사슴 뿔을 얻기 위한 사슴 사육으로 생계를 유지

최근 몇 년 동안 하장 1동에서는 사슴뿔 녹용 생산을 위한 사슴 사육이 농촌 경제 발전의 밝은 희망으로 떠올랐습니다. 처음에는 몇몇 가구에서만 시작했던 이 농업 방식은 이제 널리 확산되어 주민들의 생활 수준 향상에 뚜렷한 효과를 가져오고 있습니다.

하장 1동 29번 그룹에 거주하는 호앙 티 한 씨는 점박이 사슴을 사육하여 경제적 자립을 이루었습니다.

지속 가능한 길

하장 1동 29번 그룹에 거주하는 호앙 티 한 씨 가족은 녹용 채취를 위해 점박이 사슴을 사육하는 선구적인 가구입니다. 2021년부터 그녀의 가족은 과감하게 1억 VND 이상을 투자하여 번식용 사슴 5마리를 구입했습니다.

한 씨는 “돼지나 닭을 기르는 것에 비해 사슴은 질병에 덜 취약하지만, 높은 효율을 위해서는 사육 환경과 사료 공급에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 사슴 사육장은 습기를 방지하고 건조하고 통풍이 잘 되도록 쌀겨와 톱밥을 깔아줍니다. 추운 날씨에는 보온을 위해 방수포를 덮어줍니다. 사료는 풀, 님나무 잎, 잭프루트 잎, 옥수수 알갱이 등으로 구성되며, 자연에서 채취하거나 믿을 수 있는 공급처에서 구입합니다.”라고 설명했습니다.

한 씨 가족의 사슴 사육 모델은 수년간의 노력 끝에 놀라운 효과를 입증하며 연평균 8천만 VND 이상의 소득을 올리고 있습니다. 현재 그녀의 농장에는 뿔 채취와 번식을 위해 8쌍의 사슴이 있습니다. 이러한 성공을 바탕으로 한 씨는 자신의 경험을 다른 마을 사람들과 적극적으로 공유하며 많은 가구가 새로운 축산업에 투자할 수 있도록 돕고 있습니다.

사슴은 온순하고 키우기 쉬우며 적응력이 뛰어난 동물입니다. 한 씨에 따르면 암컷 사슴은 1년에 새끼를 한 마리만 낳기 때문에 번식은 느리지만 안정적입니다. 한편, 수컷 사슴은 뿔 덕분에 경제적 가치가 높습니다. 평균적으로 수컷 사슴 한 마리에서 연간 1,700만~2,000만 VND 상당의 뿔을 얻을 수 있습니다. 특히, 사슴이 나이가 많을수록 더 많은 뿔을 채취할 수 있으며, 한 마리가 10년 이상 꾸준히 뿔을 생산하기도 합니다. 뿔 채취 외에도 건강한 수컷 사슴은 번식을 위해 사육되어 개체 수 유지 및 확장에 기여합니다.

상품 생산 연계

한 씨의 모델이 가진 경제적 잠재력을 보고, 올해 3월 초 하장 1동 34그룹에 거주하는 응우옌 반 꾸 씨도 탄하동의 한 농장에서 점박이 사슴 5마리를 구입하는 데 9,600만 VND를 투자했습니다. 꾸 씨는 "다른 사슴 사육 농가들이 사슴은 키우기 쉽고, 병에 잘 걸리지 않으며, 풀, 옥수수, 바나나, 수액이 있는 각종 잎 등 먹이가 풍부하다고 이야기하는 것을 듣고 우리 가족도 한번 시도해 보기로 했습니다. 특히 이 지역에는 사슴 뿔의 안정적인 공급망이 구축되어 있어 안심하고 농사를 지을 수 있다는 점이 좋았습니다."라고 말했습니다.

사슴 사육 모델은 가구 소득 증대뿐만 아니라 사육 농가와 소비자 시장을 연결하여 공동 경제 발전의 길을 열어줍니다. 2024년에는 푸옹도 사슴 사육 전문가 그룹이 공식적으로 설립되어 총 60마리 가까운 사슴을 사육하는 10명의 회원으로 구성되었습니다. 이 그룹에서는 농가들이 경험을 공유하고, 기술 지원을 제공하며, 생산물 소비에 협력하여 지역 특산품 중 하나인 사슴 뿔의 가치를 높이고 있습니다.

하장 1동 농민협회 회장인 응우옌 탄 당 씨는 “사슴 사육 모델은 농촌 경제 발전을 위한 새로운 방향을 모색하는 주민들의 역동성과 창의성을 보여주는 명확한 증거입니다. 지방 정부는 항상 기술 지원, 종축 제공, 협동조합을 통한 생산물 소비 시장 연결 등 다양한 지원을 제공하고 있습니다. 이는 주민들의 소득 증대와 삶의 질 향상에 도움이 되는 적절한 방향입니다.”라고 말했습니다.

사슴 사육 모델의 초기 결과는 농촌 직업 다변화에 있어 큰 잠재력을 확인시켜 주었습니다. 이 모델을 확대 적용하면 주민 소득 증대뿐만 아니라 토지 자원의 효율적인 활용, 농업 부산물 이용, 폐쇄형 경제 가치 사슬 형성, 그리고 지역 주민의 지속 가능한 빈곤 감소에도 기여할 수 있습니다.

글과 사진: 칸 후옌

출처: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/sinh-ke-tu-nuoi-huou-lay-nhung-bde6856/