OCOP 빈푹의 융합지, 스티엔그 농장

응웬 비엣 비 씨는 빈프억 에서 독특한 식물 품종을 많이 심는 사람일 뿐만 아니라, 이 지방의 OCOP 핵심이 모이는 곳인 스띠엥 농장을 설립하기도 했습니다.

농부의 동반자

2024년 음력 설을 앞두고 빈푹성 부돕 국경 지구를 방문하는 사람이라면 누구나 빈푹성 억만장자 농부 클럽 회장이자 푸옥티엔 협동조합 이사인 응우옌 비엣 비 씨를 알고 있을 것입니다. 비 씨는 열린 마음으로 자신과 협동조합을 풍요롭게 할 뿐만 아니라, 경험을 공유하고, 기술을 전수하고, 성 안팎의 많은 사람들에게 제품을 구매하는 데 주저하지 않으며, 많은 사람이 삶을 바꾸도록 돕습니다.

빈프억성 부돕 국경지구에 있는 붉은 살 잭프루트 정원 옆에 있는 비 씨. 사진: 트란 중.

Nguyen Viet Vi 씨는 우리를 수백 헥타르 규모의 정원으로 안내했습니다. 이 정원에는 "독특한" 것으로 간주되는 모든 종류의 식물이 체계적으로 계획되어 있었고, 2006년부터 붉은 살의 구아바 나무를 심고 번식시키는 데 성공했다고 말했습니다. 이 제품은 한때 시장에서 큰 인기를 끌었던 제품 중 하나로 여겨지며, 빈프억 농산물의 독특한 브랜드 가치를 창출하는 데 기여했습니다.

또한 그는 역동성, 창의성, 학습 의지를 바탕으로 2016년에 황금빛 노란색, 진한 단맛, 시원하고 상쾌한 맛을 지닌 골든스타 사과 품종을 출시했습니다. 그뿐만 아니라, 이 스타애플 품종은 생산성이 높고, 해충과 질병에 대한 저항성이 좋으며, 상업용 스타애플 과일의 가격은 항상 kg당 5만~10만 VND로 높은 수준으로 변동합니다. 골든스타사과는 곧바로 잠재적인 작물이 되었고, 지역적으로 새로운 방향을 만들어냈습니다.

빈프억 지역의 잠재적 작물인 골든스타 사과. 사진: 트란 중.

거기서 멈추지 않고, 2019년에 Vi 씨는 다양한 잭프루트 유전자원을 교배하여 PT79라는 브랜드 이름으로 고품질의 붉은색 과육 잭프루트 품종을 생산했습니다. 이 잭프루트 품종의 장점은 병충해에 강하고, 열매가 일찍 열리고, 수확량이 안정적이라는 점입니다. 이 잭프루트 품종은 탄생 이후 농림축산식품부 산하 작물생산국에서 보호를 받았으며, 빈프억 원산으로 인정받았고, 지식재산부에서 저작권 인증을 받았습니다.

"현재 협동조합은 농부들과 협력하여 2,000헥타르가 넘는 잭프루트를 생산하고 있습니다. 붉은색 잭프루트 가격은 kg당 15만 동(VND)을 넘을 때도 있습니다. 잭프루트 나무 10그루만 심어도 캐슈넛 1헥타르보다 훨씬 많은 수입을 올릴 수 있으며, 이는 많은 농부들의 삶을 바꾸는 데 도움이 되었습니다."라고 응우옌 비엣 비는 말했습니다.

비 씨는 붉은 살의 잭프루트를 생산하는 품종과 기술을 성 안팎의 사람들에게 공유합니다. 사진: 트란 중.

좋은 소식은 멀리까지 퍼진다. 최근 몇 년 동안, 푸옥티엔 협동조합은 호치민시와 전국 여러 지방, 도시의 연구소와 대학의 교사와 학생을 대상으로 현실을 방문하고, 체험하고, 행사와 과학 세미나를 조직하는 친숙한 목적지가 되었습니다.

농업 경제적 사고

응우옌 비엣 비 씨는 진정한 농부로서 수확은 좋은데 가격이 낮고, 가격은 좋은데 수확이 나쁜 농부들의 어려움을 누구보다 잘 이해한다고 털어놓았습니다. 지속 가능한 개발과 시장 적응을 목표로, 푸옥티엔 협동조합은 고부가가치 과일나무 재배에만 특화된 단위가 되는 데 그치지 않고 심층 가공에도 주력하여 점차 지역 농산물에 대한 브랜드를 구축하고 있습니다.

S'Tieng Farm의 설립자 Nguyen Viet Vi 씨는 OCOP Binh Phuoc의 정수가 모이는 곳입니다. 사진: 트란 중.

따라서 비 씨는 제품의 가치를 높이기 위해 심층 가공에 많은 노력을 기울여 "독특한" 제품을 만들어냈습니다. 예를 들어, 잭프루트 파테, 샐러드, 햄, 잭프루트 소시지와 같은 다른 독특한 제품과 함께 4성급 OCOP 인증을 받은 첫 번째 제품 중 하나입니다. 이러한 신제품은 잭프루트를 주재료로 한 제품으로 빈프억 성에서 전형적인 농촌 산업 제품으로 인정받았습니다. 비 씨는 "제품을 심층 가공하면 협동조합이 농산물 보존 문제를 해결하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 조합원의 소득도 증가시킵니다."라고 흥분해서 말했다.

특히, 농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안의 농업 경제 사상인 "멀리 가고 싶으면 함께 가라"에서 영감을 받아 빈프억 억만장자 농부 클럽 회장으로 취임한 비 씨는 협동조합과 클럽 회원들을 동원하여 OCOP 제품 판매 전문 매장을 설립하고, 성 안팎의 농부들을 위한 놀이터를 조성하며, 점차 지역 특산품을 소비자에게 더 가까이 다가가도록 했습니다.

수년간의 육성 끝에 빈프억성 농민협회 상임위원회의 합의, 투자, 무역, 관광 진흥 센터와 빈프억성 우체국의 주의, 조정, 지원을 받아 억만장자 농민 클럽-푸옥티엔 협동조합은 1월 9일 동쏘아이시 중심부에 S'Tieng 농장의 대표적 제품, OCOP 및 지역 특산품을 소개하고 유통하는 매장을 오픈했습니다. 매장은 즉시 화제를 모았고, 단시간 내에 매장에는 지방 내외의 100개 이상의 파트너로부터 다양한 종류의 OCOP 제품 300개 이상이 모였습니다.

직접 판매 외에도 대부분의 제품에는 추적을 위한 QR 코드가 있는데, 이는 S'Tieng Farm이 온라인 판매를 디지털화하는 기반입니다. 사진: 트란 중.

품절된 말린 잭프루트 제품을 손에 든 채, 응우옌 비엣 비 씨는 대부분 제품에 직접 판매되는 것 외에도 원산지를 추적할 수 있는 QR 코드가 있다고 말했습니다. 이는 S'Tieng Farm이 라이브 스트리밍을 통해 온라인 농산물 시장을 조직하는 플랫폼입니다. 동시에, S'Tieng Farm은 소프트웨어를 활용한 판매 관리 방법을 전면적으로 적용하여 수입-수출에서 판매까지 내부 관리를 돕고, 상품의 손실과 불일치를 최소화했습니다. 이와 함께 전자 마케팅 채널, 마케팅, 전자 상거래 플랫폼, 웹사이트, 소셜 네트워크, 전자 지불을 통한 온라인 판매 등을 활용하세요.

디지털 판매 방식 덕분에 사람들은 몇 번의 '터치'만으로 집이나 어디에서나 현금 없이 빠르고 비용 효율적으로 온라인 쇼핑을 할 수 있습니다. 지금까지 이 방식은 효과적이며 대다수 사람들의 소비 습관에 적합한 것으로 입증되었습니다. 이들은 제품 추적 정보에 관심이 많고, 깨끗하고 건강한 제품을 선호하며, 다양한 디자인을 선호합니다.

"S'Tieng Farm을 찾는 고객과 협동조합의 수가 날이 갈수록 늘어나고 있습니다. 이는 S'Tieng Farm의 개발 방향이 올바른 방향으로 가고 있음을 보여줍니다."라고 Nguyen Viet Vi 씨는 흥분해서 말했습니다.

쯔엉 호아 빈 전 부총리와 빈프억 성의 지도자들이 스띠엥 농장을 방문하여 격려했습니다. 사진: 트란 중.

연결, 이익의 조화, 위험 공유라는 모토로 성공을 이어가며, 2월 1일 빈롱 타운에 사이버 팜이라는 이름의 청정식품 매장이 오픈하여 지역 농업 부문에 새로운 활력을 불어넣었습니다.

빈프억성 협동조합연합회 이사인 응우옌 탄 프엉 여사는 디지털 기술이 농산물을 홍보하고 소비함으로써 효율성을 높이는 것 외에도 협동조합이 기술을 더 편리하게 배우고, 시장을 조사하고, 생산에 협력하는 데 도움이 된다고 평가했습니다. 이는 전통 농업을 현대 농업으로 점진적으로 전환하고 노동 생산성을 높이고, 환경 조건과 날씨에 대한 의존도를 줄이고, 질병을 통제할 수 있는 많은 기회를 창출하는 데 기여하는 중요한 조건입니다. 푸옥티엔 협동조합의 변화는 지방과 각 지역의 농업, 농민, 농촌 개발을 위한 프로그램과 계획을 효과적으로 실행하는 데 기여했습니다.

원천: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/stieng-farm-noi-hoi-tu-ocop-binh-phuoc-d375890.html