사무총장 부인과 외교관들이 설날을 맞아 반중(banh chung)을 포장하고 있다.

토람 사무총장의 부인인 응오 푸엉 리 여사와 많은 여성 대사와 외교관들은 중케이크를 싸서 전통 베트남 설날의 정취를 느끼고 설날의 예술과 문화에 대해 배우며 흥미로운 시간을 보냈습니다.

1월 16일 아침, 봄기운이 완연한 가운데,외교부는 2025년 음력 설을 맞이하기 위한 문화 외교 프로그램 "베트남 뗏 콘서트"를 개최했습니다. 이 프로그램은 뗏이 오고 봄이 돌아올 때마다 수도 시민들이 기대하는 문화 프로그램 중 하나입니다. 올해 프로그램에는 또람(To Lam) 서기장의 부인인 응오 프엉 리(Ngo Phuong Ly) 여사를 비롯하여 여성 대사, 대사 부인, 베트남 대표부 대표, 베트남 외교관들이 참석했습니다.

학자는 Ngo Phuong Ly 부인에게 "미덕"이라는 단어를 주었습니다.

전통 공예 부스에서 응오 푸옹 리 여사는 손님들에게 박닌성 투안탄 의 루이라우 도자기 꽃병과 동호 그림 인쇄 예술을 소개했습니다.

''베트남 설날 콘서트''는 평화 , 사랑, 국제적 연대, 전 세계 사람들 간의 강한 우정을 바탕으로 새해를 맞아 국제적인 친구들과 소통하고 교류하는 프로그램입니다.

라오스 대사 캄파오 에른타반과 태국 대사 우라와디 스리피롬야가 대나무 춤을 추고 있다.

영어: Madam Ngo Phuong Ly와 여성 대사 및 외교관들은 대가족의 가족 구성원처럼 전통적인 뗏(Tet) 풍미를 경험하고, 모이고, 봄 소풍을 가고, 민요를 즐기고, 전통 공예 마을 노점을 방문했습니다.대사들은 또한 뗏 꽃 시장을 방문하고, 옹 도(Ong Do)에게 서예를 요청하고, 도자기 만들기, 손 자수, 민속 게임을 경험했습니다... 특히 Madam Ngo Phuong Ly와 대사들은 베트남 사람들의 전통적인 뗏 케이크인 반 청(Banh Chung)을 싸서 끓이는 것을 경험했습니다.Madam Ngo Phuong Ly는 잎을 자르고, 틀에 잎을 배열하고, 끈을 묶는 것부터 반 청을 능숙하게 포장했습니다.녹두 위에 찹쌀을 붓고, 돼지고기 조각을 놓는 단계... 모두 외국 외교관들의 감탄 속에 Madam이 능숙하게 해냈습니다.

응오 푸옹 리 여사는 이집트 대사인 아말 압델 카데르 엘모르시 살라마에게 나뭇잎을 자르고 배열하여 반청 틀에 넣는 방법을 지도하고 있습니다.

불과 몇 분 만에 응오 푸옹 리 여사는 외교관들을 놀라게 하며 정사각형 반청을 포장했습니다.

그 여인은 또한 외교관들에게 완제품 준비, 케이크 포장, 케이크 삶기, 케이크 떠내기 등의 단계를 열정적으로 안내했습니다. 설날이 되면 아이들부터 조부모님, 그리고 부모님까지 모두 반중을 싸서 삶는 것을 매우 좋아한다고 대사들에게 말씀하셨습니다. 각 가정에서는 종종 포장 재료를 준비하여 마당에 모여 나뭇잎을 닦고, 콩을 씻고, 쌀을 씻고, 고기를 재워서 케이크를 싸는 경우가 많습니다. 하지만 아마도 가장 즐거운 단계는 케이크를 굽고 케이크가 익기를 기다리는 단계일 것입니다. 바깥의 춥고 서리가 내린 날씨도 붉은 불 주변의 따뜻한 분위기를 막을 수는 없습니다. 여러 세대에 걸쳐 반중은 설날 재회의 기쁨이었습니다. 아름답고 두껍고 정사각형 모양의 케이크는 조상을 제단에 모셔두는 용도로 쓰이고, 작은 케이크는 어린이를 위해 새해 선물로 따로 포장합니다. 그 여인은 오늘날의 현대 사회에서는 반중을 매년 설날마다 즐기지는 않지만, 반중을 설날에 포장하는 풍습은 여전히 많은 베트남 가정에서 없어서는 안 될 부분이라고 말했습니다.

응오 푸옹 리 여사는 추운 날씨에 나무 난로의 깜빡이는 불에 여러 시간 동안, 종종 밤새도록 끓여서 반충을 끓이는 과정을 소개했습니다.

케이크가 다 구워지면 꺼내서 바로 찬물에 담가 헹궈주세요. 물기를 빼고 무거운 물건으로 케이크를 눌러 단단하게 만들어 두면 더 오래 보관할 수 있습니다.

완성된 반충은 맛이 좋고, 속이 풍부하고, 향긋하고 맛있습니다.

응우옌 민 부(Nguyen Minh Vu) 외교부 상임차관은 많은 여성 대사와 외교관들이 참석한 이 행사의 주빈으로 참석한 사무총장 부인에게 경의를 표했습니다. 차관은 이러한 경험과 문화 교류 활동을 통해 국제 사회가 베트남을 제2의 고향처럼 가깝고 따뜻한 나라로 여기며 베트남 국민과 국가에 대한 애정을 더욱 키워나가기를 희망했습니다. 외교단을 대표하여 아말 압델 카데르 엘모르시 살라마(Amal Abdel Kader Elmorsi Salama) 주베트남 이집트 대사는 음력 설이 베트남 국민에게 가장 크고 의미 있는 명절이라고 말했습니다. 설은 가족과 친구들이 모여 어르신들을 공경하고 봄의 시작을 알리는 날로, 베트남 전역에 기쁨과 행복을 가져다주고 사람들 사이의 평화, 협력, 우정의 정신을 고취합니다. 대사는 또한 뗏(Tet) 기간 동안 반중(Banh Chung)과 같은 특별한 음식과 전국 곳곳의 다채로운 축제를 즐겼던 경험에 대해서도 이야기했습니다. 화려한 꽃과 싹트는 나무들도 이 땅을 아름답게 가꾸는 데 기여합니다. 뗏(Tet)은 베트남 국민들이 국가의 문화와 전통에 대한 존중을 표하는 날이기도 합니다. 대사는 베트남이 최근 몇 년간 높은 성장률과 생활 수준 향상 등 사회 경제적 성과를 거두어 온 것을 높이 평가했습니다. 대사는 베트남이 앞으로도 사회경제적 발전 계획에서 지속적인 번영과 성공을 거두기를 기원했습니다.