신뢰 구축
지난 5년 동안 옌쩌우 지역의 수천 가구의 망고 재배 농가가 전통적인 농법에서 안전한 생산 모델로 전환했습니다. 치엥학 안전 농업 협동조합은 초기 5헥타르의 망고 재배 면적에서 현재 지역 내 64가구와 협력하여 망고 재배 면적을 159헥타르로 확대하여 이 지역의 대규모 전문 망고 재배지로 자리매김했습니다.
협동조합 이사인 하반손 씨는 다음과 같이 말했습니다. 협동조합은 실제 생산에 적용할 수 있는 기술을 회원과 관련 가구에 전수했습니다. 즉, 수관을 자르고, 가지치고, 모양을 잡는 것, 나무의 싹과 잎을 정기적으로 모니터링하고, 적절한 영양 공급 체계를 조정하는 것, "4가지 권리" 원칙에 따라 식물 보호제를 사용하는 것, 안전한 생물학적 제품과 천적을 사용하여 작물을 보호하는 것입니다.
또한, 치엥학 안전농업협동조합은 원산지 추적 및 제품 수출을 위해 가공 라인에 투자하고 감시 카메라를 설치했습니다. 협동조합은 초기에 드론을 사용하여 망고 나무의 생장, 특히 각 지역의 병충해 상황과 정확한 관개 용수 공급 상황을 모니터링했습니다.
매년 평균 망고 생산량은 4,000톤이 넘으며, 헥타르당 15톤의 수확량을 기록합니다. 재배자들은 기상 예보 소프트웨어와 식물보호국의 살충제 살포 시스템을 활용하여 베트남에서 허가받은 살충제와 비료 사용량을 모니터링합니다. 망고 나무 관리 중에는 스마트 관개 시스템을 모니터링하는 카메라가 설치되어 있습니다. 또한, 웹 애플리케이션(https://farmdiary.online/)을 통해 재배 지역 코드 관리를 모니터링하고 규정에 따라 일지를 신고할 수 있습니다.
다양한 과학 기술 솔루션을 동시에 적용하여 망고의 품질과 수확량을 향상시키고 소비 및 수출 시장의 엄격한 요건을 충족하는 데 기여했습니다. 2024년 말까지 협동조합의 망고 생산 지역 전체가 첨단기술 응용 분야로 지정되었습니다. 협동조합의 망고 제품은 중국 시장과 전국 각 성 및 시 시장으로 수출되었습니다.
마이선 군은 안전한 채소 재배 체인을 개발할 수 있는 잠재력과 이점을 갖추고 있습니다. 마이선 군은 가정과 협동조합이 생산과 소비를 연계하도록 장려해 왔습니다. 현재까지 마이선 군 전체에 28개의 안전한 채소 및 과일 재배 체인이 운영되고 있으며, 총 면적은 약 800헥타르에 달하고 연간 생산량은 약 13,000톤에 달합니다. 안전한 채소 및 과일 재배 체인에 속한 협동조합들은 농가와 협동조합 간의 생산 연계를 구축하고, 협동조합과 협동조합을 연결하며, 하노이 시의 슈퍼마켓 및 안전 매장 체인 시스템에 채소 제품을 생산 및 공급하는 계약을 체결했습니다.
또한, 지역 사회는 동교식품수출주식회사와 협력하여 가공 원료용 작물을 조사 및 계획하고, 기업, 협동조합, 그리고 주민들이 생산 연계 계약을 체결하도록 장려하는 등 지역 사회와 진흥에 적극적으로 기여해 왔습니다. 이를 통해 안전한 생산과 지속 가능한 가공을 연계하고 있습니다. 현재 9개의 협동조합, 협동조합 단체, 그리고 가구가 회사와 연계하여 약 300헥타르에 달하는 시금치, 단옥수수, 콩을 생산하고 있습니다.
마이선군 무옹본사 마이티엔 마을에 위치한 티엔선 농업협동조합은 21명의 조합원이 약 7헥타르의 채소밭에서 연간 560톤 이상의 채소를 재배하고 있습니다. 협동조합 부이사인 팜 반 다우 씨는 "협동조합은 VietGAP 기준에 따라 채소를 재배하고 있습니다. 종자 선별, 관리, 수확까지 엄격한 절차를 거쳐 식품 안전 및 이력 추적에 중점을 두고 있으며, 이를 통해 기업들은 시즌 초부터 농산물을 구매하고 있습니다. 매년 조합원 가구당 3억~4억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다."라고 밝혔습니다.
현재까지 성 전체에 262개의 안전 농수산물 공급망이 운영되고 있으며, 이 중 37개는 안전 채소류 체인으로, 면적은 331헥타르, 생산량은 13,799톤입니다. 또한, 160개는 안전 과일류 체인으로, 면적은 3,692헥타르, 생산량은 43,275톤입니다. 216개 재배 구역을 유지하며, 이 중 200개는 수출 재배 구역으로, 총 면적은 2,911.85헥타르입니다. 16개 재배 구역은 총 면적 179.07헥타르입니다.
안전한 채소 및 과일 유통망을 구축하고, 성 내 농업, 농촌, 그리고 농민들에게 활력을 불어넣으며, 농민들의 창의성을 북돋아 생산 및 소비 연계망을 구축합니다. 동시에, 손라성 농산물이 국내 및 세계 시장에서 확고한 입지를 다질 수 있도록 지원합니다.
정책 지원, 시장 지침
이러한 성과 외에도, 손라 지역의 안전한 채소 및 과일 생산은 소규모 생산, 투자 자본 부족, 불균등한 재배 기술 등 여러 가지 어려움에 직면해 있습니다. 또한, 소비 시장이 불안정하여 상인 의존도가 높습니다.
깜 티 퐁 농업환경부 부국장은 "지방 정부는 농민과 기업이 품질 향상, 시장 확대, 특히 공식 수출 확대에 동참하도록 최선을 다하고 있습니다."라고 말했습니다. 어려움을 극복하기 위해 각 부처, 지부, 그리고 각 지방 정부는 2021년부터 2030년까지의 계획에 포함된 안전하고 집중적인 채소 생산 지역의 규모를 정하고 있으며, 2050년까지의 비전 및 기타 관련 계획을 수립하고 있습니다.
2030년까지 VietGAP, GlobaGAP 및 이와 동등한 표준 작물 재배 면적은 75,700헥타르에 이를 것이며, 첨단 농업 생산 가치는 성 전체 생산 가치의 30~40%를 차지할 것입니다. 이 중 안전하고 농축된 이력 추적 채소 재배 면적은 7,500헥타르로 추산되며, 생산량은 80,000톤 이상입니다. 검사 및 시험을 거친 채소 샘플의 95% 이상이 안전 기준을 충족하도록 노력하며, 생산부터 소비까지 이어지는 유통 시스템을 구축할 것입니다.
성은 농업 및 농촌 지역 투자를 유치하기 위한 정책을 지속적으로 시행하고 있습니다. 기업과 협력하여 채소 및 과일 재배 지역의 규모를 조정하고, 집중 지역을 우선적으로 선정하며, 재배 지역 조성부터 가공 및 소비에 이르기까지 채소 및 과일 생산 체인 구축을 촉진합니다. 협동조합 발전을 지원하고 조합원들의 안전한 채소 및 과일 생산 역량을 향상시켜 기업과 생산 가구 간의 지속 가능한 연계를 구축합니다. 재배 지역 코드를 개발하고, 이력 추적을 보장하며, 안전한 채소 생산 공정, 예비 가공 및 채소 보관에 대한 과학기술 이전 교육을 실시합니다.
시장과 관련하여, 지방 정부는 협동조합이 다음과 같은 행사에 참여할 수 있는 조건을 마련했습니다. 베트남 항공편에 선라 자두를 싣고 Saigon Co.op, BigC, WinCommere의 유통 시스템에 투입합니다. 2025년 봄 Quang Ninh OCOP 박람회에서 농산물을 전시, 소개, 판매하는 부스에 참여합니다. "성장 시대의 국제 무역" 포럼을 통해 소비자에게 안전한 농산물을 홍보합니다.
전통적으로 농작물을 재배하던 땅은 이제 모범적인 밭과 채소밭, 과수원으로 변모했습니다. 손라의 깨끗한 채소와 과일은 작물 구조를 혁신하고, 고품질의 안전한 채소와 과일을 생산하는 지역을 개발하며, 농산물 브랜드를 구축하는 데 있어 이 지방이 지향하는 올바른 방향입니다.
출처: https://baosonla.vn/kinh-te/son-la-xay-dung-cac-chuoi-rau-qua-an-toan-OnCVdELHR.html
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