집약적 유기 사과 재배는 VietGAP 표준을 충족합니다.

퐁푸(투이퐁 현)의 VietGAP 인증을 받은 유기농 사과 생산 모델은 과실의 외관이 아름답고 품질이 우수합니다. 이를 통해 단위 면적당 평균 약 3억 4천만 동(VND/ha)의 수익을 창출하고, 이는 다른 모델보다 약 4천 7백만 동(VND/ha) 높은 수치입니다.

햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 지역에서 잘 자라는 식물

사과는 투이퐁 지역, 특히 퐁푸 지역의 주요 작물 중 하나로 손꼽힙니다. 현재 퐁푸 지역의 사과 재배 면적은 약 100헥타르/225가구이며, 사과 재배로 인한 수입은 가계 경제 발전에 크게 기여하고 있습니다. 2024년 설 연휴를 앞두고 퐁푸 지역의 사과 재배 지역을 방문하면, 수확철을 맞아 과수원마다 과일이 풍성하게 열린 시원한 녹색 공간을 직접 확인할 수 있습니다. 특히, 인접한 사과 과수원은 해충, 특히 초파리 피해를 최소화하기 위해 거의 필름으로 덮여 있습니다. 이는 사과 농부들의 세심한 관리와 투자를 보여줍니다.

성 농업진흥센터에 따르면, 해당 부서는 최근 퐁푸(Phong Phu) 마을에서 "VietGAP 기준을 충족하는 유기 사과 집약 재배" 모델을 시행하기 위해 지역과 협력했습니다. 이를 통해 생산성을 높이고 사과 제품의 품질을 보장하며, 농부들이 작물 구조를 변화시키고 지속가능하고 효과적인 방식으로 사과나무를 재배할 수 있는 환경을 조성하고, 새로운 농촌 지역 건설에 기여하고, 2024년까지 신선 사과에 대한 OCOP 기준을 충족하는 사과 제품 생산에 기여할 것입니다.

모델 담당 농업 보급 담당자(성 농업 보급 센터)인 호 꽁 빈(Ho Cong Binh) 씨는 이 모델이 2023년 8월부터 12월까지 18헥타르 규모로 57가구가 참여하는 방식으로 시행되었다고 밝혔습니다. 구체적으로, 모델 시행 시 지원 정책은 취약 계층을 위한 농업 보급 정책을 적용하는 것으로, 자재비 50% 지원, 컨설팅 비용 100% 지원, VietGAP 인증 등이 포함됩니다. 또한, VieGAP 기준에 따라 생산할 때 농가들은 기술 이전, 일지 작성, 규정 및 규칙에 대한 교육을 받습니다. 모델에 적용된 사과나무는 헥타르당 300~350그루의 심기 밀도를 가지고 있으며, 모델에 사용된 사과 품종은 청사과, TN 05 사과, 타이 펌프 사과이며, 수령은 1.5~3년생입니다. 사과 케이지의 높이는 3~3.5m이며, 케이지 제작 재료는 어망, 케이지 프레임은 대나무와 철로 제작되었습니다.

사과는 잘 자랍니다

농업 확장 센터에 따르면, 지금까지 모델을 시행한 18헥타르의 사과나무가 모두 2023년 말까지 칸토 시에 있는 FAO 인증 및 시험 주식회사에서 발급한 VietGAP 표준을 충족하는 것으로 인증을 받았습니다.인증서의 유효 기간은 3년입니다.모델의 사과나무는 잘 자라고 꽃이 피고 쉽게 열매를 맺습니다.또한 퐁푸 마을의 기후는 일조 시간이 많고 비가 거의 없어 사과나무가 잘 자라고 생산성과 과일 품질이 높은 유리한 조건을 조성합니다.구체적으로 사과 수확량은 약 50톤/헥타르(현재 정원에서 판매되는 청사과 가격은 약 10,000~12,000동/kg)로 단위 면적당 수익이 증가하여 평균 3억 4천만 동/헥타르로 모델 외부보다 약 4,700만 동/헥타르 높습니다.

게다가 밀가루 깍지벌레, 초파리, 과일 구멍뚫기 벌레, 벼룩 등 일부 해충이 여전히 발생하지만 발생률은 여전히 낮고 살충제도 사용되지 않았습니다.

농업 지도 담당자에 따르면, 농가들은 기술 교육을 통해 VietGAP 기준에 따른 사과 생산 과정을 숙지했습니다. 동시에 유기 미생물 비료와 생물 농약을 생산 과정에 적용하여 토양 개량, 생산성 및 품질 향상, 안전한 제품 생산에 기여하는 것의 이점에 대한 긍정적인 인식을 갖게 되었습니다. 사과나무에 살포할 때는 각 농약의 분리 시간을 엄격히 준수해야 합니다. 생산과 시장의 연계를 강화하고 VietGAP 사과 브랜드를 점진적으로 구축하여 2024년까지 현 단위에서 OCOP 제품 인증을 획득하는 것을 목표로 합니다. VietGAP 인증을 받은 유기농 사과 집약 농업 모델은 주민들에게 효율성을 가져다주었으며, 빈탄, 치콩 등 현 내 다른 지역에서도 이 모델을 지속적으로 도입하고 있습니다. 동시에, 국민 건강과 밭 생태계 보호에도 기여하고 있습니다.

앞으로 이 모델의 효과를 높이기 위해, 도 농업 확장 센터는 각 지자체에서 농부들의 생산에 과학 기술적 진보를 적용하는 데 대한 인식을 높이기 위한 홍보 활동을 적극적으로 펼쳐야 한다고 생각합니다.

이와 함께, 안전한 사과 소비 시설(VietGAP)과 긴밀히 협력하여 제품 생산량을 확보해야 합니다. 무엇보다도, 새로운 과학 기술 발전을 생산에 적용하기 위해서는 농민들의 공감대와 인식이 필수적입니다.

지방 농업 확장 센터 부소장인 응오 타이 손 씨에 따르면, 센터는 뚜이퐁 지역에 첨단 기술 적용, 투명한 생산, 그리고 제품 이력 추적을 통해 현대적인 사과 재배 모델을 지속적으로 구축할 계획입니다. 순환형 및 유기농 생산에 투자하는 등 더 높은 수준의 인증을 목표로 인증된 VietGAP 기준 활용을 촉진할 것입니다. 동시에 사과 재배 지역과 지역 사회 농업 확장 모델 시범 구축을 연계하여 사과 재배자와 지역 내 모든 계층의 단체, 협동조합, 기업 및 국가 관리 기관 간의 연계를 강화할 것입니다.

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