핵심 농산물 가치사슬과 연계된 특화 분야 개발.mp3
쩌우탄 군은 토지와 기후의 이점을 활용하여 생산부터 소비까지 가치 사슬을 아우르는 특화 과일 재배 지역 개발에 집중하고 있습니다. 이는 지속 가능한 방향으로, 농산물 가치 증대와 지역 주민 소득 증대에 기여하고 있습니다.
차우탄의 특수 잭프루트 재배 지역은 높은 효율성을 보이고 있습니다.
특화 농업 지역 건설
농업 발전 잠재력이 큰 지역인 쩌우탄(Chau Thanh) 현은 씨 없는 레몬과 잭프루트를 집중 개발이 필요한 두 가지 핵심 작물로 선정했습니다. 현재 쩌우탄 현 전체 면적은 422헥타르이며, 그중 약 357헥타르가 수확되고 있습니다. 또한, 잭프루트는 5,866헥타르이며, 그중 약 5,168헥타르가 수확되고 있습니다. 연평균 수확량은 헥타르당 23톤 이상으로, 이 지역 많은 농가에 안정적인 소득원을 제공하고 있습니다.
동탄, 동프억아, 동프억, 푸탄, 푸후, 응아사우 타운의 공동체에 집중된 전문 지역을 형성함으로써 사람들이 소규모 생산에서 계획 및 시장 중심의 조직적 생산으로 사고방식을 바꾸는 데 도움이 되었으며, 기술 발전을 적용하고, 관리 및 수확 과정을 동기화하고, 제품 품질을 관리하는 능력을 높이는 데 유리한 환경이 조성되었습니다.
또한, 이 구는 농민과 시장을 연결하는 협동조합 및 협동조합의 역할을 장려합니다. 특히 동탄(Dong Thanh)읍의 탄프억(Thanh Phuoc) 농업협동조합과 동프억(Dong Phuoc) 유기농 잭프루트 협동조합은 재배 지역과 기업을 연결하여 생산에서 소비까지 농업 가치 사슬을 형성하는 대표적인 모델입니다.
동탄(Dong Thanh)읍 동투언(Dong Thuan) 마을 탄프억(Thanh Phuoc) 농업협동조합 이사 응우옌 티 티엣(Nguyen Thi Thiet) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "특수 지역에서 씨 없는 레몬을 재배하고 GlobalGAP 기준에 따라 생산함으로써 농부들은 품질을 쉽게 관리하고 소비 사업체에 더욱 편리하게 접근할 수 있습니다. 협동조합에 참여하면 생산량에 대한 확신을 가질 수 있고, 시중 가격보다 kg당 1,000동(VND) 높은 가격으로 구매할 수 있어 안정적인 판매 가격을 확보할 수 있습니다. 또한, 매년 조합원들을 위한 기술 지원 교육 과정을 2~3회 운영하여 생산 비용도 크게 절감할 수 있습니다."
녹색하고 지속 가능한 농업을 향해
쩌우탄 군은 원자재 지역 개발에 집중하는 것 외에도 농업 가치 사슬 연계를 촉진하여 안정적인 생산량을 창출하고 주민들의 소득을 증대시키고 있습니다. 또한, 전문 분야와의 협력을 통해 VietGAP 및 GlobalGAP 기준에 따라 재배 및 생산 지역의 건축 기준을 충족하도록 지원하여 국내외 시장의 요구를 점차 충족시켜 왔습니다.
현재까지 이 지역의 동프억아(Dong Phuoc A) 마을에는 17.1헥타르 규모의 씨 없는 레몬 재배 지역 한 곳이 뉴질랜드 수출 코드를 부여받았습니다. 이 중 35헥타르는 GlobalGAP 기준을, 13헥타르는 VietGAP 기준을 충족합니다. 특히, 신선 레몬 제품은 2023년 4스타 OCOP 인증을 받아 지역 농산물의 가치와 브랜드를 높이는 데 기여하고 있습니다.
이 지역은 잭프루트를 통해 중국 수출 코드를 획득한 7개 재배 지역을 개발했으며, 총 면적은 약 95헥타르에 달하고 68개 농가가 재배하고 있습니다. 이 중 VietGAP 기준에 따른 생산 면적은 93.4헥타르, GlobalGAP 기준에 따른 생산 면적은 20헥타르입니다. 생과일 외에도 잭프루트 크래커, 잭프루트 라이스페이퍼 등 가공 잭프루트 제품도 3스타 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정받아 농산물 가공 및 소비의 새로운 방향을 제시하고 있습니다.
동프억 유기농 잭프루트 협동조합 이사인 보 황 안 씨는 "기업들과 연계하고 지역 번호를 부여받아 잭프루트 생산량을 안정적으로 확보할 수 있게 되었으며, 상인들의 강요에 굴복하지 않고 있습니다. 안전하고 표준화된 방식으로 생산된 잭프루트는 높은 평가를 받고 있으며, 수출 시장에 쉽게 진출할 수 있어 조합원들에게 안정적이고 장기적인 소득을 가져다줍니다."라고 말했습니다.
그러나 지역 차원에서 가치 사슬을 연결하는 데는 여전히 어려움이 있습니다. 대부분의 생산 모델은 소규모 개별 가구 규모로, 긴밀한 연계가 부족합니다. 기업의 참여는 여전히 제한적이며, 일부 농가의 기술 표준 준수 의식도 높지 않습니다. VietGAP 및 GlobalGAP 모델 시행은 높은 투자 비용으로 인해 여전히 어려움을 겪고 있으며, 많은 가구가 이에 상응하는 자본을 갖추지 못했거나 참여에 관심이 없습니다.
이러한 상황을 해결하기 위해 쩌우탄(Chau Thanh) 군은 실질적인 정책을 수립했습니다. 기술 이전을 강화하고 생산 조직 역량을 강화하는 것 외에도, 쩌우탄 군은 농촌 직업 훈련 과정 참여 또는 클럽, 협동조합, 협동조합 가입과 관련된 사회정책은행 대출에 대한 조건을 추가하는 방안을 제안했습니다. 동시에, 쩌우탄 군은 시장 변동 시 생산을 안정화하고, 농민들이 "계절 작물"에 쫓기는 대신 핵심 작물을 유지할 수 있도록 지원하는 정책이 필요하다고 판단했습니다.
특화 분야 개발 및 가치 사슬 연계의 초기 성과를 보면, 쩌우탄 군은 농업 부문 구조조정에 있어 올바른 방향으로 나아가고 있음을 알 수 있습니다. 쩌우탄 군은 생산에만 그치지 않고 농산물 브랜드를 구축하여 대표 농산물을 국내외 시장에 널리 알리고자 합니다.
정부, 전문가 부문, 주민, 기업의 동시적 참여로 인해 차우탄은 점차 이 지방의 안전하고 고품질의 과일 생산 중심지로서의 입지를 굳건히 하고 있으며, 생태 농업, 현대 농촌, 문명화된 농부라는 목표를 효과적으로 구현하는 데 기여하고 있습니다.
마이탄
출처: https://baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/phat-trien-vung-chuyen-canh-gan-voi-chuoi-gia-tri-nong-san-chu-luc-142522.html
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