라이스 페이퍼는 떠이닌 성의 오랜 특산품 중 하나입니다. 처음에는 쌀가루를 얇게 펴서 말려서 조금씩 먹는 것이었습니다. 하지만 시간이 흐르면서 떠이닌 사람들은 다양한 종류의 라이스 페이퍼를 만들어냈고, 이는 이곳만의 독특한 라이스 페이퍼를 만들어냈습니다.
과감한 투자와 끊임없는 혁신 덕분에 초박형 쌀종이는 타이닌 특산품을 전 세계 소비자에게 더욱 가까이 다가가게 되었습니다.
떤니엔 슈퍼 씬 라이스 페이퍼는 떠이닌 지역의 유명 라이스 페이퍼 브랜드 중 하나로, 특유의 얇고 부드러우며 자연스러운 풍미로 유명합니다. 2022년, 딴니엔 슈퍼 씬 라이스 페이퍼는 식품 안전 및 위생 관련 인증 갱신부터 국제 시장의 가장 엄격한 기준 충족에 이르기까지 디자인 개선과 제품 품질 향상을 위한 수년간의 끊임없는 노력 끝에 4스타 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 현재까지 딴니엔 슈퍼 씬 라이스 페이퍼는 떠이닌 성에서 공식적으로 5스타 OCOP 인증을 받은 최초의 제품입니다.
탄 니엔은 디자인을 개선하고 제품 품질을 향상시키기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
현재 탄 니엔은 4개의 쌀 종이 공장을 운영하고 있으며, 모든 공장은 최신식 폐쇄형 공정을 통해 엄격한 기준을 충족합니다. 깨끗한 원료, 명확한 원산지, 그리고 화학 물질을 전혀 사용하지 않아 위생과 안전을 보장합니다. 탄 니엔의 제품은 전국 소비자들의 사랑을 받고 있으며, 일본, 대만 등 까다로운 시장에도 성공적으로 수출되고 있습니다.
떠이닌성 농업환경부 쯔엉 떤 닷 부국장에 따르면, 떠이닌성이 최초로 5성급 OCOP 제품을 획득한 것은 이 지역 제품에 대한 적극적인 투자와 지속 가능한 개발 전략의 명확성을 보여주는 것이라고 합니다. 지역 특산품은 떠이닌성의 특징을 잘 보여줄 뿐만 아니라, 더 큰 시장을 개척하여 수출 기회를 창출하고 지역의 경제적 가치를 높일 준비가 되어 있습니다.
타이닌은 국내외 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 OCOP 프로그램의 실행을 장려합니다.
"신농촌 개발을 위한 국가 목표 프로그램과 더불어 OCOP 제품 개발은 매우 중요합니다. 떠이닌성은 OCOP 프로그램 시행을 촉진하고 있으며, 4성급 기준을 충족하고 5성급 잠재력을 갖춘 핵심 제품을 우선적으로 선정하여 국내외 시장에서 경쟁 우위를 확보하고 지역 제품의 가치를 향상시키고 있습니다."라고 쯔엉 떤 닷 씨는 강조했습니다.
트란 트룽
출처: https://nongnghiep.vn/tay-ninh-chinh-thuc-co-san-pham-ocop-5-sao-dau-tien-d422131.html
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