이른 아침, 롱쩌우 동 봄꽃 시장에서는 꽃가지에 아직 이슬이 맺혀 있는 와중에도 수박 시장은 웃음소리와 재잘거림으로 북적였다. 둥글고 통통하며 생기 넘치는 초록빛 수박들이 윤이 나도록 닦여 긴 줄로 진열되어 있었고, 수박을 실은 트럭들이 줄지어 서 있었다. 구매자들은 풍성하고 풍요로운 봄을 기원하며 설날에 먹을 수박을 신중하게 고르고 있었다.
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| 롱쩌우 지역 봄꽃 시장에서는 다양한 종류의 수박을 kg당 15,000~30,000 VND에 구입할 수 있습니다. |
남부 베트남에서는 설날(베트남 음력 설)에 수박이 오랫동안 익숙한 과일이었습니다. 붉은색은 행운과 풍요를 상징하기 때문에, 설날 식탁에는 돼지고기 조림, 찹쌀떡, 파절임 등과 함께 싱싱한 빨간 수박이 빠지지 않고 등장합니다. 어르신들은 예전에는 수박을 주로 설날에만 먹을 수 있었고, 아이들은 수박을 먹을 생각에 설날을 손꼽아 기다렸던 기억을 떠올리곤 합니다. 그래서 설날 시장에 수박이 높이 쌓여 있는 모습을 보면 설날이 다가오는 것을 실감할 수 있습니다.
이른 아침, 롱차우 동 봄꽃 시장의 수박 가판대들은 여전히 환하게 불을 밝히고 있었다. 상인들은 천으로 수박 껍질을 닦아 윤기를 더했고, 구매자들은 몸을 숙여 수박 껍질을 살짝 두드려 "톡톡" 하는 기분 좋은 소리를 듣고는 가격을 묻고 설날 장식을 위해 다른 수박 하나를 더 골랐다.
상인들에 따르면, 수박 시장은 보통 음력 12월 23일부터 개장하지만, 설날인 27일부터 29일까지가 가장 붐빈다고 합니다. 올해 롱쩌우 지역의 봄꽃 시장에는 루반리엣 고등학교와 빈롱성 교육청 주변의 호앙타이히에우 거리와 흥다오부엉 거리를 따라 약 90개의 수박 가판대가 늘어서 있습니다. 리틀블랙드래곤, 안티엠, 레드썬, 슈가워멜론 등 다양한 품종의 수박이 크기와 색깔별로 분류되어 있어 바로 먹을 수 있는 것과 설날 장식용으로 모두 판매되고 있습니다.
올해 수박 가격은 전반적으로 비교적 안정세를 유지했습니다. 설날(음력 설)에 사용되는 둥근 수박은 kg당 15,000~30,000 VND이며, 장식용 중간 크기 수박 두 개는 150,000~400,000 VND에 거래됩니다.
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| 특히 베트남 음력 설날인 텟 기간에는 "모든 소원이 이루어지기를", "부와 행운을", "평화와 안전을", "행복과 행복을", "번영을"과 같은 길조를 담은 크고 둥근 수박이 많은 구매자를 끌어모읍니다. |
훙다오부엉 거리의 한 멜론 가판대에서 푸억하우 동에 사는 레홍탐 씨는 멜론 무게를 재면서 손님들과 이야기를 나누고 있었습니다. 올해 그녀는 씨 없는 흑룡멜론 약 5톤을 시장에 내놓았는데, kg당 약 3만 동에 팔고 있었습니다. 탐 씨에 따르면 올해 멜론은 아름답고 둥글며 모양도 균일해서 인기가 많다고 합니다. 설날이 다가올수록 손님이 눈에 띄게 늘어나는데, 많은 사람들이 7~8kg짜리 멜론을 골라 한 번에 여러 쌍씩 사서 장식하거나 선물로 준다고 합니다. 그녀는 또한 많은 사람들이 설날이 가까워질 때까지 기다렸다가 멜론을 사는 습관이 있지만, 그때쯤 되면 예쁜 멜론은 거의 다 팔려버려서 마음에 드는 멜론을 찾기가 어렵다고 덧붙였습니다.
멀지 않은 곳에서 동탑성 출신 의 농부 비 씨는 가판대를 정리하며 멜론을 팔고 있었습니다. 그녀는 가족들이 설날을 위해 약 7에이커(약 2.8헥타르)의 멜론을 심었다고 말했습니다. "작년에는 일찍 수확해서 팔고 나서 고향에 가서 가족들과 설날을 보낼 수 있어서 정말 행복했어요. 올해는 멜론도 싱싱하고 가격도 괜찮아요. kg당 15,000~20,000 VND에 소매로 팔고 있어요. 장사가 잘 돼서 이윤이 남으면 다음 시즌에 재투자할 수 있을 것 같아요."라고 그녀는 말했습니다.
비 씨에 따르면, 멜론을 밭에서 시장까지 직접 운반하는 것이 더 힘들긴 하지만, 농부들은 가격과 시장 상황을 더 잘 통제할 수 있다고 합니다. "여기 앉아서 멜론을 파는 것도 재미있어요. 여러 사람들을 만나고, 그들이 설날에 대해 이야기하는 것을 들으면 저도 모르게 설레요."라고 그녀는 미소 지으며 말했습니다.
수박 가판대 외에도 수박 조각 장인들도 분주합니다. 2001년생인 탄 응아이 동(Tan Ngai ward)은 4년째 이 일을 하고 있는데, 손님이 방금 고른 수박에 글자를 하나하나 정성스럽게 새기고 있습니다. 그녀의 재빠른 손놀림에 얇은 초록색 껍질이 서서히 벗겨지면서 글자가 선명하게 드러납니다. 언뜻 보기에는 쉬워 보이지만, 이 작업은 손재주와 인내심, 그리고 엄청난 집중력을 필요로 합니다.
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| 탄응아이 동에 사는 쩐 부 호아이 안 씨는 설날 시장에 내놓을 수박에 글자를 정성스럽게 새겨 넣습니다. |
안씨는 수박 하나를 완성하는 데 평균 15분이 걸린다고 말했습니다. 이 공예는 기술적인 숙련도뿐만 아니라 미적 감각도 필요로 하는데, 각 장인이 조각하고 디자인을 만드는 방식이 다르기 때문에 똑같은 작품은 두 개도 없습니다. 안씨가 가장 행복한 순간은 손님들이 글자 하나하나가 완성되어 가는 모습을 지켜보며 고개를 끄덕이고 그 아름다움을 칭찬할 때입니다. 안씨는 수박 본연의 모습을 살리기 위해 주로 단순하고 꾸밈없는 스타일로 글자를 조각하며, 어떠한 장식도 더하지 않습니다.
지난 설날에 안 씨는 수박 200~300개를 조각했습니다. 올해는 시장에 나온 지 며칠 만에 벌써 전시용으로 수박 조각 주문을 12쌍 넘게 받았습니다. 안 씨는 칼을 쉴 새 없이 쥐고 수박을 돌리고 껍질을 조각하며 이 과정을 반복합니다. 겉보기에는 쉬워 보이지만 설날이 지나면 칼을 너무 오래 쥐고 있어서 손가락이 붓는다고 농담처럼 말합니다. 게다가 칼날이 매년 설날마다 닳아 없어지기 때문에 거의 매년 도구를 교체해야 한다고 덧붙입니다.
근처 노점에 앉아 있던 즈엉 티 홍 둥 씨(푸억 하우 동)는 새로 새긴 수박 글자에 반짝이 가루를 정성스럽게 뿌리고 있었다. 조명 아래 반짝이는 가루가 수박을 더욱 돋보이게 하여 많은 구경꾼들의 시선을 사로잡았다. 6~7년 정도 수박 시장에서 장사를 해온 둥 씨는 최근 들어 글자를 새기고 장식한 수박, 특히 제단이나 선물용으로 길조를 상징하는 글자가 새겨진 수박에 대한 수요가 늘었다고 말했다. 그녀에 따르면 수박 하나를 새기고 장식하는 데 약 20분이 걸리고, 가격은 글자 수에 따라 계산된다.
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| 베트남 설날인 텟(Tet) 기간 동안 많은 수박 판매상들은 현장에서 수박을 조각하고 장식하는 장인들을 고용하여, 즉시 서비스를 필요로 하는 고객들에게 제공합니다. |
많은 사람들의 발길을 끈 또 다른 명소는 레이저 각인 수박 기계였다. 푸꾸오이 마을 출신의 응우옌 탄 탐 씨는 기계를 조작하며 손님들에게 수박 고르는 법을 알려주었다. "2024년부터 수박과 코코넛에 각인을 새기는 기계를 사용하기 시작했습니다. 수박 하나에 각인을 새기는 데 약 2분 정도 걸리는데, 손으로 새기는 것보다 훨씬 빠릅니다."라고 그는 말했다.
탐 씨에 따르면, 기계 조각의 장점은 이미지가 균일하고 섬세한 디테일까지 표현할 수 있다는 점입니다. 하지만 아름답고 둥근 껍질을 가진 수박을 고르는 것이 중요합니다. "작년에는 약 10톤의 수박을 조각해서 판매했습니다. 올해는 고객들이 주문을 일찍 해 주셔서 수량이 늘었습니다. 품질 유지를 위해 설날(음력 28일)까지만 주문을 받고 있습니다."
수박 시장의 북적거리는 분위기 속에서 많은 사람들이 마음에 드는 수박을 고르고 있습니다. 둥근 모양에 초록빛 껍질, 붉은 과육, 달콤한 맛을 지닌 수박은 오랫동안 봄철 행운과 풍요를 상징해 왔습니다.
글과 사진: 타오 티엔
출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/ron-rang-cho-dua-ngay-tet-10f2a73/











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