Mountain OCOP 제품: 모든 상황이 장밋빛만은 아니다

지난 5년 동안 산악 지역에서 수많은 OCOP 제품들이 탄생하며, 이 지역의 다채로운 OCOP 지도에 이름을 올렸습니다. 하지만 그 다채로운 포장과 제품 뒤에는 끈질긴 이야기가 숨겨져 있으며, 그 답을 찾기는 쉽지 않습니다.

Tra Mai-Nam Tra My에 위치한 Ha Vy 시설의 다양한 OCOP 제품. 사진: TV

많은 어려움이 있습니다

트라마이(남트라미) 지역의 생산 및 사업체인 루옹 응우옌 하 여사는 OCOP 제품을 판매하는 산악 지역의 많은 개인 및 단위와 마찬가지로 그녀의 사업체도 많은 어려움에 직면해 있다고 말했습니다.

첫째, 원자재 공급 지역이 불안정하고, 사람들의 생산 습관이 비과학적 이어서 비용이 많이 들고, 토지 면적이 충분히 활용되지 않고, 여전히 분산되어 있습니다...

둘째, 생산 공정에서 수확까지의 과정에서 지형이 복잡하고 운송이 불편하여 투입 자재의 품질에도 영향을 미칩니다. 셋째, 가공 기술에 대한 동시적인 투자가 이루어지지 않아 예비 가공 장비가 부족하여 수작업 예비 가공 방식을 사용해야 합니다.

남짜미에서 3성급 제품으로 유명한 또 다른 시설은 투안 꾸옌 생산 시설로, 건조 바나나 제품을 생산합니다. 이 시설의 소유주인 응우옌 황 안 투안 씨는 "가장 큰 문제는 사람들이 판매하는 바나나의 품질이 일정하지 않다는 것입니다. 이곳의 바이오매스 바나나는 벌레가 많고 씨앗이 많으며, 즙이 없고 당도가 낮으며 균일하지 않아 신중하게 선택해야 합니다. 예를 들어 100송이의 바나나 중에서 20송이만 골라야 합니다."라고 말했습니다.

그 이유는 사람들의 농사 습관 때문입니다. 사람들은 신경 쓰지 않고 심다가 한 철 지나면 포기해 버립니다. 생산량이 매우 많기 때문에 좋은 원료 공급 지역만 있다면 이 제품은 분명 크게 발전할 것입니다. 게다가 우리는 기술이나 기계에 투자할 자본이 많지 않아 효율적으로 운영하면서 낭비를 최소화하려면 수억 원이 필요할 것입니다…

원자재 확보의 어려움은 심각한 문제입니다. 짜돈(Tra Don) 지역 인민위원회 위원장인 레쭝(Le Trung Thuc) 씨는 사람들이 토지를 잃을까 봐 두려워하는 상황에서 기업이 넓은 토지를 확보하기는 쉽지 않다고 말했습니다. 토지가 분산되어 있어 집중하기 어렵습니다. 무분별한 경작과 기술 적용 거부 관행으로 인해 어디에서 양질의 제품을 얻을 수 있겠습니까?

장거리 문제

제품을 개발하고 발전시키는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 일단 라벨이 붙으면 약해지고 경쟁에서 불리한 제품이 있기 때문입니다. 루옹 응우옌 하 씨는 무역 박람회, 지역 기관, 단체 및 기업의 선물 상품 홍보 및 소개와 같은 전통적인 무역 홍보 프로세스가 필요하다고 말합니다. 이를 통해 고객 신뢰를 높이고, 제품에 대한 이해도를 높이며, 입소문을 통해 고객 네트워크를 확장할 수 있습니다.

남짜(Nam Tra) 농업 및 농촌 개발부장인 Trinh Minh Hai 씨는 현재 우리 지역의 생산품은 기본적으로 운영되고 있지만 일부 활동은 중단되었으며 거래 효율성이 여전히 낮다고 말했습니다.

현재 어려움은 국가의 각 지역마다 자체 지역 생산품이 있고, 때로는 제품에 중복되는 원자재가 들어가기 때문에 보다 지속 가능한 생산을 지원해야 하지만, 한 지역에서만 어려움을 겪는 것은 매우 어렵다는 것입니다.

지난 5년 동안, 지방의 OCOP 제품 창출 프로그램에 대한 정책 메커니즘은 매우 광범위했지만 여전히 분산되어 있고 깊이가 부족하여 많은 기업이 동시에 지원을 받고 있지만 자본이 부족하여 중소기업도 대기업과 마찬가지로 지원을 받고 있으며, 여전히 제품 수/지역성에 쫓기고 있어 많은 제품의 품질이 좋지 않고 지속 가능하지 않습니다.

산간지방 생산시설 주인들의 상당수는 OCOP 분류평가 기준을 적용하는 절차가 문서상으로는 꽤 복잡한데, 기업과 사람들이 이를 실행하도록 지도하는 팀이 제한적이고, 전문적인 컨설팅 팀이 없어 OCOP 분류평가에 참여하기 위한 등록문서를 여러 번 수정해야 하고, 비용이 많이 든다고 말했습니다.

질문 하나… 믿기 어렵지만 피할 수 없는 질문입니다. 광남성의 독특한 산악 특산품이 세계 시장에 출시되는 건 언제일까요?

남짜미(Nam Tra My) 현 인민위원회 부위원장인 쩐 반 만(Tran Van Man) 씨는 원료 재배 지역을 집중하기 어려워 이 문제가 간단하지 않다고 말했습니다. " 세상에 나가려면 식재 지역 번호가 있어야 하는데, 답은 어디에 심을 것인가입니다. 자연림이 이런 상태라면요? 양묘장의 기원은 어디입니까? 식재 지역 번호가 없다면 어떻게 합법적인 양묘장이 있을 수 있겠습니까? 모목은 어디에 있습니까? 모목이 정식 양묘장이 되어야만 자손이 있을 수 있습니까? QR 코드도 쉽지 않습니다." 이 네 가지 문제는 근본적인 문제입니다. 즉, 인프라가 해결되지 않으면 어떤 조치를 취하더라도 실패할 수밖에 없습니다. 심지어 응옥린(Ngoc Linh) 인삼도 이제 공식적으로 해외에서 판매되고 있습니까?

어떤 사람들은 우리가 대량 생산에 너무 성급하다고 말합니다! 몇 가지 대표적인 제품을 선택하고, 막대한 투자를 진지하게 진행하며, 모든 공정을 현장에서 완료하고, 적극적으로 홍보와 광고를 진행하면 전 세계에 진출할 수 있습니다. 이것 역시 국제적인 경험이며, 이미 많은 국가에서 성공적으로 시행하고 있습니다.

OCOP 제품은 출시되자마자 완성된 것이 아닙니다. 3년 후에도 기준에 미치지 못하거나, 기력이 떨어져 폐기되는 경우도 있습니다. 판매, 개발 경쟁, 생산 촉진, 소득 증대, 생산과 삶의 지속 가능한 안정을 위해 만들어지는 것이 바로 OCOP입니다. 아무도 생산하고, 소비하고, 행복하기를 원하지 않습니다. 이 그림은 여전히 어두운 색채를 띠고 있으며, 기업이나 국가만으로는 결코 그려낼 수 없습니다.

원천