스타프루트는 혈액을 자연스럽게 펌핑하는 데 도움이 되고, 기침과 감기를 효과적으로 줄여주며, 많은 베트남 시장에서 판매됩니다.

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스타프루트를 누구나 먹을 수 있는 것은 아니지만, 특유의 신맛과 아삭한 식감을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아하는 음식이 될 것입니다. 스타프루트는 음식으로 먹는 것 외에도 플라보노이드, 사포닌, 타닌 등 풍부한 영양소 덕분에 약재로도 사용되며, 건강에도 매우 유익합니다.

이 열매는 인도 전통 의학에서 열, 기침, 임질, 설사, 구내염 치료에 널리 사용됩니다. 또한, 이 식물과 그 일부는 프랑스령 기니를 비롯한 여러 나라의 전통 의학에서도 사용됩니다.

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전직 대령에 따르면, 일반의 부이 홍 민( 하노이 바딘 한의학 협회 부회장)도 같은 의견을 밝혔습니다. 이 과일은 영양가가 높고 갈증을 해소하며 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 전문가에 따르면, 동양의학에서는 타마린드 나무껍질이 복통 치료에 매우 효과적인 것으로 여겨집니다. 민간 경험에 따르면 사람들은 타마린드 나무껍질을 약재로 사용하기도 합니다.

연구에 따르면 스타프루트 100g에는 지방 0.27g, 단백질 0.88g, 철분 0.3mg이 함유되어 있습니다. 스타프루트의 나머지 영양소는 다음과 같습니다: 탄수화물 10g, 식이섬유 2.2g, 당류 5.95g, 수분 80g, 나트륨 3mg, 칼륨 250mg, 인 67mg, 비타민 C 36mg.

스타프루트의 5가지 건강상 이점

스타프루트는 기침을 완화하고 독감 치료에 도움이 됩니다.

본인이나 가족 구성원이 기침을 한다면, 잘게 썬 스타프루트 몇 조각을 먹거나 순수 스타프루트 주스를 마셔 보세요. 스타프루트에는 천연 거담제가 함유되어 있어 기침 완화에 매우 효과적입니다. 또한, 스타프루트 잎을 물에 끓여 기침을 완화할 수도 있습니다.

스타프루트는 독감 치료에도 효과적인 방법입니다. 이 방법 외에도 다른 독감 치료제를 사용하여 증상을 빠르게 완화할 수 있습니다.

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스타프루트는 소화에 좋습니다.

이 과일은 섬유질이 풍부하여 소화와 배변에 도움이 됩니다. 과육은 변비와 소화불량으로 고생하는 사람들에게 권장되며, 수분 함량은 탈수 예방에 도움이 됩니다.

소화가 잘 안 되는 경우에는 생과일 주스나 불린 스타프루트 주스를 마시는 것이 매우 좋습니다. 스타프루트는 장 기능을 개선하고 소화를 더 빨리 돕습니다.

두꺼비는 체중 감량에 도움이 됩니다

스타프루트는 안전하게 체중 감량을 원하는 사람들에게도 매우 좋습니다. 스타프루트는 탄수화물, 지방, 칼로리가 매우 적지만 섬유질은 풍부합니다.

따라서 날씬하고 균형 잡힌 몸매를 유지하고 싶은 분들에게 매우 유익합니다. 생으로 먹거나 샐러드, 믹스 샐러드, 또는 다양한 맛있는 요리의 소스로 가공하여 드실 수 있습니다.

혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다

스타프루트는 혈당을 낮추는 효능 덕분에 제2형 당뇨병 환자에게 유용한 식품입니다. 스타프루트의 섬유질과 비타민 C는 혈당 수치를 안정시키는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 섬유질은 식욕을 조절하고 음식 섭취를 제한하여 혈당 상승을 억제하고 자연스럽게 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다.

두꺼비는 철분 결핍성 빈혈 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

건강 전문가들에 따르면, 스타프루트는 철분이 풍부하여 빈혈 환자에게 매우 유익합니다. 철분은 적혈구 생성에 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 또한, 스타프루트에는 적혈구 생성을 돕고, 몸 전체에 산소 공급을 증가시키며, 빈혈을 예방하는 비타민 B1이 함유되어 있습니다. 따라서 스타프루트를 꾸준히 섭취하면 빈혈 개선에 도움이 될 수 있습니다.

아름다움을 위한 스타프루트

이 과일은 피부 조직 회복과 영양 공급에 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다. 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 미용에도 효과적입니다. 또한 피부 질환 치료에도 사용됩니다. 잎을 끓여서 만든 추출물은 로션이나 보습제 대용으로 사용합니다. 전통적으로 뿌리는 피부 가려움증 치료에 사용됩니다.