더운 계절 새우 양식: 사람들은 권장 사항을 따라야 합니다

악천후

최근, 닌푸사(닌호아 타운)의 많은 기수 새우 양식업자들은 연못에 있는 새우에 대해 매우 걱정하고 있습니다. 더운 날씨와 계속되는 폭우로 인해 새우가 피해를 입었기 때문입니다. 이 지역의 새우 양식업자인 레 칸 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 흰다리새우 양식용 연못 4개를 운영하고 있는데, 각 연못의 면적은 3,000~ ^3,500m² 입니다. 올해 첫 수확 시기에 날씨가 좋아서 연못당 10만 마리의 새우를 방류했습니다. 최근 두 번째 수확물을 방류했는데, 날씨가 너무 더워서 새우 양을 절반으로 줄여야 했습니다. 비록 적은 양으로 키우긴 했지만, 새로 방류한 새우는 저항력이 약해서 걱정입니다. 최근 며칠 동안은 더운 날씨에 뇌우까지 겹치면서 새우가 열충격에 매우 취약해졌습니다. 연못에 그물을 치고 환풍기를 추가로 가동하여 새우에 미치는 악천후의 영향을 최소화해야 했습니다. 이곳 새우 양식업자들은 모두 악천후를 걱정하여 감히 새우를 방류하지 못하고 있습니다. 그래서 아직도 빈 연못이 많습니다."

닌푸 마을 사람들이 연못에서 자란 흰다리새우를 확인하고 모니터링하고 있습니다.

닌푸 마을 사람들이 연못에서 새우 양식을 점검하고 모니터링하고 있습니다.

수산해양부(DAA)에 따르면, 최근 이 성(省) 양식장 환경 모니터링 결과, 기수 새우 양식장과 바닷가재 양식장의 수온이 올해 3월보다 섭씨 3도 높은 것으로 나타났습니다. 6월부터 8월까지 이 성(省) 양식장들은 수년 평균에 해당하는 강도의 폭염을 겪을 것으로 예상됩니다. 극한 수준은 아니지만, 장기간 지속되는 폭염과 뇌우가 합쳐져 수질 변동을 일으켜 양식 새우의 건강에 악영향을 미치고 질병 발생 위험을 높입니다. 이는 기수 호랑이 새우와 흰다리새우뿐만 아니라 가두리 양식 바닷가재에도 영향을 미칩니다.

레 딘 끼엠(Le Dinh Khiem) 수산해양도서국장은 다음과 같이 말했습니다. "2025년 양식업 생산 계획의 위험을 최소화하고 확보하기 위해, 본국은 성(省) 내 각 지자체에 더위와 계절 변화에 따른 양식장 관리 강화 조치를 시행하도록 긴급히 알리고 지도해 줄 것을 요청하는 공식 공문을 발송했습니다. 각 지자체는 해당 지역의 양식업 현황 점검 강화, 기상 예보, 경보 및 자연재해 예보 정보 제공, 모니터링 결과 통보, 수생 환경 경보 등을 통해 양식업자들이 피해를 사전에 예방하고 최소화할 수 있도록 해야 합니다."

농업 환경, 식량 및 질병 예방 관리

케이지에서 양식하는 랍스터의 경우, 양식 주기에 따라 케이지 내 랍스터 밀도를 줄여야 합니다. 케이지는 썰물 때 최소 수심이 고정형 케이지의 경우 4m, 수중형 케이지의 경우 6m, 부유형 케이지의 경우 8m가 되어야 하며, 케이지와 수면 사이의 거리는 1.5m 이상이어야 합니다. 양식업자는 케이지 표면을 그물로 덮어 케이지에 직접 비치는 빛의 강도를 줄이는 데 주의해야 합니다. 날씨가 덥거나 바람이 불거나 뇌우가 칠 때는 용존산소량을 늘려 수중 용존산소가 국지적으로 낮아져 양식 새우의 건강에 영향을 미치는 것을 방지해야 합니다. 양식업자는 케이지 주변 환경과 수색을 적극적으로 모니터링해야 하며, 이상 징후가 발견되면 즉시 케이지를 안전한 장소로 옮겨야 합니다. 양식 과정 중에는 정기적으로 잠수하여 양식 새우를 관찰해야 합니다. 새우가 수면에 그물에 달라붙거나 질병 징후를 보이는 등 이상 징후가 나타나면 치료를 위해 분리하고, 중증 질환이 있는 새우는 포획하여 도살해야 합니다. 또한 남은 사료와 껍질을 벗긴 새우 껍질을 육지로 가져와 가공하는 데 각별히 주의해야 합니다. 또한, 물 순환을 원활하게 하기 위해 케이지를 정기적으로 청소해야 합니다. 새우 사료는 고품질 소독 사료를 선택하고, 케이지 내 사료 공급량을 조절해야 합니다. 날씨가 더울 때는 사료량을 20~30% 줄이고, 소화 효소, 미네랄, 비타민 C를 주기적으로 보충하여 양식 새우의 저항력을 높여야 합니다. 또한, 더운 계절에 심하게 발생하는 밀병, 홍체병, 곰팡이에 감염된 새우 등 바닷가재 질병을 적극적으로 모니터링하고 예방해야 합니다.

기수 연못에서 블랙타이거새우와 흰다리새우를 양식하려면 양식업자는 연못 수온과 조류 색상을 정기적으로 모니터링해야 합니다. 수온이 높으면 조류가 과도하게 자라므로 물을 희석하거나 밤에 석회를 사용하는 등 조류를 제거하는 조치를 취해야 합니다. 날씨가 더울 때는 물 붓는 시간을 늘려야 합니다. 특히 오후 10시부터 다음 날 오전 5시까지는 연못 바닥의 산소 함량을 높여야 합니다. 더울 때는 사료의 양을 20~30% 줄이고, 햇볕이 강할 때는 사료 공급을 중단하고 이른 아침이나 서늘한 오후에만 사료를 공급해야 합니다. 또한, 사료에 비타민, 미네랄, 소화 효소, 허브를 첨가하고, 새우의 이상 징후를 관찰해야 합니다. 사육 환경과 양식 과정에 적합한 밀도로 사육하여 관리가 용이하도록 해야 합니다. 양식 과정에서 양식업자는 더운 계절에 심하게 발생하는 일부 새우 질병(간췌장 괴사, 백변 등)을 사전에 모니터링하고 예방해야 합니다.

하이 랑

출처: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202506/nuoi-tom-mua-nang-nong-nguoi-dan-can-tuan-thu-khuyen-cao-be33575/