하노이 학부모, 학교 급식소에서 또다시 '부패' 흔적 있는 음식 발견

11월 7일 오전, 하노이 탁탓(Thach That) 사에 위치한 킴꾸안(Kim Quan) 초등학교 학부모들이 학교 내 반기숙사 급식소의 급식 공급 및 가공 과정을 "기습" 점검했습니다. 점검 당시, 모니터링팀은 학생들의 일일 식단에 포함되지 않은 음식에서 부패가 의심되는 흔적을 발견했습니다.

하노이 의 또 다른 학교에서는 상한 것으로 의심되는 음식을 발견했습니다.

이에 따라 검사 당시 부모들은 품질 기준을 충족하지 못하는 것으로 보이는 일부 식품을 발견했습니다. 구체적으로, 모니터링팀은 원재료 보관 구역에서 가공 구역 근처 아이스박스에서 약 5kg의 다진 갈비와 뼈, 그리고 3kg의 다진 소고기를 발견했습니다.

부모는 음식의 색깔과 냄새가 불쾌했고, 뼈는 부패한 흔적이 보였다고 설명했습니다. 게다가 부엌에는 라벨이 붙어 있지 않은 식용유 한 통이 있었습니다.

학생들에게 식사를 제공하는 부서의 경우, Hoa Viet 회사는 상기 식품의 출처와 사용 목적에 관해 통일된 답변을 제공하지 않았습니다.

이 사건에 대해 타치탓(Thach That) 사민위원회 위원장인 쩐 황린(Tran Hoang Linh) 씨는 정보를 입수한 직후 경찰에 수사를 요청하고 규정에 따라 사건을 처리해 달라고 요청했다고 밝혔습니다.

Tran Hoang Linh 씨에 따르면, 이 사건은 현재 조사 중이므로 아직 공식적인 결론은 나오지 않았습니다.

타치탓(Thach That) 자치구 인민위원회 부위원장인 쿠아트 티 쿠옌(Khuat Thi Khuyen) 여사 는 이 사건에 대한 정보를 입수했다고 확인했습니다.

"학부모가 발견한 음식은 학생들의 일일 식단에 없었습니다. 현재 호아비엣 회사가 이 음식을 어떤 용도로 사용할지, 어떤 부서에 공급할지는 확실하지 않습니다."라고 쿠앗 티 쿠옌 씨는 말했습니다.

하노이의 부모들은 또다시 "부패" 흔적이 있는 음식을 발견했습니다.

호아비엣 회사는 학교가 지방정부의 평가 및 검사과정을 거쳐 선정한 사업체로, 지정기업이 아닌 것으로 알려져 있습니다.

현재 당국은 식품 안전과 학생 권리를 보장하고, 학교에서의 급식 제공 과정 전반을 검토하기 위한 조사를 진행하고 있습니다.

부모가 안전하지 않은 음식을 발견한 일련의 사례

하루 두 시간씩 공부해야 하기 때문에 많은 학교에서는 학생들을 위한 급식을 마련해야 합니다. 식품 안전과 학교 영양은 학부모님들의 많은 관심을 받는 문제입니다. 급식은 학생들에게 에너지를 제공할 뿐만 아니라 건강과 발달에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소입니다.

2025-2026학년도가 시작된 지 겨우 2개월이 넘었지만, 학교 식당에서 사용하는 음식이 상하고, 냄새가 심하고, 품질이 보장되지 않아 학부모들이 발견하는 사건이 많아 국민의 공분을 사고 있습니다.

식사는 학생들에게 에너지를 제공할 뿐만 아니라, 건강과 발달에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 예시 사진

10월 4일 아침, 하노이 꽝오아이에 있는 추민 초등학교 학부모들은 고기와 생선에서 위험한 냄새가 나는 것을 발견했습니다. 급식소는 10월 7일부터 기숙학교에 급식 제공을 중단했습니다.

2025년 10월 24일, 공영인민위원회의 지시에 따라 학교와 학부모 대표는 2025년 10월 27일부터 학생들에게 기숙사 식사를 제공하고, 모든 단계에 대한 긴밀한 감독을 강화하여 절대적인 식품 안전과 위생을 보장하기로 합의했습니다.

10월 15일 오전, 하노이 빈민구에 위치한 꾸케 초등학교 학부모들은 주방에서 상한 고기와 눅눅하고 냄새 나는 계란을 사용하여 학생들을 위해 조리하는 것을 발견했습니다. 이 사건으로 기숙형 주방이 안전하게 운영을 재개할 수 없게 되어 182명의 학생이 결석했습니다. 하노이 교육 훈련부와 하노이 인민위원회는 주방을 점검, 감독 및 지시하여 정상 운영을 재개하고 학생들의 안전을 확보했습니다.

10월 24일 아침, 하노이 푹토(Phuc Tho) 사에 있는 토록(Tho Loc) 초등학교 학부모들이 학교 급식소인 미장(My Giang) 무역 서비스 유한회사를 불시에 방문했습니다. 학부모들은 검은 기름 팬에 음식이 튀겨져 있는 것을 발견했고, 식용유가 여러 번 사용되어 건강에 해로울 것이라고 의심했습니다.

10월 26일(학부모들이 위 단원에서 검은 식용유를 사용한다고 2일간 불평한 후), 학교에서 회의를 열고 기숙사 식사 공급업체를 변경하기로 결정했습니다.

그러나 학교는 관련 절차를 완료하기 위해 일주일 동안 기숙사 급식 운영을 일시 중단해야 했습니다. 11월 3일부터 학교는 학생들을 위한 기숙사 급식 운영을 재개했으며, 급식 제공 부서는 새로운 부서로 구성되었습니다.

출처: https://phunuvietnam.vn/phu-huynh-ha-noi-lai-phat-hien-thuc-pham-co-dau-hieu-nghi-oi-thiu-trong-bep-an-truong-hoc-2025110720583775.htm