꽝닌성 꼬토 특구 탄란 마을에서 동기응우옌 씨가 추진하는 향기로운 달팽이 양식 모델은 점차 경제적 효과를 입증하고 있습니다. 이 모델은 그의 가족에게 안정적인 수입을 제공할 뿐만 아니라, 생계 개발에 있어 정보, 지식, 기술에 대한 접근성이 얼마나 중요한지 보여주며, 해안 및 도서 지역 주민들의 지속 가능한 빈곤 감소에 기여하고 있습니다.

동시응우옌 씨는 꼬토 경제특구에서 전복 양식을 개척한 선구자입니다. 사진: 응우옌 탄.
응우옌 씨에 따르면, 전복 양식 초기 단계에서 가장 큰 어려움은 정보와 경험의 부족이었습니다. 전복은 고부가가치 양식 어종이지만, 엄격한 관리 기술, 철저한 수질 환경 통제, 그리고 고품질의 종묘가 필요합니다. 종묘는 나트랑이나 푸옌 에 있는 평판 좋은 시설에서 주문하여 항공편으로 운송해야 하므로 양식 과정에서 비용과 위험이 증가합니다.
게다가 초기 투자 비용이 상당한 반면, 어민들은 섬의 환경에 맞춘 구체적인 지침이나 충분한 자료가 부족합니다. 이러한 정보 부족을 극복하기 위해 응우옌 씨는 적극적으로 온라인에서 정보를 찾아보고, 전문 서적을 읽고, 양식장과 양식 전문가들에게 직접 연락했습니다. 이러한 자기 학습과 정보 축적 과정을 통해 그는 점차 기술을 익히고 꼬토 섬의 해양 환경에 맞게 양식 방식을 조정할 수 있었습니다.
적절한 정보 접근과 기술의 꾸준한 적용 덕분에 응우옌 씨의 전복 양식 모델은 점차 안정화되었습니다. 그는 환경 보호를 위해 가족들이 주로 잡어를 전복 사료로 사용하고 산업용 사료는 사용하지 않는다고 말했습니다. 양식 과정에서 발생하는 폐기물은 해안에서 수거하여 처리하고 해양 환경에 직접 배출하지 않음으로써 양식장 주변 수자원을 보호하고 질병 발생 위험을 줄이는 데 기여하고 있습니다.
응우옌 씨는 3년 만에 24개의 양식 수조와 2개의 방수 연못을 포함한 1,000m² 규모의 양식장에서 약 10억 VND를 투자하여 연간 3~5톤의 전복 생산량을 안정적으로 확보했습니다. 꼬토 경제특구 농민협회 부회장인 쩐 티 호아이 씨는 응우옌 씨의 적극적인 학습 및 정보 습득 자세를 높이 평가했습니다. 호아이 부회장에 따르면, 전복 양식 모델은 경제적 이익뿐만 아니라 농민 조합원들에게 홍보, 기술 지도 및 정보 지원이 얼마나 중요한지 보여줍니다. 이러한 현실을 바탕으로 꼬토 경제특구 농민협회는 기술 지도 행사를 강화하고 조합원들이 성(省)의 농민 지원 기금에서 자금을 지원받을 수 있도록 지원하여, 체계적이고 안전하며 효율적인 양식 모델을 구현할 수 있는 여건을 마련해 주고 있습니다.
응우옌 씨는 양식 모델에 대한 기술적 절차, 대출 조건 및 관리 방법에 대한 정보를 제공받은 덕분에 수조, 연못, 급수 및 배수 시스템에 투자할 수 있는 추가 자원을 확보하여 지역 환경에 적합한 전복 양식 과정을 점차 완벽하게 다듬어 나갈 수 있었습니다. 이는 사람들이 완전하고 시의적절한 정보에 접근할 수 있을 때 생산 투자가 더욱 적극적이고 효과적으로 이루어진다는 것을 보여줍니다.
현재 응우옌 씨 가족이 운영하는 농장에서 생산되는 바다 달팽이는 주로 꼬토 경제특구에서 판매되고 있으며, 소량은 본토의 결혼식이나 해산물 식당으로 보내지고 있습니다. 가격은 크기에 따라 kg당 25만 동에서 30만~40만 동까지 다양합니다.

바다 달팽이는 수확하기 전 약 7~8개월 동안 기릅니다. 사진: Nguyen Thanh.
응우옌 씨는 향후 계획을 밝히면서 "농장 면적을 1만~1만 5천m²로 확장할 계획이며, 이를 위해 150억~200억 VND의 투자가 필요할 것으로 예상합니다. 이 규모로 확장할 수 있다면 연간 생산량을 50~100톤까지 늘려 특별경제구역의 대규모 경제 모델로 자리매김할 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.
호아이 씨는 전반적인 잠재력 평가에서 꼬토 경제특구의 자연환경이 전복 양식에 매우 유리하다고 밝혔습니다. 깨끗한 해수와 안정적인 염도는 전복 특유의 풍부하고 깊은 풍미를 만들어냅니다. 이러한 장점 덕분에 전복 양식은 경제적으로 효율적일 뿐만 아니라 꼬토 해산물 브랜드 가치를 높이는 귀중한 지역 특산물로 자리매김하고 있습니다.
2025년 1월, 꽝닌성 인민위원회는 2030년까지의 수산자원 계획, 관리, 보존 및 개발에 관한 계획 제20/KH-UBND호를 발표하고 2050년까지의 비전을 제시했습니다. 현재 꽝닌성의 총 양식 면적은 32,000헥타르가 넘으며, 이 중 21,000헥타르 이상은 내륙 양식, 10,000헥타르 이상은 해양 양식입니다.
꽝닌성 수산검사국 해양·도서·수산부 부장인 도 딘 민 씨에 따르면, 꽝닌성은 수산 경제의 지속 가능한 발전 방향을 실현하기 위해 현재 해양 양식 지역 관리를 강화하고 있으며, 첨단 기술과 친환경 양식 모델의 확산을 장려하여 해당 해역의 특성에 적합한 핵심 고부가가치 어종을 육성하는 데 주력하고 있습니다.
2025년까지 꽝닌성 수산업은 전체 산업 가치의 45% 이상을 차지할 것으로 예상되며, 이는 성 총생산(GRDP)의 약 2.1%에 해당합니다. 수산물 생산량은 2015년 103,409톤에서 2025년 166,072톤(어업 76,650톤, 양식 89,422톤)으로 증가할 것으로 전망되며, 연평균 3%의 증가율을 보일 것으로 예상됩니다. 집중 양식 면적은 32,092헥타르에 달할 것으로 예상되며, 이는 2020년 대비 151.9% 증가한 수치이고, 양식 시설은 11,228개에 이를 것으로 전망됩니다.
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-oc-huong-tren-dao-thanh-lan-d786204.html






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