농림환경부는 최근 "수출용 신선 두리안 식품 안전 관리 절차"에 관한 결정 3015호를 발표했습니다. 재배부터 수출까지 자체적인 관리 체계를 갖춘 과일은 이번이 처음입니다.
이 프로세스는 재배, 수확, 운송, 보관, 포장 및 수출을 포함한 전체 생산 과정에 걸쳐 신선 두리안의 식품 안전 관리 요건을 체계화합니다. 또한, 각 선적에 대한 등록, 평가 및 식품 안전 인증 활동도 엄격하게 관리됩니다.
관할 당국은 생산 체인에 참여하는 시설의 식품 안전 상황을 관리하고 각 제품 배치에 대한 평가 및 인증을 실시합니다. 시험 시설은 인증에 필요한 분석을 담당합니다.
비수기 두리안 수확. 사진: 황남 |
도(省) 인민위원회 위원장이 위임한 기관은 수출용 두리안 재배지 및 관련 시설의 식품 안전, 생산, 포장, 운송을 검사 및 감독합니다. 동시에, 수입 시장의 요구에 따라 식물성 원료로 생산된 제품에 대한 국가 식품 안전 검사를 실시합니다.
제품은 수입국의 관할 당국(필요한 경우)의 코드, 모니터링 및 인정을 받은 시설에서 생산 및 수확되어야 합니다. 보관, 운송, 분류 및 포장 또한 규정을 준수하고, 완전한 라벨이 부착되어 있으며, 인정된 시설에서 생산되어야 합니다.
품질과 관련하여, 수출되는 두리안은 보건부 가 규정한 중금속 잔류 기준, 순환 50에 따른 식물 보호 약물 및 수입 시장의 특정 요구 사항을 충족해야 합니다.
세관총국에 따르면, 6월 과일·채소 수출액은 8억 700만 달러로 전월 대비 30% 이상, 전년 동기 대비 20% 이상 증가했습니다. 5개월 연속 감소세를 보였던 과일·채소 수출이 올해 들어 처음으로 증가세로 돌아섰습니다. 그중 두리안은 6월 첫 달 약 3억 6천만 달러로 5월 대비 70% 이상 증가했습니다. 6개월 누적 두리안 수출액은 8억 2천 5백만 달러로 전년 동기 대비 37% 감소했습니다.
( vnexpress.net/ 에 따르면 )
출처: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-co-che-kiem-soat-rieng-1047763/
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