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지속 가능한 두리안 산업 발전을 위한 체인 투명성과 관련된 체인 연결 강화

* 칸토에서 하이퐁으로 두리안 2톤을 가져와 소비

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ11/06/2025

칸토 시 퐁디엔 지역에서 두리안을 수확하는 모습. 사진: 칸 트룽

(CT) - 이는 2025년 6월 10일 티엔퐁 신문이 주관하고 관련 부처, 지부, 지방자치단체 및 단위와 협력하여 개최된 "두리안 산업의 지속 가능한 발전" 워크숍에서 많은 대표단이 표명한 의견입니다. 이 워크숍은 하노이에서 개최되었으며, 전국 여러 지점과 온라인으로 연결되었으며, 많은 중앙 및 지방 부처, 지부의 국가 관리 기관 대표와 많은 기업, 협회, 협동조합, 과학자, 농업 전문가 및 많은 농부가 참여했습니다.

최근 들어 우리나라 두리안 재배 면적이 꾸준히 늘어나고 있으며, 두리안은 주요 농산물 수출 품목 중 하나로 자리 잡았고, 베트남 과일 수출 품목 중 수출액에서 차지하는 비중이 가장 큽니다. 2024년 우리나라 두리안 재배 면적은 17만8,800헥타르에 달했고, 생산량은 150만 톤이 넘었으며, 수출액은 32억 달러로 전년 대비 42.2% 증가했습니다. 그러나 두리안의 급속한 발전과 성장은 생산과 소비 모두에 많은 위험을 초래하고 있으며, 특히 두리안 수입국에서 제품의 높은 품질과 안전 기준을 점점 더 요구하고 있습니다. 한편, 최근 우리나라 여러 지역의 농부들이 두리안을 재배하는 것은 자발적으로 이루어졌으며, 생산이 단편화되고 소규모로 이루어져 있어 시장 요구에 맞춰 품질을 관리하고 생산을 표준화하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 생산 체인 연결은 여전히 ​​제한적이며, 두리안의 구매, 가공, 소비 과정 또한 미흡하고 동기화가 미흡하며, 적절한 관리 및 통제가 이루어지지 않아 재배 지역 코드에 대한 부정행위가 여전히 존재하고, 호박, 카드뮴 등 일부 금지 물질이 수출에 영향을 미치고 있습니다. 특히, 우리나라에서 중국 시장으로의 두리안 수출은 많은 어려움을 겪으며 2025년 초 몇 달 동안 급격히 감소했습니다. 따라서 두리안의 생산 및 수출을 안정화하고 한계와 어려움을 극복하기 위한 시의적절하고 동시적인 해결책이 필요합니다.

두리안 산업의 지속가능한 발전을 위해 워크숍에 참석한 많은 대표들은 베트남 두리안의 명성과 품질을 보장하고 향상시키기 위해 생산부터 보관, 가공, 소비에 이르기까지 전체 공급망의 투명성과 관련된 사슬 연결 고리를 강화해야 한다고 권고했습니다. 기업은 연결 고리에서 "기관차" 역할을 강화해야 하며, 농부는 기능 부문과 제품 구매 기업이 권장하는 규정 및 생산 공정을 엄격히 준수해야 합니다. 국가 관리 기관은 산업 사슬의 투입과 산출을 엄격하게 관리하고 농부, 기업 및 관련 당사자 간의 연계를 지원 및 증진할 수 있는 해결책과 메커니즘을 신속하게 마련해야 합니다. 재배 지역 계획을 재검토하고, 재배 지역 코드의 추적성과 식별을 강화하며, 정보 기술을 적용하여 전체 공급망의 투명성을 확보해야 합니다. 협상을 촉진하고, 시장을 확대하고, 가공 과정을 개발하여 시장과 제품을 다각화하고, 일부 시장에 대한 과도한 의존을 피해야 합니다.

* 6월 10일 오전, 칸토 국제공항에서 칸토시 산업무역부는 칸토시의 두리안을 하이퐁시 시장으로 가져오기 위한 미디어 행사를 개최했습니다.

칸토시 상공부와 기타 부서 책임자들이 칸토시의 두리안을 하이퐁 시장에 선보이기 위한 미디어 행사에 참석했다. 사진: 남 흐엉

하 부 썬 씨는 이 행사에서 두리안 수출에 많은 어려움이 있는 상황에서, 국내 시장 소비 촉진을 통해 농가들이 수확기에 두리안을 소비할 수 있도록 지원하는 것이 매우 중요하다고 말했습니다. 하이퐁시는 발전된 상업 센터와 슈퍼마켓 시스템을 갖춘 잠재력이 큰 시장으로, 두리안 재배 농가의 소비를 촉진하고 새로운 소비 시장을 개척하기를 기대하고 있습니다. 깐토와 하이퐁을 연결하는 주 3회 항공편은 두 지역 간 소비를 연결하는 데 유리한 조건입니다. 향후 이러한 연계를 통해 두 지역 간 농산물 교환 및 소비를 위한 강력한 유통 채널이 구축되기를 기대합니다.

클린 두리안 스토어 99(깐터시)와 즈엉 민 수출입 주식회사(하이퐁시)의 협력으로 탄생했습니다. 첫 주문은 약 2톤 분량의 진공 포장된 제품입니다. 엄선된 두리안은 자연 숙성된 Ri6 두리안으로, 원산지는 깐터시 퐁디엔 지역의 텃밭에서 재배되며 원산지 추적이 가능합니다. 신선도 유지를 위해 이 수량의 상품은 깐터에서 하이퐁까지 항공편으로 일괄 운송됩니다. 비엣젯 항공은 운송비를 30% 할인해 지원하는 것으로 알려졌습니다.

6월 11일 하이퐁시에 첫 두리안 선적물이 도착하는 일련의 행사와 함께, 칸토시 산업무역부는 하이퐁시 산업무역부와 협력하여 칸토시의 두리안 소비를 하이퐁시에서 연결하는 축제를 조직했습니다.

최근 두 도시 간 무역 진흥 활동은 많은 긍정적인 성과를 거두었습니다. 하이퐁시 산업통상부는 칸토시에서 개최되는 무역 연계 회의에 많은 대표단을 파견하여 두 도시와 남부 지방 및 도시 기업 간의 협력 관계를 구축했습니다. 두리안 외에도 쌀, 쌀 종이, 가공 생선 등 칸토의 다양한 농산물이 하이퐁 시장에서 판매되고 있습니다.

칸 트룽 - 남 흐엉

출처: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-chuoi-gan-voi-minh-bach-chuoi-nham-phat-trien-nganh-hang-sau-rieng-ben-vung-a187384.html


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