(Baohatinh.vn) - 더운 여름 날씨와 시원하게 휴식을 취하고자 하는 욕구가 커지면서 하띤시의 인기 음료 매장에 찾는 고객 수가 평소보다 늘어났습니다.
Báo Hà Tĩnh•20/06/2025
요즘 하띤의 날씨는 덥고, 실외 기온은 섭씨 37~38도까지 오르기도 합니다. 판딘풍, 응우옌비에우, 레주언 등 하띤 시내 여러 거리에 있는 사탕수수 주스, 코코넛 주스 등 시원한 음료를 판매하는 일부 상점들의 기록에 따르면, 이 시간대의 손님 수는 평년보다 증가했습니다.
판딘풍 거리에 있는 사탕수수 주스 가게 보피동 씨는 이렇게 말했습니다. "여름에는 날씨가 더워서 가게 손님이 훨씬 많아요. 특히 더운 날에는요. 가게에서는 병음료도 팔지만, 사탕수수 주스와 코코넛워터가 가장 잘 팔리는 음료예요. 가게는 이른 아침부터 저녁까지 영업하는데, 정오와 저녁이 가장 붐비는 시간이에요."
고객은 주로 테이크아웃 음식을 사러 오는 직장인이나, 고된 업무 후 휴식을 취하고 싶어 하는 프리랜서입니다. 늘어나는 수요를 충족하기 위해 동 씨는 끊임없이 사탕수수를 짜고 코코넛을 다져야 합니다. 응우옌 티 빈(하띤시 응우옌 비우 거리) 씨는 작은 카트 하나로 매일 금귤차, 레몬차, 패션프루트 주스, 태국차 등 다양한 음료를 100잔 이상 판매합니다. 빈 씨는 " 날씨에 따라 손님 수가 달라지는데, 특히 최근 더운 날에는 급격히 늘어납니다. 주로 젊은 고객층입니다."라고 말했습니다. 매장 기록에 따르면, 현장에서 음료를 마시는 고객뿐 아니라 온라인으로 주문하거나 테이크아웃하는 고객도 많습니다. 따라서 배송 담당자도 매장에 상주하여 고객에게 상품을 배송합니다.
업주들에 따르면, 보통 날씨가 더워지는 4월 말부터 손님들이 몰리기 시작한다고 합니다. 더운 날에는 평년보다 손님이 몇 배나 늘어난다고 합니다.
사탕수수 주스와 코코넛 워터는 보통 컵당 10,000동, 레몬차와 금귤차는 컵당 10,000동에서 15,000동 사이입니다. 작은 가게에서 파는 과일차, 과일 주스, 스무디는 컵당 20,000동에서 25,000동 사이입니다. 저렴한 가격 외에도, 인도식 가게는 편리함 때문에 많은 사람들이 선택합니다. 손님들은 시원한 물 한 잔을 마시기 위해 길가에 잠시 차를 세우기만 하면 됩니다.
사업주들에 따르면, 요즘 사람들은 병에 든 청량음료를 마시는 대신 사탕수수 주스, 코코넛 워터, 레몬티, 스무디, 쑥, 아이스티, 과일 주스 등 천연 음료를 찾아 갈증을 해소하는 경향이 있다고 합니다. "더운 날씨에 밖에 나가 걷는 건 정말 힘들어요. 그래서 종종 길가 가게에 들러 물 한 잔을 사서 깨곤 해요. 보통 코코넛 워터, 사탕수수 주스, 과일 주스 같은 걸 마시고, 생수는 거의 안 마셔요. 저녁에는 친구, 친척들과 함께 길가 가게에 앉아 물을 마시곤 해요."라고 하띤시에 사는 호앙 남 씨는 말했다.
하띤시 레주언 거리에 있는 과일 주스 가게 주인 도안 트롱 캉 씨는 이렇게 말했습니다. "오렌지, 파인애플, 수박 등 신선한 과일로 만든 주스는 한 잔에 15,000~20,000동 정도면 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 저희 가게는 주로 온라인 고객인데, 더운 여름날에는 주문하는 손님이 꽤 많습니다."
더운 날 저녁 시간이면, 소비엣응에띤 거리와 쩐푸 광장 일대의 많은 보도 카페는 손님들로 붐빈다.
높은 소비 수요로 인해 사탕수수, 코코넛, 과일 등 원자재를 거래하는 사업체도 상품 공급에 더욱 분주해졌습니다.
하띤시 26/3번가에 위치한 사탕수수와 코코넛 사업체의 주인인 레 후 중 씨는 이렇게 말했습니다. " 한 달 넘게 사업체 매출이 이전보다 50% 이상 증가했습니다. 현재 하띤시와 인근 지역의 음료 매장에 납품하기 위해 하루 평균 1,000개 이상의 코코넛과 2~3톤의 사탕수수를 수입하고 있습니다."
최근 며칠 동안 최고조에 달한 더위는 기업과 인기 주류 판매점에 좋은 수입원을 가져다줄 뿐만 아니라, 사람들의 체온을 식혀주는 "생명의 은인"이기도 합니다. 하지만 길거리 음식과 음료는 식품 위생 및 안전에 많은 잠재적 위험을 초래하기 때문에 소비자들은 이러한 음료를 선택할 때 주의를 기울여야 합니다.
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