구체적으로, 이 축제는 2025년 5월 10일부터 5월 12일까지 3일간 하이퐁역과 응우옌주 꽃밭(냐켄)의 두 중심지에서 개최됩니다. 이 행사는 하이퐁 바다의 풍미가 가득한 독특한 요리의 아름다움을 많은 사람들과 국내외 관광객에게 홍보할 수 있는 기회입니다. 동시에 하이퐁 푸드투어, 호아풍도 기차(이 도시의 특별 철도 관광 노선) 등의 관광 상품을 연결하고 개발합니다.
이 음식 축제에는 두 개의 주요 장소에 총 25개의 부스가 마련됩니다. 특히 하이퐁역에는 테이크아웃 음식, 관광 정보, 기념품, 수공예품 등을 판매하는 5개의 부스가 마련될 예정입니다. 응우옌 주 꽃 정원 구역에는 20개의 부스가 마련되는데, 그 중 9개 부스에서는 하이퐁 음식 투어 코스의 특별한 길거리 음식을 소개하고, 11개 부스에서는 지역 요리 특산품과 각 지구의 OCOP 제품을 전시하고 소개합니다.
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응우옌주 꽃밭에 늘어선 음식 노점의 다이어그램. |
주최측은 푸드코트 외에도 방문객이 방문하여 기념 사진을 찍을 수 있는 독특한 미니어처와 체크인 포인트도 설계했습니다.
행사에서 방문객은 매운 빵, 매운 생선 국수, 게 국수, 수이딘, 반시롱카우, 코코넛 커피 등 하이퐁 요리 문화와 관련된 전형적인 요리를 직접 즐기고 체험할 수 있습니다. 사용되는 재료는 주로 도선, 캣하이, 박롱비 등 해안 지역에서 잡은 신선한 해산물입니다. 이곳은 해안 지역의 개성이 깃든 소박하면서도 혁신적인 요리의 발상지입니다.
또한, 거리 예술 공연, 선물 게임, 하이퐁 음식 상품권 등의 활동도 활기차고 매력적인 분위기를 조성하고, 지역 사회를 연결하며 관광을 자극하는 데 도움이 될 것입니다.
하이퐁 시는 이 축제를 통해 독특한 요리 문화적 가치를 널리 알리고, 하이퐁 관광 브랜드를 산업 항구 도시로서뿐만 아니라 북부 지역에서 가장 매력적인 요리와 문화 체험 목적지로 만드는 데 기여하고자 합니다.
이 행사는 2025년 하이퐁의 문화 및 관광 활동 시리즈의 하이라이트가 될 것이며, 방문객의 마음에 젊고 활기차고, 풍부한 정체성과 친근한 도시에 대한 강한 인상을 심어줄 것입니다.
출처: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-lien-hoan-am-thuc-mon-ngon-hai-phong-2025-post547624.html
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