두리안은 눅눅하고 곰팡이가 핀 것처럼 보이며, kg당 70만 동이라는 충격적인 가격에 판매됩니다.

말레이시아에서 보기 드문 두리안 품종이 보기 흉한 외관에도 불구하고 독특한 맛으로 화제를 모으고 있다. 이 품종이 무상 킹과 블랙 손과 같은 오랫동안 유명했던 두리안을 대체할 것으로 기대된다.

투파이 킹이라 불리는 이 새로운 두리안 품종은 말레이시아 정원사들로부터 기존 두리안인 무상 킹을 대체할 수 있는 잠재적인 후보로 환영을 받고 있습니다.

보기 흉한 외모에도 불구하고 식당 손님들이 찾는 두리안의 클로즈업(사진: 샤오홍슈).

두리안이 눅눅해지고 곰팡이가 핀 모습의 사진이 태국 팬페이지인 탄 파오에 공유되면서 투파이 킹 열풍이 퍼지기 시작했고, 수천 건이 공유되었습니다.

이 기사의 저자는 이것을 희귀하고 매우 맛있는 두리안 품종으로, 약 20년 전 페낭(말레이시아)의 오래된 두리안 나무에서 유래했다고 설명합니다. 어떤 사람들은 40년 전에도 그것을 즐겼다고 주장하기도 합니다.

하지만 이 정보는 검증되지 않았습니다.

단맛, 쫄깃함, 독특한 맛으로 높은 평가를 받고 있는 투파이 킹은 현재 1kg당 1,000바트(700,000 VND/kg 상당)에 가격이 책정되어 있습니다. 이는 말레이시아의 가장 유명한 두리안 특산품인 무상 킹과 블랙 손보다 가격이 높습니다.

말레이시아에서는 맛있는데 공급이 제한적이어서 미식가들이 투파이 킹을 찾고 있습니다. 호기심은 아시아의 두리안 주요 시장으로 여겨지는 태국, 싱가포르, 중국에도 퍼졌습니다. 많은 사람들이 농담 삼아 이것을 "다람쥐 두리안"이라고 부릅니다.

과일의 살은 풍부하고 크리미한 질감을 가지고 있다고 설명되어 있습니다(사진: 뉴스).

스트레이츠 타임즈 (싱가포르)에 따르면, 투파이 킹은 길쭉한 모양을 하고 있으며, 속살은 밝은 노란색에 짙은 녹색이 섞여 있습니다. 맛은 무상 킹보다 쓴맛이 덜하고, 풍부하고 약간 알코올성 뒷맛이 납니다.

하지만 투파이 킹의 공급은 여전히 ​​매우 제한적입니다. 새로 심은 묘목은 아직 열매를 맺을 만큼 나이가 많지 않습니다. 재배자들이 상업적으로 대규모로 재배할 수 있게 되려면 3~4년이 더 걸릴 것입니다.

텔룩 바항에서 53.4헥타르가 넘는 면적의 두리안 정원 7개를 소유하고 있는 에릭 옙 씨는 투파이 킹 품종이 지난 2년 동안 국내외 두리안 애호가들의 관심을 끌었다고 말했습니다.

정원 주인은 두리안 시즌이 시작되자 중국과 싱가포르에서 많은 고객이 직접 전화를 걸어 주문했다고 밝혔습니다. 현재 그의 정원은 국내보다 훨씬 비싼 가격으로 홍콩(중국)으로 수출되기도 합니다.

현재 예프 씨의 정원에는 투파이 킹 나무가 20그루 있습니다. 그는 급증하는 수요로 인해 공장 수를 늘릴 계획입니다. 싱가포르 관광객 중 다수는 그 자리에서 신선한 두리안을 맛보기 위해 정원까지 가는 수고를 마다하지 않습니다.

말레이시아 농부들이 이제 두리안 품종을 심는 면적을 확대하기 시작했다는 사실이 알려졌습니다.

그러나 기후 변화 역시 말레이시아 두리안 산업의 큰 과제입니다. 말레이 메일 에 따르면, 장기간의 우기로 인해 꽃이 불규칙하게 피었고, 올해 생산량은 최대 30% 감소할 수 있다고 합니다.

20년 전 투파이 킹 두리안 품종을 발견한 페낭의 농부인 츄 치 완 씨는 이 과일이 "별로 특별해 보이지 않지만 먹어보면 완전히 다르다"고 말했습니다.

"투파이 킹 두리안 살은 부드럽고 크리미하며, 풍부하고 달콤하면서도 쓴 뒷맛이 나고, 약간의 견과류와 효모 향이 섞여 있습니다."라고 츄 씨는 말했습니다.

이 두리안 품종은 2021년에 말레이시아 농무부 에 공식적으로 Tupai 226이라는 명칭, 품종 코드 D214로 등록되었다고 알려져 있습니다. 이름은 투파이 킹입니다. 이 이름은 츄 씨의 두리안 가게인 캡 투파이에서 영감을 받았습니다.

올해 두리안 시즌은 5월 말에 시작될 것으로 예상됩니다. 투파이 킹 두리안은 6월 중순부터 8월 말까지 노점에서 판매될 때 뜨거운 인기를 끌 것으로 예상된다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/sau-rieng-nhin-nhu-nhun-chay-nuoc-moc-xanh-ban-gia-soc-700000-dongkg-20250520114606888.htm