타이응우옌 - 4대 차의 땅

차는 여러 세대에 걸쳐 베트남 사람들의 의식 속에 자연스럽게 자리 잡았습니다. 상쾌하고 소박한 향이 나는 차를 우려내 아침 일찍이나 매 식사 후에 즐기는 것은 많은 사람들의 삶에 필수적인 습관이자, 더 나아가 베트남 사람들의 문화로 자리 잡았습니다. 맛있는 차의 "발상지"로 여겨지는 곳은 타이응우옌(Thai Nguyen) 으로, 국내외에서 명성을 떨치는 차 브랜드를 보유하고 있습니다.
타이응우옌은 준산악 지대이지만, 자연은 "최초의 명차"로 불리는 차나무 재배에 매우 적합한 생태적 환경을 조성했습니다. 땀다오 산맥에 위치한 타이응우옌 차밭은 이른 아침 햇살과 오후의 따스한 햇살을 가득 받습니다. 꽁 강, 꺼우 강, 누이꼭 호수의 관개수로 조성된 야성적인 토양과 고대 충적토, 그리고 오랜 세월 이어져 온 사람들의 재배 및 가공 경험은 풍부한 차의 풍미, 은은한 떫은 맛, 그리고 달콤한 뒷맛을 만들어냈습니다. 차를 제대로 즐기고 싶다면 타이응우옌 차를 꼭 맛봐야 할 이유가 있습니다. 타이응우옌은 차나무를 키우기에 이상적인 땅으로, 독특한 풍미의 차나무를 생산하기 위해 태어난 곳입니다.