Soc Trang은 달 숭배 축제에서 두 개의 베트남 기록을 세울 것입니다.

소크트랑은 올해의 우크옴복 명절에서 베트남 최대 규모의 ST 쌀 그림을 제작하고 새우 요리 부문의 기록을 세울 계획입니다.

후인 티 디엠 응옥(Huynh Thi Diem Ngoc) 성 인민위원회 부위원장은 오늘 두 가지 기록이 11월 25일부터 27일까지 3일간 소크트랑 성에서 열리는 우크 옴 복 축제-응오 보트 경주에서 깨질 것으로 예상된다고 말했습니다.

베트남에서 가장 큰 ST 쌀 그림을 만들고 새우로 만든 223가지 요리로 베트남 기네스 기록을 세우는 구체적인 계획은 공개되지 않았습니다.

우크 옴 복 축제 또는 달 숭배 축제는 보통 매년 10월 보름날에 열리며, 주요 활동으로는 응오 보트 경주, 달 숭배 의식, 로이 프로팁 경연 대회(물 등불 날리기), 까하우 보트 공연 등이 있습니다.

2020년 속짱성 우옥옴복 축제 - 응오 보트 경주. 사진: 안민

또한, 이 축제에서는 지역 특산품, 길거리 음식 , 미술 전시회, 민족 의상을 홍보하는 박람회 등의 행사도 진행됩니다.

속짱은 2022년에 79,000헥타르가 넘는 대규모 양식장을 보유하고 있으며, 생산량은 약 378,000톤에 달합니다. 주로 호랑이 새우와 흰다리 새우를 생산합니다. 이 지방은 양식업 외에도 대규모 벼농사 면적을 보유하고 있으며, 2019년 세계 최고 벼 경연대회에서 1등을 차지한 ST25 품종도 있습니다.

2022년 이 지방의 쌀 총 생산량은 200만 톤을 넘어설 전망이며, 그중 특산·양질쌀 생산량이 전체 생산량의 약 92%를 차지할 것으로 예상되며, 재배 면적은 약 45,000헥타르에 달할 것으로 전망된다. ST25 품종 하나만 해도 면적이 약 15,000헥타르에 달하고, 헥타르당 평균 수확량은 6.5톤입니다.

남부 크메르족의 우크 옴 복 축제(달 숭배 축제 또는 평지 쌀 주조 축제라고도 함)는 사람들이 날씨를 관리하고 사람들이 풍년을 맞이하도록 도와주는 신인 달의 신에게 감사를 표하는 연례 행사입니다. 속짱은 전국에서 가장 많은 크메르족이 거주하는 지방으로, 40만 명이 넘으며, 이는 지방 인구의 약 30%를 차지합니다. 이 축제는 코로나19로 인해 2021년에는 열리지 않습니다.

안민

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