습니다. 현재 면 내에 세 곳의 모델이 더 있습니다."라고 말했습니다.

덕푸

원천: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nuoi-luon-khong-bun-o-duc-tho/254860.htm