8월 26일, 잘라이성 인민위원회는 기자회견을 열고 "푸른 바다를 향한 열망 - 빛나는 위대한 숲"을 주제로 2025 위대한 숲의 정수 - 푸른 바다 축제를 발표합니다. 이 축제는 빈딘성과잘라이 (구) 두 성의 통합 이후 새로운 잘라이의 이미지를 홍보하고, 8월 혁명 80주년과 9월 2일 국경일을 기념하는 주요 문화·관광 행사입니다.
자라이성 인민위원회는 "대림의 정수 - 푸른 바다의 만남" 축제를 발표하기 위한 기자회견을 열었습니다.
사진: DUC NHAT
대숲과 푸른 바다를 잇다
이 축제는 8월 29일부터 9월 2일까지 다양한 대규모 문화, 예술, 미식 프로그램으로 진행됩니다. 개막식은 8월 29일 저녁 응우옌 탓 탄 광장(꾸이년 구)에서 열렸으며, 동자라이와 서자라이 두 지역의 문화적 정체성, 경제적 잠재력, 역사적 유물, 관광 경관, 그리고 지역 특산품의 연계성을 재조명하기 위해 세심하게 준비되었습니다.
이 프로그램에는 가수 꽝 융, 반 마이 흐엉, 이 가리아, 응오 타이 바오, 그리고 잘라이와 호치민시의 예술단 등 유명 아티스트들이 참여합니다. 현대 예술가와 민속 예술가들의 만남은 감동적인 음악 축제를 선사하며 "연대의 힘 증진 - 정체성 유지 - 미래로의 도약"이라는 메시지를 전할 것입니다.
이번 지아라이에서 가장 기대되는 행사 중 하나는 8월 29일부터 9월 1일까지 어린이 공원(퀴논구)에서 열리는 "바다 참치 요리의 예술 소개" 프로그램입니다. 이곳에서 방문객들은 참치로 만든 5,000개의 무료 식사를 제공받을 예정입니다.
셰프 타츠히코 이타노(일본인)가 2024년 7월 퀴논에서 참치 필레팅 기술을 선보이고 있다.
사진: 하이퐁
호치민시, 호주, 태국, 일본 및 자라이 요리문화협회의 재능 있는 셰프들이 참치를 도축하고, 필렛으로 다듬는 기술과 유럽, 아시아, 베트남을 융합한 독특한 요리를 만드는 기술을 시연합니다.
호주 출신 셰프 킴 버나드 칠콧은 유럽식 참치 구이 스테이크를 선보였고, 응우옌 티 투 땀 셰프는 팜 딘 티엔이 만든 6미터 길이의 빵과 함께 제공되는 토마토 소스 참치 요리를 선보였습니다. 레 응우옌 호안 롱 셰프는 현무암 고원에서 재배한 마카다미아 너트를 넣어 참치 죽을 새롭게 만들었습니다. 푸리 춘카존 셰프(태국)는 매콤한 참치 카레를 선보였고, 응우옌 응옥 두이 셰프(잘라이 요리문화협회 부회장), 자라이 푸드 레스토랑, 흐엉 쑤아 팬케이크 브랜드는 대나무 밥을 곁들인 바다 참치 꼬치, 참치 팬케이크, 진한 참치 수프 등 독창적인 요리를 선보였습니다.
이번 행사에는 낚시 축제도 포함되어 있는데, 이는 지난 몇 년과 다른 점 중 하나입니다.
사진: DUC NHAT
8월 29일 오후 3시 30분에는 33개 참가 업체의 90개 이상의 부스가 참여하는 "현무암 땅과 바다의 맛있는 요리"라는 주제의 미식 축제가 열립니다. 방문객들은 소금 커피, 판단 잎 커피, 코코넛 워터 커피 등 다양한 종류의 잘라이 특산 커피를 맛볼 수 있습니다. 또한, 이곳은 OCOP 제품 전시와 공예 마을을 관람할 수 있는 공간이며, 중부 고원 지역의 대표적인 커피-공 문화 공간도 재현되어 있습니다.
또한, 축제에는 다양한 매력적인 활동이 준비되어 있습니다. 꽃 수레, 이동식 모델, 전기 자동차, 자전거 등이 예술가와 지역 사회의 공연과 함께 펼쳐지는 "바다의 색깔" 거리 축제, 어부 문화가 깃든 낚시 축제, 핫보이, 바이초이, 전통 무술, 징 공연, 전통 악기 연주 등 전통 예술 프로그램이 준비되어 있습니다.
이 행사에는 바나와 자이 장인들이 펼치는 거리 축제도 포함됩니다.
사진: DUC NHAT
젊은이들을 위한 '라이트 파티'
특히, 9월 1일 저녁 응우옌 탓 탄 광장에서 "거대한 숲 - 푸른 바다가 빛나다"라는 주제로 빛 축제가 열렸습니다. 현대적인 음악, 영상, 조명 효과, 그리고 500대의 드론이 펼치는 퍼포먼스가 어우러진 이 행사는 젊은이들에게 폭발적인 즐거움을 선사할 것으로 기대됩니다.
프로그램의 첫 번째 부분은 번영하는 어촌 마을, 대어를 잡은 어부들, 소수 민족의 삶을 담은 자르라이의 야생 풍경, 징 소리, 그리고 쏘앙 춤을 재현합니다. 두 번째 부분은 록, 댄스, 일렉트로닉, 서정적인 발라드 등 다양한 장르의 음악이 펼쳐지는 웅장한 음악 축제입니다. 마지막 밤, 젊은 아티스트 아이작, 케이 트란, AZA 라이트 그룹, 그리고 세계적인 DJ 카리요(독일)가 열정적인 분위기를 고조시킬 예정입니다.
미스 베트남 관광 홍보대사 2024 Dinh Thi Hoa가 기자 회견에서 연설하고 있습니다.
사진: DUC NHAT
미스 베트남 관광 홍보대사 2024 딘티호아는 "잘라이와 함께 축제의 좋은 가치를 널리 알리고, 국내외 친구들에게 독특한 관광 이미지를 홍보할 수 있는 소중한 기회입니다. 이 축제는 단순한 문화 행사가 아니라, 키꼬-어조우의 맑고 푸른 물에서 트윈 타워의 장엄한 아름다움을 감상하고, 중부 고원 지대의 웅장한 K50 폭포에 몸을 담그는 감동적인 여정이 될 것이라고 확신합니다."라고 소감을 밝혔습니다.
출처: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm
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