청소년을 위한 OCOP 표준에 따른 제품 생산 공정 교육

11월 10일, 손라성에서 호치민공산청년연합 중앙위원회는 2025년 OCOP 참여 제품의 프로세스와 표준을 완성하고 표준화하기 위한 교육 컨퍼런스를 개최했습니다. 이 컨퍼런스는 전국 청년연합 기지에 온라인으로 연결되었습니다.

손라성 다리 지점에서 OCOP 표준에 따른 제품 생산 공정에 대한 교육 세션이 진행되었습니다.

손라성 다리에서 열린 회의에 참석한 학생은 청년연합 간부, 협동조합원, 협동조합 임원, 그리고 손라성의 대표적인 젊은 생산자이자 사업가인 100여 명이었습니다.

OCOP 수석 컨설턴트가 손라 청소년들에게 OCOP 표준 생산 프로세스에 대한 지식을 전수합니다.

교육생들은 OCOP 컨설턴트의 선임으로부터 생산 공정 개요, OCOP 표준에 따른 제품 품질, 분류 평가에 참여하기 위해 표준화할 때 주의해야 할 몇 가지 OCOP 제품 표준, 제품의 검증 프로세스, 보존, 판매 및 추적성, 제품 신고 등록 서류 작성 지침, 리콜 규정 및 생산 시설의 책임 등 많은 중요한 내용을 배웠습니다.

손라 청년 연합 회원들이 훈련 컨퍼런스에 참석했습니다.

훈련 컨퍼런스에서는 손라성 학생들도 실습을 하고, 지식을 테스트하고, 강사와 직접 교류하며, OCOP 제품을 구축할 때 흔히 겪는 어려움, 해당 지역의 대표적인 제품 및 강점에 대해 논의했습니다.

OCOP 표준에 따른 제품 생산 공정에 대한 교육 컨퍼런스는 중앙 청년 연합이 주최하는 일련의 활동 중 하나로, 특히 농촌 지역 청소년을 대상으로 OCOP 제품의 브랜드 구축 및 홍보에 대한 지식과 기술을 제공하고 2021~2025년 기간 동안 새로운 농촌 건설에 대한 국가 목표 프로그램을 구현하는 데 기여합니다.

출처: https://baosonla.vn/nong-nghiep/tap-huan-quy-trinh-san-xuat-san-pham-theo-tieu-chuan-ocop-cho-thanh-nien-L0wA18kvR.html