손님들은 Hop Nhat 채식 뷔페 레스토랑에서 채식 뷔페를 즐길 수 있습니다.
다양한 메뉴를 자랑하는 홉 낫 채식 뷔페 레스토랑(주소: E10-55, 56 3/2 Street, Rach Gia Ward)은 채식 요리를 좋아하는 많은 사람들에게 친숙한 곳입니다. 매일 오전 6시부터 오후 7시 30분까지 밥, 당면, 국수, 팬케이크, 훠궈 등 다양한 메뉴를 선보입니다. 아침부터 오후 2시까지는 밥 요리는 물론, 조림, 볶음, 수프 등 수십 가지 요리를 제공합니다. 특히 45,000동(VND)으로 채식 뷔페를 "무제한"으로 즐기실 수 있습니다.
입맛을 바꾸고 싶다면 홉 낫 채식 뷔페 레스토랑의 구운 두부가 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 두부는 얇게 펴진 김과 함께 한입 크기의 둥근 막대기 모양으로 말아 적당한 쫄깃함을 자랑합니다.
두부는 쫄깃하고 짭짤한 김에 말아 당면과 잎채소, 파인애플, 오이, 생 바나나와 함께 제공되며, 파인애플과 레몬그라스의 향긋한 향이 나는 새콤달콤한 디핑 소스에 곁들여집니다. 이 특별하고 매력적인 맛 덕분에 구운 두부는 홉 낫의 대표 메뉴로 자리 잡았고, 12년 넘게 많은 손님들의 사랑을 받아 왔습니다.
홉 낫 채식 뷔페 레스토랑의 쩐 응옥 아이 씨는 이렇게 말했습니다. "고객들의 니즈를 충족하기 위해 레스토랑은 정기적으로 새로운 메뉴를 추가하고 있으며, 최근에는 채식 북경 오리 요리를 선보이고 있습니다. 레스토랑은 매일 신선한 재료를 사용하고, 양념에 MSG를 사용하지 않고 채소와 뿌리채소의 천연 단맛을 사용합니다."
락자 구 응우옌 히엔 디에우 거리에 사는 쩐 투이 하 씨는 홉 낫 채식 뷔페 레스토랑의 단골손님입니다. 투이 하 씨는 "저는 시간에 얽매이지 않고 제 취향에 맞춰 채식을 먹습니다. 홉 낫 채식 레스토랑이 정말 마음에 들어요. 제 취향에 맞춰 양념한 다양한 요리가 있거든요."라고 말했습니다.
뭘 먹어야 할지 모르겠다면 락자(Rach Gia) 구 락홍(Lac Hong) 거리 32번지에 있는 안장 (An Giang) 채식 국수집에 가보세요. 5년 넘게 영업해 온 안장 채식 국수집은 맛있는 국수뿐만 아니라 깨끗한 공간과 세심한 서비스로 손님들을 사로잡습니다. 쫄깃한 면발, 은은한 단맛이 감도는 맛있는 육수, 그리고 다양한 토핑에 곁들여진 피클은 미각을 자극하여 손님들에게 맛있고 가벼운 식사를 선사할 것입니다.
안장(An Giang) 채식 국수집 주인 보 황 휘(Vo Hoang Huy) 씨는 이렇게 말했습니다. "매일 오전 11시부터 저녁까지 영업합니다. 음력 1일, 14일, 15일, 30일을 제외하고는 오전 6시부터 문을 엽니다. 국수, 쌀국수, 당면 등 탕 요리 외에도 만두도 판매하여 다양한 고객의 니즈를 충족합니다."
락자 구, 보 트엉 토안 거리에 사는 트란 바오 응옥 씨는 그녀의 가족이 종종 채식 요리를 즐기기 위해 3/2 거리에 있는 흐엉 비엣 채식 레스토랑을 선택한다고 말했습니다.
응옥 씨는 이렇게 말했습니다. "흐엉 비엣은 넓고 깨끗한 공간, 조화로운 인테리어, 풍성하고 고르기 쉬운 음식, 그리고 맛있는 맛을 자랑합니다. 가족과 함께 식사하거나 손님을 초대하기에 안성맞춤이죠. 집에서 채식 요리가 급히 필요할 때, 흐엉 비엣의 배송 담당자에게 전화해서 애피타이저부터 튀김, 볶음, 조림, 훠궈까지 모든 요리를 주문할 수 있어요. 정말 편리하고 빠르죠."
요즘 많은 사람들이 채식을 선택하고, 일상 메뉴에 채식 요리를 포함하거나, 단순히 더 다양한 요리로 입맛을 바꾸고 싶어합니다. 두부, 채소, 덩이줄기, 버섯을 주재료로 하는 채식 요리는 가볍지만 신체 건강 유지에 필요한 영양소를 풍부하게 제공합니다.
풍부한 채식 시장에서 확고한 입지를 굳히기 위해 기업들은 맛있는 요리를 준비하는 데에만 집중하는 것이 아니라 새로운 요리를 개발하고, 고객 서비스 품질을 개선하고, 소셜 네트워크 플랫폼을 통해 사업 규모를 확장해야 합니다.
기사 및 사진: BICH TUYEN
출처: https://baoangiang.com.vn/phong-phu-am-thuc-chay-a425514.html
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