유전자는 양극성 장애와 신장 질환의 위험을 증가시킨다는 사실을 발견했습니다.

호주 퀸즐랜드 대학의 과학자들이 실시한 새로운 연구에 따르면, TAS2R38 유전자 변이를 가지고 있어 쓴맛에 대한 유전적 민감성이 높은 사람들은 양극성 장애와 만성 신장 질환의 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다.

이번 발견은 유전학에 기반한 개인 맞춤형 영양을 구축하는 새로운 접근 방식을 열어줄 수 있습니다.

"슈퍼테이스터 유전자"라고도 불리는 TAS2R38 유전자는 브로콜리, 방울양배추, 겨자 같은 음식의 강한 쓴맛을 감지하는 능력을 관장합니다. 인구의 약 70%가 이 유전자를 최소 한 개 이상 보유하고 있으며, 두 개를 가진 사람들이 쓴맛에 대한 감각이 가장 강합니다. 연구자들은 이 유전자가 우리 조상들이 유독 식물의 섭취를 피하도록 돕기 위해 진화했다고 생각합니다.

유럽 영양학 저널에 발표된 연구 보고서에 따르면, 연구팀은 영국 바이오뱅크 생물의학 데이터베이스에서 약 50만 건의 사례 데이터를 분석한 결과, TAS2R38 유전자를 보유한 사람들은 와인, 자몽, 양 고추냉이와 같은 쓴 음식을 피하고 대신 오이, 캔털루프와 같은 순한 음식을 선호하는 것으로 나타났습니다.

그들은 음식에 첨가한 소금의 양이 적었음에도 불구하고 총 소금 섭취량은 더 많았습니다. 이는 신장 건강에 위험 요소입니다.

특히, 이 변이 유전자를 지닌 사람들은 양극성 장애를 겪을 위험이 더 높습니다. 양극성 장애는 기분 변화가 불규칙하게 반복되는 것을 특징으로 하는 정신 장애의 한 형태입니다.

그러나 그들은 더 건강한 장내 미생물군을 가지고 있었고, 장 염증 감소와 관련된 박테리아 유형인 파라박테로이데스 박테리아 수치가 더 높았습니다.

퀸즐랜드 대학교 분자생물학 연구소의 과학자이자 이번 연구를 이끈 다니엘 황은 유전자와 미각, 식단 간의 연관성은 분명하지만, 정신 건강과의 연관성은 아직 추가 연구가 필요하다고 말했습니다.

그는 이러한 지식이 유전적 프로필에 기반한 개인화된 식단 개발에 기여할 수 있기를 바랍니다.

(베트남 통신/Vietnam+)

출처: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-gene-gay-nguy-co-cao-mac-roi-loan-luong-cuc-va-benh-than-post1043926.vnp