테이크아웃 커피의 도시…

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활기 넘치면서도 세련된 분위기, 온화한 기후 등 여러 요소가 어우러진 사랑과 향수의 도시, 이곳은 전 세계인 이 사랑하고… 심지어 취하기까지 하는 음료, 바로 커피에 완벽하게 어울리는 곳입니다.

사랑 노래를 들으며 커피를 마시는 건 정말 멋진 일이죠. " 사이공의 햇살", "타마린드 잎이 떨어지는 길", "젊은 도시", "사랑과 향수의 도시 " 같은 노래들은 커피 한 방울 한 방울, 한 모금 한 모금과 완벽하게 어우러집니다. 음악을 사랑하는 사람이라면 누구나, 심지어 음악을 그다지 좋아하지 않는 사람에게도 깊은 감동을 선사하죠.

사이공의 가장 아름답고 소박하며 정겨운 모습 중 하나는 바로 길거리 커피입니다. 진정한 의미의 길거리 커피는 길을 걸으며 즐기는 커피, 즉 테이크아웃 커피입니다. 활기 넘치고 분주한 이 도시에서 테이크아웃 커피는 빼놓을 수 없는 특징이 되었습니다. 테이크아웃 커피가 인기 있는 이유는 여러 가지입니다. 카페에서 여유롭게 커피를 즐길 시간이 부족할 때, 출퇴근길이 길어 이동 중에 커피를 즐기기 좋을 때, 그리고 (이처럼 3월의 무더운 날씨처럼) 햇볕을 피하고 갈증을 해소하기 위한 방법으로 활용되기 때문입니다.

저에게 테이크아웃 커피는 "설탕"이라는 달콤함이 더해진 음료입니다. 여기서 "설탕"은 여정을 의미합니다. 집에서 직장까지는 30km가 넘는 거리입니다. 커피 한 잔은 마치 친한 친구와 함께하는 것과 같습니다. 무엇보다 커피는 그 맛있는 풍미를 즐기는 것이죠. 게다가 "햇볕을 이겨내고 갈증을 해소하며" 에너지를 충전해 주어 더욱 상쾌하고 건강해지는 기분을 느끼게 해줍니다.

테이크아웃 커피의 도시, 사이공… 이동식 카트에 걸린 커피잔들을 보고, 거리에서 커피를 마시는 사람들을 보는 것만으로도 사이공 커피의 매력에 푹 빠지고, 소중히 여기게 되고, 향수를 느끼게 됩니다!

( 응우오이 라오 동 신문사가 주최한 "베트남 커피와 차 기념 행사" 2회차(2024년)의 "베트남 커피와 차에 대한 인상" 공모전 출품작 )

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