식품 안전 관리 강화

식품안전을 담당하는 제2학제팀이 2025년 4월 광닌 해산물 생산 및 무역 회사(BAVABI Seafood)를 검사했습니다.

매년 당위원회와 지방 당국은 지방 및 단위의 사회 경제 발전 프로그램과 계획에 식품 안전 및 보안 목표와 지표를 포함시킵니다. 특히, 새로운 상황에서 식품 안전 및 보안 강화에 관한 사무국 지침 제17-CT/TW호(2022년 10월 21일자)의 내용에 따라 기관, 단위 및 지방 인민위원회 위원장의 책임은 국가 식품 안전 관리 책임에 포함됩니다.

2025년 상반기 동안 성(省)당위원회, 성(省)인민위원회, 성(省)식품안전지도위원회는 직능 부문 및 지방 자치단체에 식품안전 업무를 시행하도록 지시하는 21건의 문서를 발표했습니다. 성은 위조 우유, 위조 의약품, 위조 보건식품, 밀수, 무역 사기, 위조 상품 처리와 관련된 총리 의 전문과 지시를 신속하게 배포하고 철저히 파악하여 철저히 이행했습니다.

52,500개가 넘는 식품 생산 및 유통 시설을 보유한 이 지방은 보건-산업-무역-농업을 아우르는 부문 간 관리 시스템을 구축했습니다. 각 부문은 도 단위에서 자치구 단위까지 기능과 업무가 명확하게 할당되어 중복이 발생하지 않습니다. 인민위원회 위원장이 위원장인 각급 식품안전지도위원회는 모든 상황을 신속하고, 깔끔하고, 신속하게 처리하기 위해 조정, 지시 및 협조하는 역할을 강화했습니다. 2025년 상반기 동안 지방 전체는 9,000개 이상의 시설을 검사 및 감독하고, 총 50억 VND 이상의 행정 위반으로 706개 시설에 제재를 가했으며, 130억 VND 이상의 위반 상품을 폐기했습니다. 3개 부문의 핫라인은 24시간 내내 사람들의 피드백을 받을 준비가 되어 있습니다(산업통상부: 0203.362.2350-0984.955.018; 보건부: 0981.815.815; 농업환경부: 0203.3634.222).

(보건부) 시험센터에서의 약물 정량 검사.

식품 안전 홍보는 12,700회 이상의 라디오 방송, 600회 이상의 언론 기사, 약 82,000부의 리플릿과 브로셔를 통해 강력하게 진행되었습니다. 특히, 베트남 소비자 권리의 날을 맞아 수백 개의 기업과 시민들이 참여하고 안전한 식품을 위한 서약서에 서명하며 식품 안전 행동의 달을 선포하는 프로그램이 가장 큰 주목을 받았습니다.

지방에서는 베트남 조국 전선, 여성 연합, 농민 협회와 같은 사회 정치 조직을 통해 식품 안전 작업을 감독하는 역할을 장려합니다. "여성은 위험한 음식에 반대한다", "5 무, 3 청결" 클럽, "농부 회원은 깨끗하게 생산한다"...는 모델이 되어 지역 사회에 인식을 확산하는 핵심이 됩니다.

식품 안전 분야의 디지털 전환은 여전히 긍정적인 신호입니다. 성은 온라인 식품 안전 관리 시스템을 구축하여 모든 공공 서비스를 온라인으로 제공하고 있으며, 접수부터 결과 보고까지 모든 행정 절차를 디지털화했습니다. 식품 이력 추적 시스템(https://qn.check.net.vn/)은 생산 및 사업체에 2,600개 이상의 QR 코드와 1,339개의 계정을 발급하여 소비자가 제품을 투명하게 추적할 수 있도록 지원하며, 관리 기관의 효과적인 모니터링 도구로도 활용되고 있습니다.

성은 품질 및 식품 안전 기준 및 규정에 따라 안전한 농업 생산을 유지하고 있습니다. 현재까지 성은 VietGAP 인증을 받은 작물 322.35헥타르, 유기농 인증을 받은 계피 329헥타르를 보유하고 있습니다. 성은 총 1,049헥타르가 넘는 재배 면적에 54개의 코드(수출용 34개, 내수용 20개)와 포장 시설용 7개의 코드를 발급했습니다. 성은 무역 진흥에 적극적으로 참여하여 안전한 농산물의 안정적인 판로를 확보하고 있습니다. 협동조합과 중소 농업 기업들은 점차 전자상거래 시장에 진출하여 국내외 시장 진출 역량을 강화하고 있습니다.

새로운 상황에서 식품 안전을 확보하기 위해, 성은 중앙 정부가 단일 관리 모델을 조속히 완성하고, 식품안전법을 개정하며, 온라인 식품 관리에 대한 구체적인 메커니즘을 마련하고, 표준이 없는 제품군에 대한 기술 표준을 강화할 것을 제안했습니다. 또한, 성은 식품 시장을 주민들이 가장 면밀히 감시하는 지역 사회에 인력을 확충하고 장비를 투자할 것을 권고했습니다.

전체 정치 시스템의 결의와 합의에 힘입어 꽝닌성은 식품 안전 사업에서 많은 괄목할 만한 성과를 거두었습니다. 2025년 상반기 동안 꽝닌성 전역에서 30명 이상의 감염자를 포함한 중대 식중독 사례가 발생하지 않았고, 식중독 발생 사례도 보고되지 않았습니다. 이는 약 140만 명의 주민과 1,000만 명이 넘는 관광객의 건강을 보호하는 데 기여했으며, 사회경제 발전의 안정적인 기반을 마련했습니다.

응우옌 호아

출처: https://baoquangninh.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-3368451.html