설날 전날 카이도이밤 마을에 도착했을 때, 우리는 이 마을이 문명화된 도시 기준을 충족한다는 인정을 받았을 때 당 위원회, 정부, 그리고 해안 마을 주민들의 기쁨을 느꼈습니다. 레 민 칸(Le Minh Canh) 시 인민위원회 부위원장은 "이것은 8년간의 공동 노력의 결과입니다. 해양 경제 의 강점을 바탕으로, 지역 사회는 잠재력과 장점을 극대화하고 미래 발전을 위한 돌파구를 마련하는 데 주력하고 있습니다."라고 말했습니다.
건어물 마을에서 설날을 축하합니다
"매년 음력 10월 무렵, 까이 도이 밤 마을의 건어물 마을은 높은 수요와 좋은 가격으로 활기가 최고조에 달합니다. 현재 생산 시설은 설 연휴 기간 동안 고객들의 요구를 충족하기 위해 디자인, 품질, 그리고 제품 다양성에 더욱 집중하고 있습니다."라고 수년간 건어물을 만들어 온 햄릿 4번가의 레 반 묵 씨는 말했습니다.
르 반 묵 씨의 가족은 오랫동안 건어물 사업, 특히 건멸치 사업을 해왔습니다.
레 민 칸 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 까이 도이 밤 마을의 건어물 마을에는 16개의 기업, 협동조합, 그리고 150여 가구가 건어물 제품을 생산하고 거래하고 있습니다. 많은 기업과 가구가 연 2억 동에서 10억 동에 달하는 높은 수익을 올리고 있습니다. 이는 주민들에게 높은 소득을 가져다줄 뿐만 아니라, 전통적인 건어물 산업은 까이 도이 밤 해안 지역의 독특한 문화적 특징을 만들어냅니다."
해안 도시인 카이도이밤은 점점 더 활기를 띠고 있습니다.
채도이밤의 유명한 제품 중에서 가장 유명한 특산품은 고구마를 넣은 말린 생선입니다. Muc 씨는 이렇게 말했습니다. "맛있는 고구마를 말리려면 나만의 비법이 필요합니다. 특히 생선을 손상 없이 깨끗하게 유지하고, 선반에 올려 햇볕에 말리고, 제대로 보관해야 합니다."
건어물 가공 분야에서 20년 가까이 경력을 쌓은 Hamlet 4의 Thai Thi Phan 여사는 "저희 가족은 설날에 평소보다 건어물 생산량을 두 배나 세 배로 늘려서 모든 지역의 시장에 제때 공급합니다."라고 말했습니다.
바다에서 본 미래
현재 카이도이밤 타운에는 어선 232척이 있는데, 그 중 79척이 15m 이상입니다. 이는 기본적으로 해당 지역의 건어물 가공 시설에 충분한 원료를 공급하고 있습니다. 도심에는 기업 21개, 생산 및 사업소 849개가 있어 사업, 무역, 서비스 활동이 활발합니다. 많은 시설과 사업이 해당 지역의 해양 경제적 강점과 연관되어 있습니다.
카이도이밤 마을의 해산물 건조업은 지역 주민들에게 일자리를 창출합니다.
Le Minh Canh 씨는 "OCOP 제품 4개 중에서 4스타를 획득한 제품은 Ngoc Tran 협동조합의 Ngoc Tran 생선 소스가 1개이고, 나머지 3개 제품은 3스타를 획득했는데, Ngoc Tran 협동조합의 고등어 케이크, 레몬그라스 및 강황 절인 고등어, Huong Bien 협동조합의 건새우가 포함됩니다."라고 말했습니다.
칸 씨에 따르면, OCOP 제품 개발 프로그램은 사람들이 생산 체인에 참여하고, 제품 가치를 높이며, 농업 및 농촌 경제의 발전을 효과적이고 지속 가능한 방향으로 촉진하는 데 도움이 되는 유리한 기회입니다. 카이도이밤 마을의 OCOP 제품 건설 및 개발은 지역의 잠재력과 강점을 촉진했습니다.
Cai Doi Vam은 현재 Phu Tan 고향의 혁신과 개발에 동참하고 있습니다.Le Minh Canh 씨는 다음과 같이 말했습니다. "Cai Doi Vam은 해양 경제의 장점과 잠재력을 홍보하고 사회 경제 개발을 위해 더 많은 노력을 기울여 Phu Tan을 곧 새로운 농촌 지역으로 만드는 데 기여할 것입니다."/.
판 씨
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출처: https://baocamau.vn/pho-bien-vao-xuan-a37032.html
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